Le Bistro

4.0

16 Bewertungen

Bis zu 30 Kanadische Dollar

Kanadisch

Tisch reservieren

2 Personen

23. Dez. 2024

19:00

Heute 8 Mal reserviert

Für Geschäftsessen
Bezaubernd
Nachbarschafts-Restaurant

Nestled within Québec City, Le Bistro is a stylish and scenic restaurant for local cuisine. Begin your day at the buffet breakfast and return to our hotel after a long day downtown for dinners paired with handcrafted cocktails.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
Bis zu 30 Kanadische Dollar
Küchen
Kanadisch, Amerikanisch
Öffnungszeiten
Frühstück Mo.–Fr. 7:00 Uhr–10:30 Uhr Sa., So. 7:00 Uhr–11:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
(418) 647-1717
Website
https://www.marriott.fr/hotels/hotel-information/restaurant/yqbdr-delta-hotels-quebec/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Geschäftskleidung

Ort
690 Boulevard René-Lévesque E, Québec, QC G1R 5A8
Gebiet
Québec (Stadt)
Parking details
Parkgarage
Public transit
Station Colline Parlementaire
Weitere Details
Bankett, Bier, Café, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Vegan, Wein, zum Mitnehmen

Speisekarte

Entrées & Salades

Velouté du Moment9,00 CA$
Salade Bistro16,00 CA$
Courge délicate, oeuf de caille, vinaigrette au babeurre, feta de brebis, roquette, pistache
Gravlax de Saumon24,00 CA$
Crème fraîche aux herbes, coulis de betteraves fumées, caviar de mujol, riz soufflé
Gnocchis18,00 CA$
Escargot, crème à la fleur d’ail
Tartare de Bison23,00 CA$
Sumac, crème montée à l’ail noire, champignons marinés

Classiques

Salade César23,00 CA$
Laitue Romaine, laitue Niciose, croutons au parmesan, vinaigrette César, lardons glacés à l’érable
Le Club23,00 CA$
Prosciutto, mayonnaise Ras el Hanout, poitrine de poulet grillé, tomate, laitue
Burger Bistro25,00 CA$
Boeuf Black Angus, confiture de tomate, bacon, oignons rouges, fromage Pacific Rock, aioli fumé (Option VG disponible)
Fish n’ Chips26,00 CA$
Frites, rémoulade, labneh citron et aneth
Steak Frites40,00 CA$
Contre filet de boeuf, beurre composé, frites et/ou salade

Signatures

Bavette de Veau36,00 CA$
Pomme de terre Gabrielle confites au gras canard, légumes racines, jus corsé
Joue de Boeuf32,00 CA$
Purée de Yukon Gold et céleri-rave, légumes racines
Suprême de Pintade38,00 CA$
Mijoté d’haricots blancs, légumes du maraicher, glace volaille
Morue d’Islande42,00 CA$
Beurre de carottes, fenouil braisé, lentilles Beluga aux lardons
Tagliatelles aux Crevettes29,00 CA$
Crevettes nordique, bisque d’homard, crème citronnée, tuile d’encre de seiche
Chou Fleur Grillé27,00 CA$
Zaatar, glace de légumes, hummus de tournesol au citron confit, chimichurri à la menthe
Veal Flank36,00 CA$
Gabrielle potatoes confit in duck fat, root vegetables, full-bodied juice
Beef Cheek32,00 CA$
Yukon Gold and celeriac puree, root vegetables
Guinea Fowl Supreme38,00 CA$
Stewed white beans, market garden vegetables, poultry ice cream
Icelandic Cod42,00 CA$
Carrot butter, braised fennel, Beluga lentils with bacon
Tagliatelle with Shrimps29,00 CA$
Nordic shrimp, lobster bisque, lemon cream, squid ink tuile
Grilled Cauliflower27,00 CA$
Zaatar, vegetable sauce, sunflower hummus with preserved lemon, mint chimichurri

Desserts

Desserts
Selon les inspirations de nos chefs, découvrez nos créations du moment. Desserts maisons à 13$. Demandez à votre serveur pour connaître notre spécialité du jour
Desserts
According to the inspirations of our chefs, discover our creations of the moment. Homemade desserts at $13. Ask your server to know our specialty of the day

Starters & Salads

Soup of the Moment9,00 CA$
Bistro Salad16,00 CA$
Delicata squash, quail egg, buttermilk vinaigrette, sheep’s feta, arugula, pistachio
Salmon Gravlax24,00 CA$
Crème fraîche with herbs, smoked beetroot coulis, mujol caviar, puffed rice
Gnocchi18,00 CA$
Snail, garlic flower cream
Bison Tartare23,00 CA$
Sumac, black garlic whipped cream, marinated mushrooms

