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Le Cinq - Four Seasons Hôtel George V, Paris, Ile-de-France
Preisgekrönt

Le Cinq - Four Seasons Hôtel George V

4.9
4,9
76 Bewertungen
51 Euro und darüber
Französisch

Tisch reservieren

2 Personen
21:30
Heute 2 Mal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
  • Besonders
Le Cinq unveils itself behind two majestic wrought-iron doors. In this room with a classic Franco-English style, where excellence serves emotion, chef Christian Le Squer shapes a cuisine of products, modern, elegant, and constantly evolving. A distinguished culinary composition of the highest accolade, as Le Cinq has been awarded 3 Michelin stars since 2016.

Centered around seasonal ingredients sourced from small producers, the menu reflects the chef's Breton roots and Parisian inspirations. Among his signature dishes, Breton langoustines, gratinated onion soup, or line-caught sea bass with buttermilk from my childhood are must-tries. An explosion of tastes and flavors.

By his side, his accomplice Eric Beaumard, the iconic Restaurant Director and vice-world's best Sommelier, orchestrates high-flying service and supervises the cellar with 50,000 bottles that has made Le Cinq's worldwide reputation.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Stilvolle Küche
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Französisch, Moderne französische Küche
  • Öffnungszeiten
    Täglich 7:00 Uhr–12:00 Uhr Täglich 19:00 Uhr–0:00 Uhr
  • Telefonnummer
    01 49 52 71 54
  • Website
    https://www.fourseasons.com/paris/dining/restaurants/le_cinq/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Jackett erforderlich
  • Küchenchef
    Christian Le Squer
  • Ort
    31 Av. George V, Paris, Ile-de-France 75008
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 3 Stars 2024
  • Gebiet
    Champs-Élysées
  • Querstraße
    Four Seasons Hotel George V
  • Parking details
    Valet
  • Public transit
    Line 1 "George V"Line 9 "Alma Marceau"
  • Weitere Details
    Glutenfreie Optionen, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein

Speisekarte

Restaurant Le Cinq

Menu Dégustation

  • Le Menu Découverte des Saveurs par Christian Le Squer595,00 €

    A la Carte // Entrées

    • Foie gras en galets // Poché dans un bouillon iodé130,00 €

      • Gnocchi soufflés de pommes ratte safranés // Tapenade d'olive essence de basilic115,00 €

        • Asperges vertes truffées // Mousseline de Château-Chalon​ ​125,00 €

          • Gelée de Printemps iodée // Blanc manger de crustacés Osciètre Royal180,00 €

            • Langoustines de nos côtes raidies // Mayonnaise tiède / galettes de sarrasin croquantes​ ​185,00 €

              A la Carte // Plats Poissons

              • ​ Homard bleu, bouillon d'aneth // Asperges du moment aux herbes195,00 €

                • Bar de ligne, caviar // Lait ribot de mon enfance​180,00 €

                  • Croquant de saumon mi-cuit à l’oseille // Gelée chaude anisée​130,00 €

                    • Pièce de turbot meunière // Macération de cresson râpé de fruit190,00 €

                      A la Carte // Plats Viandes

                      • Royale de boudin noir // Infusion passion, café​ ​145,00 €

                        • Semoule d’agneau et ses abattis // Réhaussée de condiments​180,00 €

                          • Spaghetti debout en gratin // Truffe noire, jambon, morilles​ ​195,00 €

                            • Tranche de boeuf Wagyu "Japonais" // Cueillette d'herbes fraiches // Fine tarte à l'oignon280,00 €

                              • Noix de ris de veau caramélisée // infusion geranium basilic180,00 €

                                A la Carte // Salade et Fromage

                                • Salade d’hiver // Vinaigrette au jus de truffe​38,00 €

                                  • Les fromages de terroirs 48,00 €

                                    A la Carte //Desserts

                                    • Le tout vanille aux éclats de gavottes // Jus de mûre à l’infusion de café​49,00 €

