¿NOS ECHAMOS UN CALDITO?
Pa'levantar muertos.
Caldo de camarón (100 g.)
Papa, zanahoria.
Caldo rojo de mariscos (268 g.)
Mariscos salteados, caldo de chipotle.
Arroz tumbada (290 g.)
Arroz blanco, almeja, pescado y camarón en caldo.
ANTOJITOS Y ENTRADAS
Pa'brir el apetito.
Aguacate relleno (1/2 pza.)
Ceviche de huachinango ahumado, poro frito.
Aguachile de camarón (80 g.)
Cebolla morada, pepino, aguacate, rabano, chile chiltepín.
Tiradito de atún del pacífico (110 g)
Lajas de atún fresco, aceite de oliva, salsa rasurada.
Chiles güeros (3 pzas.)
Machaca de marlín, gratinados.
Pescadilla (1 pza.)
Camarón, pescado y pulpo.
Filetitos de pescado rebozado (2 pzas.)
Los clásicos del mercado, salsa mexicana, mayonesa.
Empanada de camarón (2 pzas.)
Aguacate, pico de gallo.
Tortita ahogada de camarón (60 g.)
Bañada en salsa ahogada tradicional, aguacate, queso.
Tlacoyo con tocino de marlín (60 g.)
Nopalitos y verduras en escabeche, queso panela.
Gorditas de marlín (3 pzas)
Lechuga, queso, crema, salsa de xoconostle.
Sopes de cazón (3 pzas.)
Aguacate, cebolla morada, lechuga, queso panela.
Quesadilla de hongos (1 pza.)
En tortilla de maíz azul hecha en casa.
Panucho de pescado (60 g.)
Pescado al pibil, salsa xnipec.
Cubeta de camarón con cabeza, pa'pelar (6 pzas.)
Camarones cocidos, mayonesa al chipotle.
Ceviches Y Cocteles
Deliciosos ceviches preparados al momento, con la salsa de tu elección.
¿Cuál te late?
Llenador (80g) / Muy Llenador (160 g).
Sierra
Róbalo
Huachinango
Pulpo
Camarón
Campechano
Vuelve a la vida
¿Qué salsa le pones?
Jitomate, cebolla y chile serrano
Habanero, cebolla morada, pepino, mango y naranja
Chile serrano, cilantro, perejil y aguacate
Pico de gallo, salsa catsup y salsa bruja
TOSTADAS
¡Pa'chuparse los dedos!.
Ceviche a los chiles tatemados (50 g.)
Pescado, camarón, pepino, jícama, chile tatemado.
Aguachile de camarón (40 g.)
Salsa de cilantro, mayonesa, aguacate, cebolla.
Camarón (50 g.)
Puré de aguacate, cebolla, cilantro, serrano.
Pulpo enamorado (45 g.)
Mayonesa, cebolla, serrano, jitomate.
Atún en verde (45 g.)
Soya, jugo de limón, salsa de cilantro.
Atún con poro frito (50 g.)
Salsa negra, mayonesa al chipotle, poro frito.
Embarazada de mariscos (180 g.)
Pulpo, pescado, camarón, callo de almeja, crema de serrano.
Chorreadas a las brasas (60 g.)
Pulpo, calamar, camarón, queso, puré de aguacate, pico de gallo.
PA'TAQUEAR
¡En tortillas hechas en casa!.
Marlín ahumado (90 g.)
EN COSTRA (180 g.). Hongos, queso oaxaca.
Pulpo atropellado (80 g.)
Cebolla, jitomate, cilantro, chile ancho.
Gobernador (45 g.)
EN COSTRA (90 g.). Camarón, queso, aguacate, salsa petrolera.
Caguamanta (2 pzas.)
Mantarraya estilo sonora, mayonesa de chipotle, col.
Carnitas de Atún (60 g.)
Guacamole, cebolla, cilantro.
Rebozado como en Baja (45 g.)
Mayonesa al chipotle, aguacate, pico de gallo.
Pescado al pastor (70 g.)
EN COSTRA (140 g.). En adobo tradicional, piña asada.
Jaiba suave estilo Rosarito (70 g.)
Frijoles, mayonesa al chipotle.
Cuaresmeño de camarón (100 g.)
Queso crema, cilantro.
Camarón al chipotle (90 g.)
EN COSTRA (180 g.). Queso gratinado, guacamole.
Choriqueso de camarón (3 pzas.)
Queso gratinado, cilantro.
Mar y tierra (2 pzas.)
