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La Fontaine Gaillon, Paris, Ile-de-France

La Fontaine Gaillon

4.6
4,6
11 Bewertungen
Bis zu 30 Euro
Französisch

Tisch reservieren

2 Personen
21:00
Heute 3 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Bezaubernd
  • Auserlesene Weine
  • Romantisch
La Fontaine Gaillon is back in all its splendor! Come and rediscover our iconic address, where history blends with refined French cuisine and the magic of one of the most beautiful terraces in Paris.

Once owned by Gérard Depardieu, we're reopening the doors of this Parisian institution after renovation (by interior designer Lázaro Rosa Violán), under the aegis of the Fitz Group.
Fitz Group has chosen the talent and personality of young chef Marie-Victorine Manoa. At the age of 30, Marie-Victorine Manoa has worked at the most demanding pianos, from René Redzepi's Noma in Copenhagen to Daniel Humm's Eleven Madison Park in New York, and Alex Atala's D.O.M in Sao Paulo.

In an intimate, hushed atmosphere, you can experience refined cuisine, based on the pleasure of sharing a convivial moment.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    Bis zu 30 Euro
  • Küchen
    Französisch
  • Öffnungszeiten
    Frühstück Täglich 12:00 Uhr–17:30 Uhr Mittagessen Mo.–Do. 18:00 Uhr–22:30 Uhr Fr.–So. 18:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Telefonnummer
    01 83 64 82 94
  • Website
    https://www.fitz-group.fr/fontaine-gaillon-paris
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung

Experiences

  • Happy New Year!

    275,00 € pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Nur 31. Dez. 2024
    Happy New Year! For this special venue, we offer a 6 course menu : 275€ -- HORS D'ŒUVRE Gratinated oyster, champagne Smoked trout, buckwheat blinis Spoon of caviar, fresh cream STARTER Foie gras terrine, quince chutney or Citrus-marinated scallops -- MAIN COURSE Poached lobster, celery mille-feuille with truffle or Beef Wellington with truffle CHEESE 18-month-aged Comté, corn bread toast DESSERT Chestnut glazed yule log or Baked Alaska, red fruit sorbet

  • Christmas

    225,00 € pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Mehrere Termine verfügbar
    Christmas Menu HORS D’ŒUVRE Gratinated oyster, champagne Smoked trout, buckwheat blinis Spoon of caviar, fresh cream STARTERS Foie gras terrine, quince chutney or Citrus-marinated scallops MAINS Poached lobster, celery mille-feuille with truffle or Beef Wellington with truffle FROMAGES 18-month-aged Comté, corn bread toast DESSERTS Glazed chestnut Yule log or Baked Alaska with red berry sorbet

Speisekarte

Chefs Marie-Victorine Manoa & David Crozat. La carte des allergènes est disponible sur demande. Taxes et service compris. Les chèques ne sont pas acceptés.

HORS D'OEUVRE

  • Escargots de Bourgogne Persillés en Coquille18,00 €

    • Déclinaison Végétale de nos Maraîchers, Aïoli16,00 €

      • Truite Fumée & Blinis au Sarrasin20,00 €

        • Croque-Monsieur au Jambon à l’Os18,00 €

          • Assiette de Cecina (80 g)22,00 €

            • Os à Mœlle, Caviar Osciètre (30 g), Pommes de Terre Grenailles, Crème Crue85,00 €