                                      • Croquant de pamplemousse // Confit et cru​ ​49,00 €

                                        • Transparence de fraise // Crème brulée, sorbet basilic49,00 €

                                          • Fleurs de meringue aux agrumes // Glacé de coco pilé au mortier​ ​ ​49,00 €

                                            • Croustillant fleuri chocolat, noisette​ // Givré malté​​49,00 €

                                              Letzte Aktualisierung: 19. April 2024

                                              Was 76 Gäste sagen

                                              Bewertungen insgesamt

                                              Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

                                              4.9
                                              4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
                                              • 4,8Essen
                                              • 5Service
                                              • 4,9Ambiente
                                              • 4,3Preis-Leistung

                                              Lärm • Gemäßigt

                                              Besonders beliebt

                                              • Paris

                                                Beste Gesamtbewertung

                                              • Paris

                                                Bestes Essen

                                              • Paris

                                                Bester Service

                                              • Paris

                                                Bestes Ambiente

                                              • Paris

                                                Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

                                              • Paris

                                                Innovativ

                                              • Paris

                                                Romantisch

                                              • Paris

                                                Belebt

                                              • Paris

                                                Französisch

                                              • Paris

                                                Am häufigsten gebucht

                                              • 75008

                                                Am häufigsten gebucht

                                              76 Bewertungen

                                              1. JEAN-LUC

                                                Paris

                                                1 Bewertung

                                                5.0

                                                1 Bewertung

                                                Vor 2 Tagen besucht

                                                1. Gesamt 5
                                                2. Essen 5
                                                3. Service 5
                                                4. Ambiente 5
                                                Fantastique cuisine avec des accords parfaits. Service discret efficace - personnel adorable. Petite déception sur les services des sommeliers qui n’ont pas su faire de propositions pour nous faire découvrir des accords mets vins originaux. Vins et champagne choisis par nous même de très grande qualité. Mention particulière au champagne Diebolt.

                                                War diese Bewertung hilfreich?

                                              2. Pawel

                                                Paris

                                                1 Bewertung

                                                5.0

                                                1 Bewertung

                                                Vor 2 Tagen besucht

                                                1. Gesamt 5
                                                2. Essen 5
                                                3. Service 5
                                                4. Ambiente 5
                                                Outstanding, one of a kind dining experience. 12/10

                                                War diese Bewertung hilfreich?

                                              3. Nicolas

                                                Paris

                                                1 Bewertung

                                                5.0

                                                1 Bewertung

                                                Besucht am 14. Dezember 2024

                                                1. Gesamt 5
                                                2. Essen 5
                                                3. Service 5
                                                4. Ambiente 5
                                                Service incroyable, lieu magique et plats emblématiques.

                                                War diese Bewertung hilfreich?

                                              4. Mary

                                                VIP

                                                Alabama

                                                6 Bewertungen

                                                5.0

                                                6 Bewertungen

                                                Besucht am 30. November 2024

                                                1. Gesamt 5
                                                2. Essen 4
                                                3. Service 5
                                                4. Ambiente 4
                                                We had the tasting menu and it was delicious. Excellent service throughout. I would definitely recommend if you are looking to splurge on an unforgettable meal but be warned you are going to spend a pretty penny for this experience.

                                                War diese Bewertung hilfreich?

                                              5. Evitta

                                                Schweiz

                                                1 Bewertung

                                                5.0

                                                1 Bewertung

                                                Besucht am 23. November 2024

                                                1. Gesamt 5
                                                2. Essen 5
                                                3. Service 5
                                                4. Ambiente 5
                                                5 stars without doubt. i can't say if the food or the service was more excellent. we had the tasting menu & the chef did an incredible job creating vegetarian options. we spent 4 hours there & we enjoyed every second of it. the staff was not only very professional but also funny. thank you for this unforgettable evening!

                                                War diese Bewertung hilfreich?

                                              6. ClayG

                                                Nashville

                                                20 Bewertungen

                                                5.0

                                                20 Bewertungen

                                                Besucht am 22. November 2024

                                                1. Gesamt 5
                                                2. Essen 5
                                                3. Service 5
                                                4. Ambiente 5
                                                Fabulous experience at Le Cinq last night. The food was incredible and the service was impeccable. We opted for the tasting menu, which I highly recommend. Just keep in mind that this option will take 3 1/2 hours. We added the wine pairing, which the sommelier was gracious enough to allow us to share.

