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Maximo, México, CDMX
Ikone

Maximo

51 Dollar und darüber
Aus aller Welt

Tisch reservieren

2 Personen
20:30
Heute 66 Mal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Trend-Restaurant
  • Innovativ
Eight years ago, Maximo Bistrot started as a restaurant for the thinking and execution of dishes from a wide range of techniques with the best of local ingredients; a warmful place that communicated our love for food. After a long and heartwarming road at our current location, we thought for the need of moving. Our new home, located at Alvaro Obregon 65 bis - a much wider space where gleams of natural light shine upon the surface-, is carefully assembled by Gabriela's meticulous look, and a kitchen built within Eduardo García's early memories, while living as an inmigrant in a barn in Ohio. Despite this big change, our principles initially founded remain the same: to offer food that distinguishes the best of local products.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: Eduardo García Guzmán

  • Award-Symbol

    World's 50 Best #51-100

    2022

Von der OpenTable-Redaktion: Dieses französische Bistro verzaubert Mexiko-Stadt seit über 11 Jahren. Unter der Leitung von Koch Eduardo García setzt man hier auf ein Farm-to-Table-Konzept, inspiriert von den kulinarischen Einflüssen seiner Kindheit. Auf der Speisekarte stehen frische Meeresfrüchte aus Baja California, Fleischgerichte und Wildgeflügel. All das genießen Sie in einem hellen, großzügigen Ambiente, liebevoll betreut von Gabriela López. Dank der hohen Qualität und Frische der Zutaten sowie der stilvollen, gemütlichen Atmosphäre ist dieses Bistro ein Muss für alle Feinschmecker.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    Aus aller Welt, Mexikanisch / Amerikanisch Regional (Südwesten), Moderne amerikanische Küche
  • Öffnungszeiten
    Mo.–Sa. 13:00 Uhr–17:00 Uhr Mo.–Sa. 18:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Telefonnummer
    55 5264 4291 ext. 101
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Preisgekrönt
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Gebiet
    Condesa / Roma
  • Querstraße
    Entre Mérida y Córdoba
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Nichtraucher, Wein, zum Mitnehmen

Was 3.024 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,7Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,3Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Mexiko-Stadt

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    Am häufigsten gebucht

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    Aus aller Welt

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3.024 Bewertungen
  1. OpenTable-Gast

    Mexiko Stadt

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 23. September 2022

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing !!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. OpenTable-Gast

    Mexiko Stadt

    5 Bewertungen

    4.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 26. Oktober 2021

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 3
    4. Ambiente 3
    Dass Essen war ausgezeichnet, der Service aufmerksam nur das rasche aufräumen der Geschirr war unangenehm. Die Ambient war zu laut um sich länger in der lokal auszuhalten.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Mark

    San Francisco

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Everything was better than expected, I wish I lived nearby.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Holly

    VIP

    Washington, D.C

    5 Bewertungen

    3.0

    5 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 3
    2. Essen 4
    3. Service 2
    4. Ambiente 4
    The service was not great, especially for a Michelin-starred restaurant, however the dish I had was great, even though I would have preferred for the chef to compose it- the server did not explain how to put it together correctly (he apologized for this). Service definitely needs polish...especially at the level they are trying to execute, and for the price point that is akin to NYC costs.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Alma

    San Francisco

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great vibe, delicious food and attentive service. Outstanding in every way.

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  6. andres

    Mexiko Stadt

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Been to Maximo 3 times now and it just gets better and better

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Lucille

    VIP

    Cancún

    5 Bewertungen

    3.0

    5 Bewertungen

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 3
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Tasting Menu is way too expensive for what it is Caviar is not necessary on every plate

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. David

    VIP

    New Orleans

    97 Bewertungen

    5.0

    97 Bewertungen

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    EXCELLENT restaurant! Extremely delicious food, wonderful beverages, lively atmosphere and totally switched-on welcoming helpful staff...top-notch in every way...plus, we saw Jane Fonda here--niiiiice. Thank you!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Leila

    Raum New York

    4 Bewertungen

    4.0

    4 Bewertungen

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 4
    Nice restaurant but my expectations were higher. Good food, but not memorable. 40 minutes wait between two dishes, a bit too much.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Francisco

    Chicago

    7 Bewertungen

    5.0

    7 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Mi esposa y yo fuimos para celebrar aniversario de bodas, buscando tener una experiencia inolvidable, y lo conseguimos. Reservamos con anticipación para no tener ningún inconveniente. El lugar es muy agradable desde la entrada, donde pudimos ver la cocina trabajando. La mesa fue ideal para nosotros dos y pedimos el menú de degustación con maridaje. Si bien el precio no es económico, lo vale completamente. Los sabores son deliciosos y el acompañamiento ideal. Si hay algo que puede mejorar es tener mayor explicación sobre los platillos, sin embargo, siempre que preguntamos, obtuvimos respuestas amables y satisfactorias.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Maximo bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: 55 5264 4291 ext. 101.

Maximo wurde mit 4,7 Sternen von 3024 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
20:30
Heute 66 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Maximo auf Google Maps

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, México, CDMX 06700

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. World's 50 Best #51-100 2022
  • Querstraße
    Entre Mérida y Córdoba
  • Gebiet
    Condesa / Roma
  • Öffnungszeiten
    Mo.–Sa. 13:00 Uhr–17:00 Uhr Mo.–Sa. 18:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    Aus aller Welt, Mexikanisch / Amerikanisch Regional (Südwesten), Moderne amerikanische Küche
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Tenemos servicio de Valet Parking
  • Public transit
    Estamos a 2 cuadras de la estación de Metrobus Alvaro Obregón.
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Korkengeld, Lieferung nach Hause, Nichtraucher, Wein, zum Mitnehmen
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