              ENTRÉES

              • Macédoine de Légumes d’Été16,00 €

                • Carpaccio de Rouget, Huile de Figuier25,00 €

                  • Petits-pois à la Française et Oursin des Côtes Bretonne28,00 €

                    • Fond d’Artichaut au Foie Gras en hommage à la Mère Brazier38,00 €

                      • Quiche au Cresson21,00 €

                        PLATS

                        • Tomates Farcies au Cochon «Pâtte Noir », Riz Croustillant34,00 €

                          • Langoustines au Citron et Gnocchis à la Parisienne48,00 €

                            • Volaille de Bresse au Vinaigre, Oignons Nouveaux36,00 €

                              • Filet de Merlu à la Grenobloise32,00 €

                                • Tartare de Bœuf au Couteau et Pommes Gaufrettes32,00 €

                                  • Tian de Légumes, Fleur de Courgette et Polenta28,00 €

                                    À PARTAGER

                                    • Filet de Bœuf au Poivre 55,00 €

                                      prix/ pers

                                      • Sole Meunière (800 g-1 kg) 68,00 €

                                        prix/ pers

                                        GARNITURES

                                        • Ratatouille10,00 €

                                          • Frites8,00 €

                                            • Laitue & Vinaigrette8,00 €

                                              FROMAGES

                                              • Saint-Félicien Entier (à partager)22,00 €

                                                • Chèvre de Chauvry11,00 €

                                                  • Faisselle de Chèvre, Crème Crue6,00 €

                                                    DESSERTS

                                                    • Fraises Entières, Sorbet aux Herbes18,00 €

                                                      • Tarte à la Rhubarbe et aux Amandes17,00 €

                                                        • Profiteroles, Glace Vanille et Sauce Chocolat16,00 €

                                                          • Pavlova aux Pêches et Brugnons 15,00 €

                                                            • Baba au Rhum18,00 €

                                                              FORMULE DEJEUNER

                                                              • Entrée + Plat + Dessert 45,00 €

                                                                • Entrée + Plat / Plat + Dessert 38,00 €

                                                                  Letzte Aktualisierung: 18. Juni 2024

                                                                  Was 11 Gäste sagen

                                                                  Bewertungen insgesamt

                                                                  Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

                                                                  4.6
                                                                  4,6 basierend auf den neuesten Bewertungen
                                                                  • 4,7Essen
                                                                  • 4,6Service
                                                                  • 4,6Ambiente
                                                                  • 4,3Preis-Leistung

                                                                  Lärm • Gemäßigt

                                                                  11 Bewertungen

                                                                  1. Hani

                                                                    VIP

                                                                    Montreal

                                                                    21 Bewertungen

                                                                    5.0

                                                                    21 Bewertungen

                                                                    Besucht am 30. November 2024

                                                                    1. Gesamt 5
                                                                    2. Essen 5
                                                                    3. Service 4
                                                                    4. Ambiente 3
                                                                    Très bon choix. La nourriture excellente. Le service très bon. Malheureusement la table était dans un coin où certains serveurs me cognaient sans faire exprès mais après quelques fois, cela devenait ennuyeux. Ils se sont excusés mais bon, je pense que cette table devrait être repensée …

                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

                                                                  2. OpenTable-Gast

                                                                    Raum New York

                                                                    1 Bewertung

                                                                    5.0

                                                                    1 Bewertung

                                                                    Besucht am 17. November 2024

                                                                    1. Gesamt 5
                                                                    2. Essen 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiente 5
                                                                    The food and service was impeccable. To start, we had the herring and escargot, both of which were incredible. The herring was not what I expected, but it proved all doubt wrong as it was delectable. The escargot was more tender than what I’ve had before. For our mains, my friend, probably had the most tender and delicious feel that was crispy on the outside. I had a superb beef tartare which exceeded my expectations. My waiter Antoine was knowledgeable and lively and gave excellent wine suggestions.

                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

                                                                  3. Kirk

                                                                    VIP

                                                                    Los Angeles

                                                                    5 Bewertungen

                                                                    5.0

                                                                    5 Bewertungen

                                                                    Besucht am 28. Oktober 2024

                                                                    1. Gesamt 5
                                                                    2. Essen 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiente 5
                                                                    Truly excellent meal. And the profiteroles were quite excellent.

