Ikone

Maximo

51 Dollar und darüber

Aus aller Welt

Tisch reservieren

2 Personen

11. März 2025

19:00

Heute 63 Mal reserviert

Besondere Anlässe
Bezaubernd
Auserlesene Weine

Eight years ago, Maximo Bistrot started as a restaurant for the thinking and execution of dishes from a wide range of techniques with the best of local ingredients; a warmful place that communicated our love for food. After a long and heartwarming road at our current location, we thought for the need of moving. Our new home, located at Alvaro Obregon 65 bis - a much wider space where gleams of natural light shine upon the surface-, is carefully assembled by Gabriela's meticulous look, and a kitchen built within Eduardo García's early memories, while living as an inmigrant in a barn in Ohio. Despite this big change, our principles initially founded remain the same: to offer food that distinguishes the best of local products.

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: Eduardo García Guzmán

World's 50 Best #51-1002022

Von der OpenTable-Redaktion: Dieses französische Bistro verzaubert Mexiko-Stadt seit über 11 Jahren. Unter der Leitung von Koch Eduardo García setzt man hier auf ein Farm-to-Table-Konzept, inspiriert von den kulinarischen Einflüssen seiner Kindheit. Auf der Speisekarte stehen frische Meeresfrüchte aus Baja California, Fleischgerichte und Wildgeflügel. All das genießen Sie in einem hellen, großzügigen Ambiente, liebevoll betreut von Gabriela López. Dank der hohen Qualität und Frische der Zutaten sowie der stilvollen, gemütlichen Atmosphäre ist dieses Bistro ein Muss für alle Feinschmecker.

Zusätzliche Informationen

Ort
Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, México, CDMX 06700
Preisgekrönt
1. World's 50 Best #51-100 2022
Telefonnummer
55 5264 4291 ext. 101
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
Aus aller Welt, Mexikanisch / Amerikanisch Regional (Südwesten), Moderne amerikanische Küche
Öffnungszeiten
Mo.–Sa. 13:00 Uhr–17:00 Uhr Mo.–Sa. 18:00 Uhr–23:00 Uhr
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Tenemos servicio de Valet Parking
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa

Hier vorgestellt

Was 3.118 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,7Essen
4,7Service
4,7Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Mexiko-Stadt
Am häufigsten gebucht
Mexiko-Stadt
Am häufigsten gebucht

3.118 Bewertungen

OT
OpenTable-Gast
Mexiko Stadt2 Bewertungen
5.0
Besucht am 23. September 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing !!!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Mexiko Stadt5 Bewertungen
4.0
Besucht am 26. Oktober 2021
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 3
4. Ambiente 3
Dass Essen war ausgezeichnet, der Service aufmerksam nur das rasche aufräumen der Geschirr war unangenehm. Die Ambient war zu laut um sich länger in der lokal auszuhalten.
War diese Bewertung hilfreich?
g
genaro VIP
London9 Bewertungen
5.0
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 4
Comida extraordinaria! Servicio Bueno, atmósfera regular.
War diese Bewertung hilfreich?
C
Cat
Calgary11 Bewertungen
5.0
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Maximo is worth a visit. Make your reservations early. It’s a very comfortable environment- warm and friendly. Food was very good. Service great.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jaze
Tahoe4 Bewertungen
3.0
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 5
I think this place is a bit overhyped while the menu exemplifies complacency. The food was good, but it reads more as regular food for rich people than food for an occasion for regular people. My partner and I also sat for 30 minutes after asking for the check, so service wasn’t ideal either. It was very nice they gave us a half-pour of bubbly for our anniversary, but that didn’t fill enough gaps in a thoroughly lackluster experience
1 Person fand das hilfreich
OT
OpenTable-Gast
Puebla1 Bewertung
4.0
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 3
Rico todo lo que probamos Un poco lento el servicio
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast VIP
Monterrey39 Bewertungen
5.0
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Todo espectacular, las entradas y plato fuerte riquísimo y los drinks muy buenos!
War diese Bewertung hilfreich?
F
Fernando
New Orleans3 Bewertungen
5.0
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Top notch service and excellent food! My family all agreed this was our favorite meal while visiting Mexico City.
War diese Bewertung hilfreich?
E
Emily VIP
Chicago1 Bewertung
5.0
Besucht am 3. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The food was outstanding. The bolognese pasta, onion with Cruffin and Caesar were standouts.
War diese Bewertung hilfreich?
R
Robert
Mexiko Stadt1 Bewertung
3.0
Besucht am 3. März 2025
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 2
4. Ambiente 5
Pros: -The venue is beautiful and has great vibes -The presentation of each dish was well done, put a smile on my face and resulted in some great photos -They have a robust menu with plenty of food and drink options including digestives Cons: -Minimal service. The staff would never checkin on me, so I found myself constantly having to ask for things which made me feel annoying. It left me feeling a bit neglected. However, most of the staff was nice and friendly when we did interact -Long wait times. My lunch took about 3 hours. To be fair, I did order the prefix menu which consisted of 10 dishes. I often felt hungry between dishes because I had to wait over 3o minutes in some instances (each dish is tiny for context). -Overpriced. The food was good but I don't think it met the standard of other restaurants at that price point; similar cost to a Michelin restaurant in the U.S.
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FAQ

Maximo bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: 55 5264 4291 ext. 101.

Maximo wurde mit 4,7 Sternen von 3118 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

11. März 2025

19:00

Heute 63 Mal reserviert

Av. Alvaro Obregón no. 65 Bis, Col. Roma Norte, México, CDMX 06700

Zusätzliche Informationen

Preisgekrönt
1. World's 50 Best #51-100 2022
Telefonnummer
55 5264 4291 ext. 101
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
Aus aller Welt, Mexikanisch / Amerikanisch Regional (Südwesten), Moderne amerikanische Küche
Öffnungszeiten
Mo.–Sa. 13:00 Uhr–17:00 Uhr Mo.–Sa. 18:00 Uhr–23:00 Uhr
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Lässig-elegante Kleidung
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American Express, Mastercard, Visa

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