Camarón, arrachera, pico de gallo, frijol, queso gratinado.
CAZUELAS
A fuego lento en cazuelas de barro. Con mantequilla de habanero, cebolla, ajo, limón.
Pescado blanco (200 g.)
Pulpo (220 g.)
Camarones (160 g.)
Combinación de pescado, camarón y pulpo (230 g.)
¡Frequecito ¡DE LAS BRASAS!
Por porción o escógelo por kilo para compartir.
¿Cuál te late?
Lomo de róbalo (210 g.)
Lomo de huachinango (210 g.)
Lomo de atún (210 g.)
Pulpo (210 g.)
Camarón en vara asada (200 g.)
Huachinango completo
¿Cómo te lo preparamos?
Pepino, cebolla, perejil y habanero rojo
Chile guajillo, cebolla y comino
Chile guajillo, ajo y limón
Guarniciones toma dos:
Verduras al vapor
Ensalada de col
Papa a las brasas
Ensalada verd
Arroz blanco
Papas fritas
¡LOS ESPECIALES!
Clásicos de la costa.
Camarones a la plancha (6 pzas.)
En maripos.
Camarones envueltos en tocino (6 pzas.)
Rellenos de queso manchego.
Camarones empanizados (8 pzas.)
Mayonesa, limón.
Filete empanizado (200 g.)
Esmedregal marinado.
Dorado a las brasas (210 g.)
Lomo de pescado, puré de papa al jalapeño.
Huachinanguito zarandeado verde (500 g.)
Epazote, cilantro, perejil, chile serrano.
Chile ancho (150 g.)
Relleno de camarones, queso crema.
Flautas de pulpo (3 pzas.)
Salsa borracha, crema, queso.
Mojarra (500 g.)
Frita, guarnición a elegir.
PA'L QUE NO SABE NADAR
¡Pura proteína animal!.
Tacos de arrachera (2 pzas.)
Queso manchego, frijoles refritos, cebolla cilantro, chiles toreados.
PA'LOS CHIQUILLOS
Pa'los grandotes también.
Deditos de pescado (6 pzas.)
Empanizados, guarnición a elegir.
Palomitas de camarón (100 g.)
Salsa de tomate, papas fritas.
BOTANAS
¡Pa'compartir!.
Esquites de mariscos (150 g.)
Esquites de carrito, camarón, jaiba, mayonesa, chile piquín.
Torito especial (1 pza.)
Relleno de machaca de marlín, queso crema, envuelto en tocino.
Chicharrón de camarón (150 g)
Con cáscara frito, marinado en salsas negras, salsa de chile al limón.
Camarones roca (150 g)
Fritos, aderezo de hierbas al chipotle .
Camarones papa (150 g.)
Empanizado de papa, salsa de mango, cilantro, chile de árbol.
Fish & chips (180 g)
Filete de pescado rebozado, papas fritas, tártara.
Alitas de pescado (4 pzas.)
Salsa barbecue casera.
Tacos bañados (2 pzas.)
Rellenos de camarón estilo sonora, salsa roja.
¡CHUPES
Micheladas
Salsas, limón, sal. Avalable in this 355ml, 1 lt.
Gomichelas
Chamoy, piquín, gomitas. Avalable in this 355ml, 1 lt.
Chamochelas
Piña / Coco / Mango Avalable in this 355ml, 1 lt.
Cervezas
XX Lager 355 ml.
XX Ambár 355 ml.
Pacífico 355 ml.
Corona 355 ml.
Corona Light 355 ml.
Victoria 355 ml.
Indio 355 ml.
Tecate 355 ml.
León 355 ml.
Corona Cero 355 ml.
Barril 355 ml. / 1 lt.
Bohemia Pilsner 355 ml.
Bohemia Viena 355 ml.
Modelo Especial 355 ml.
Negra Modelo 355 ml.
Heineken 355 ml.
Caguama 355 ml.
Clamatos
355 ml / 1 lt.
De todos los Santos
Cerveza, almeja, callo de hacha, tamarindo.
Claguachile
Cerveza, camarón, ostión, tamarindo.
Clamato de barril
Cerveza, salsas, limón, apio.
Clamato Natural
Salsas, limón, apio.
ICUMPLEANEROS
que empiece la pachanga!.
iTE REGALAMOS!
1 platillo cortesia de la casa + 1 botella en tu mesa.
iGANALE AL
Jueves y Viernes de 13:00 hrs. al cierre.
TRAFICO!
TODAS LAS CERVEZAS A.