                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

                                                                  4. sarah

                                                                    New Mexico

                                                                    5 Bewertungen

                                                                    5.0

                                                                    5 Bewertungen

                                                                    Besucht am 25. Oktober 2024

                                                                    1. Gesamt 5
                                                                    2. Essen 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiente 5
                                                                    Wonderful experience. Food was delicious, ambiance was beautiful and service was outstanding:)

                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

                                                                  5. Mihai

                                                                    Charleston

                                                                    3 Bewertungen

                                                                    5.0

                                                                    3 Bewertungen

                                                                    Besucht am 16. Oktober 2024

                                                                    1. Gesamt 5
                                                                    2. Essen 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiente 5
                                                                    Excellent food - the sole meunière for two is a great choice, perfectly cooked with subtle seasoning.

                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

                                                                  6. Shawn

                                                                    VIP

                                                                    Berlin

                                                                    7 Bewertungen

                                                                    5.0

                                                                    7 Bewertungen

                                                                    Besucht am 12. Oktober 2024

                                                                    1. Gesamt 5
                                                                    2. Essen 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiente 5
                                                                    We definitely underestimated how good the food would be. It exceeded our already high expectations. And the staff was very welcoming and friendly. We had a good laugh and enjoyed the ambiance.

                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

                                                                  7. Bernadette

                                                                    VIP

                                                                    Jacksonville

                                                                    10 Bewertungen

                                                                    5.0

                                                                    10 Bewertungen

                                                                    Besucht am 10. Oktober 2024

                                                                    1. Gesamt 5
                                                                    2. Essen 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiente 5
                                                                    Wonderful menu choices. Service was perfect. Our server was so helpful and enthusiastic about the offerings.

                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                    Toronto

                                                                    2 Bewertungen

                                                                    1.0

                                                                    2 Bewertungen

                                                                    Besucht am 6. Oktober 2024

                                                                    1. Gesamt 1
                                                                    2. Essen 1
                                                                    3. Service 1
                                                                    4. Ambiente 1
                                                                    We had reservations for 10:30am - arrived at the restaurant and it was closed! The restaurant didn’t even open until 12! We shouldn’t have been able to make a reservation. We were very disappointed

                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                    Hawaii

                                                                    1 Bewertung

                                                                    5.0

                                                                    1 Bewertung

                                                                    Besucht am 26. September 2024

                                                                    1. Gesamt 5
                                                                    2. Essen 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiente 5
                                                                    We had an absolutely amazing French meal, the ambit was perfect! It was a perfect place to experience French cuisine.

                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

                                                                  10. Charlie

                                                                    Denver

                                                                    9 Bewertungen

                                                                    5.0

                                                                    9 Bewertungen

                                                                    Besucht am 8. September 2024

                                                                    1. Gesamt 5
                                                                    2. Essen 5
                                                                    3. Service 5
                                                                    4. Ambiente 5
                                                                    We had a wonderful dining experience! Had the sole meuniere for two and it was our best meal in Paris. The staff was friendly and helpful as well.

                                                                    War diese Bewertung hilfreich?

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                                                                  La Fontaine Gaillon wurde mit 4,6 Sternen von 11 OpenTable-Gästen bewertet.

                                                                  Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

                                                                  Tisch reservieren

                                                                  2 Personen
                                                                  21:00
                                                                  Heute 3 Mal reserviert
                                                                  Experiences verfügbar.
                                                                  La Fontaine Gaillon auf Google Maps

                                                                  1 Rue de la Michodière, Paris, Ile-de-France 75002

                                                                  Zusätzliche Informationen

                                                                  • Gebiet
                                                                    Bourse
                                                                  • Öffnungszeiten
                                                                    Frühstück Täglich 12:00 Uhr–17:30 Uhr Mittagessen Mo.–Do. 18:00 Uhr–22:30 Uhr Fr.–So. 18:00 Uhr–23:00 Uhr
                                                                  • Preisklasse
                                                                    Bis zu 30 Euro
                                                                  • Küchen
                                                                    Französisch
                                                                  • Restaurantart
                                                                    Zwangloses Restaurant
                                                                  • Dress code
                                                                    Lässig-elegante Kleidung
                                                                  • Parking details
                                                                    Ohne
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