Classics

Caesar Salad23,00 CA$
Romaine lettuce, Nicoise lettuce, Parmesan croutons, Caesar dressing, maple-glazed bacon
The Club23,00 CA$
Prosciutto, Ras el Hanout mayonnaise, grilled chicken breast, tomato, lettuce
Burger Bistro25,00 CA$
Black Angus beef, tomato jam, bacon, red onions, Pacific Rock cheese, smoked aioli (VG option available)
Fish N’ Chips26,00 CA$
Fries, remoulade, labneh citron et aneth
Steak Frites40,00 CA$
Beef tenderloin, compound butter, fries and/or salad

Was 16 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.0

4 basierend auf allen Bewertungen

3,9Essen
4,2Service
3,8Ambiente
3,6Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Québec / Trois-Rivieres
Am häufigsten gebucht

16 Bewertungen

K
Karo
Montreal
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 6. Dezember 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 2
3. Service 3
4. Ambiente 2
Rapport qualité-prix décevant. Nourriture trop cuite
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jon
VIP
Washington, D.C
9 Bewertungen
5.0
9 Bewertungen
Besucht am 26. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wonderful cafe. Great service! Highly recommended.
War diese Bewertung hilfreich?
D
Darrell
Montreal
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 26. August 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
The meals were good but not a great value for the cost.
War diese Bewertung hilfreich?
NM
NatM
Montreal
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 17. Februar 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Service par Lyne impeccable et dynamique !! Excellente serveuse
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Mexiko Stadt
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 25. Dezember 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Se cena bien, pero solo un detalle no hay mucho ambiente
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Mexiko Stadt
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 25. Dezember 2023
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Good experience!! The food was really good, the attentions were awsome
War diese Bewertung hilfreich?
S
Sylgag643629227906436mai
Montreal
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 9. November 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Tres belle endroit! Et relaxate je la recommendrai a des amis
War diese Bewertung hilfreich?
M
Maggieb
Kanada, Atlantische Provinzen
1 Bewertung
1.0
1 Bewertung
Besucht am 21. September 2023
1. Gesamt 1
2. Essen 2
3. Service 1
4. Ambiente 1
Disappointing…poor service…lack of help…hostess could not communicate…did not speak English ….food so so but since it took o long to get not enjoyable ,,,
1 Person fand das hilfreich
MR
MartineR
Ottawa
2 Bewertungen
3.0
2 Bewertungen
Besucht am 22. Juni 2023
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 4
4. Ambiente 4
25$ avant txs et avant service ordinaire pour un buffet sans fruits frais coupés, pas de confitures maison, ordinaire pour le prix
War diese Bewertung hilfreich?
Y
Yosef
Montreal
12 Bewertungen
2.0
12 Bewertungen
Besucht am 4. März 2023
1. Gesamt 2
2. Essen 1
3. Service 4
4. Ambiente 3
Je n’ai pas la vue que j’avais demandé. Nourriture trop chère pour un goût banal. Mieux manger ailleurs.
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Le Bistro bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (418) 647-1717.

Le Bistro wurde mit 4 Sternen von 16 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

23. Dez. 2024

19:00

Heute 8 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

690 Boulevard René-Lévesque E, Québec, QC G1R 5A8

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Québec (Stadt)
Öffnungszeiten
Frühstück Mo.–Fr. 7:00 Uhr–10:30 Uhr Sa., So. 7:00 Uhr–11:00 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
Bis zu 30 Kanadische Dollar
Küchen
Kanadisch, Amerikanisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Parkgarage
Public transit
Station Colline Parlementaire
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Weitere Details
Bankett, Bier, Café, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Vegan, Wein, zum Mitnehmen

Website
https://www.marriott.fr/hotels/hotel-information/restaurant/yqbdr-delta-hotels-quebec/
Telefonnummer
(418) 647-1717

Le Bistro

Tisch reservieren

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Entrées & Salades

Velouté du Moment9,00 CA$

Salade Bistro16,00 CA$

Gravlax de Saumon24,00 CA$

Gnocchis18,00 CA$

Tartare de Bison23,00 CA$

Classiques

Salade César23,00 CA$

Le Club23,00 CA$

Burger Bistro25,00 CA$

Fish n’ Chips26,00 CA$

Steak Frites40,00 CA$

Signatures

Bavette de Veau36,00 CA$

Joue de Boeuf32,00 CA$

Suprême de Pintade38,00 CA$

Morue d’Islande42,00 CA$

Tagliatelles aux Crevettes29,00 CA$

Chou Fleur Grillé27,00 CA$

Veal Flank36,00 CA$

Beef Cheek32,00 CA$

Guinea Fowl Supreme38,00 CA$

Icelandic Cod42,00 CA$

Tagliatelle with Shrimps29,00 CA$

Grilled Cauliflower27,00 CA$

Desserts

Desserts

Desserts

Starters & Salads

Soup of the Moment9,00 CA$

Bistro Salad16,00 CA$

Salmon Gravlax24,00 CA$

Gnocchi18,00 CA$

Bison Tartare23,00 CA$

Classics

Caesar Salad23,00 CA$

The Club23,00 CA$

Burger Bistro25,00 CA$

Fish N’ Chips26,00 CA$

Steak Frites40,00 CA$

Bewertungen insgesamt

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