                                                War diese Bewertung hilfreich?

                                              7. Mark

                                                VIP

                                                Raum New York

                                                4 Bewertungen

                                                5.0

                                                4 Bewertungen

                                                Besucht am 21. November 2024

                                                1. Gesamt 5
                                                2. Essen 5
                                                3. Service 5
                                                4. Ambiente 5
                                                Eric as the orchestra leader play A wonderful symphony fine service. An exquisite room of old world charm. The textures, the flavors, the preparation and presentation lived up to their reputation.

                                                War diese Bewertung hilfreich?

                                              8. Frédéric

                                                Paris

                                                1 Bewertung

                                                5.0

                                                1 Bewertung

                                                Besucht am 19. November 2024

                                                1. Gesamt 5
                                                2. Essen 5
                                                3. Service 5
                                                4. Ambiente 5
                                                Après trois cent six (306) voyages culinaires au sein d'une maison de cuisine étoilée Michelin, mon quinzième (15ième) périple gastronomique au CINQ (établissement aux trois (3) macarons Michelin à Paris) fut toujours aussi remarquable et remarqué, et les chefs-d’œuvre du Chef triplement étoilé Michelin Christian LE SQUER furent toujours autant appréciables et appréciés... BRAVO & MERCI à toutes celles et tous ceux qui appartiennent à la brigade, en cuisine, ainsi qu'à toutes celles et tous ceux qui font partie de l'équipe de restaurant, en salle !... Frédéric MATHIOT...

                                                War diese Bewertung hilfreich?

                                              9. M

                                                Paris

                                                1 Bewertung

                                                5.0

                                                1 Bewertung

                                                Besucht am 16. November 2024

                                                1. Gesamt 5
                                                2. Essen 5
                                                3. Service 5
                                                4. Ambiente 5
                                                Tout était parfait. Merci à toute l'équipe pour votre gentillesse

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                                              10. Carlos

                                                Houston

                                                3 Bewertungen

                                                5.0

                                                3 Bewertungen

                                                Besucht am 15. November 2024

                                                1. Gesamt 5
                                                2. Essen 5
                                                3. Service 5
                                                4. Ambiente 5
                                                Me and my guest tried the tasting menu and 5 glass wine pairing and it was exceptional (overall). Very pricey, but worth the experience at least once. The service and ambiance were exceptional

                                                War diese Bewertung hilfreich?

                                              FAQ

                                              Le Cinq - Four Seasons Hôtel George V wurde mit 4,9 Sternen von 76 OpenTable-Gästen bewertet.

                                              Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

                                              Tisch reservieren

                                              2 Personen
                                              21:30
                                              Heute 2 Mal reserviert
                                              Le Cinq - Four Seasons Hôtel George V auf Google Maps

                                              31 Av. George V, Paris, Ile-de-France 75008

                                              Zusätzliche Informationen

                                              • Preisgekrönt
                                                1. MICHELIN 3 Stars 2024
                                              • Querstraße
                                                Four Seasons Hotel George V
                                              • Gebiet
                                                Champs-Élysées
                                              • Öffnungszeiten
                                                Täglich 7:00 Uhr–12:00 Uhr Täglich 19:00 Uhr–0:00 Uhr
                                              • Preisklasse
                                                51 Euro und darüber
                                              • Küchen
                                                Französisch, Moderne französische Küche
                                              • Restaurantart
                                                Stilvolle Küche
                                              • Dress code
                                                Jackett erforderlich
                                              • Parking details
                                                Valet
                                              • Public transit
                                                Line 1 "George V"Line 9 "Alma Marceau"
                                              • Zahlungsmethoden
                                                American Express, Diners Club, JCB, Mastercard, Visa
                                              • Küchenchef
                                                Christian Le Squer
                                              • Weitere Details
                                                Glutenfreie Optionen, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein
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