La Fabrique

4.7

4,7

1543 Bewertungen

31 bis 50 Kanadische Dollar

Bistro

Tisch reservieren

2 Personen

27. Feb. 2025

21:00

Heute 15 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Besondere Anlässe
Bezaubernd
Ideal zum Brunchen

Facing Carré St-Louis, nestled between Le Plateau and the Latin Quarter, La Fabrique's concept awakens the senses. First in 2008, in full view from his open kitchen, co-owner Jean Baptiste Marchand has delighted diners with his attentive-to-detail cuisine. In 2018, La Fabrique has moved next door and continues to offer its comforting, unpretentious, and contemporary cuisine. Our new space will seduce you with its spacious decor, its bright bar, and its terrace facing the park.

Come and enjoy classics or novelties– Jean-Baptiste Marchand and his team await you at brunch and in the evening.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 Kanadische Dollar
Küchen
Bistro, Französisch-kanadisch, Hausmannskost
Öffnungszeiten
Brunch Fr.–So. 10:00 Uhr–14:30 Uhr Abendessen Do. 17:30 Uhr–21:30 Uhr
Telefonnummer
(514) 544-5038
Website
http://www.bistrotlafabrique.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Jean-Baptiste Marchand
Catering
We offer a take-out menu from Tuesday to Saturday night.<br />Go visit our website:<br />https://bistrotlafabrique.com/
Räume für private Veranstaltungen
La Fabrique Annexe welcomes groups of 20 or more. Please visit our website for more info about group menus.

Ort
3619 Rue St-Denis, Montréal, QC H2X 3L6
Gebiet
Le Plateau-Mont-Royal
Querstraße
Cherrier
Parking details
Parking is very accessible both on St-Denis and little cross streets.Les stationnements sur rues sont assez faciles à trouver. The Raymond-Deward Institut offers 8$ parking from 4pm until 7am the next day le lendemain.
Public transit
Nous sommes situés à une minute à pied de la station Sherbrooke sur la ligne orange. We are located a short 1 minute stroll from Sherbrooke metro on the orange metro line, the 24 bus line on sherbrooke.
Weitere Details
Bankett, Bier, Café, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Hier vorgestellt

68 Montreal / Quebec Restaurants to Love This Valentine's Day

Experiences

Brunch de Pâques
50,00 CA$ pro Person
Nur 20. Apr. 2025
Comme chaque année La Fabrique vous offre un menu spécial pour le dimanche de Pâques. Venez déguster le menu en famille ou entre amis. Le menu sera bientôt disponible! *** Like every year, La Fabrique offers you a special menu for Easter Sunday. Come and enjoy the menu with family or friends. The menu will be available soon!

Beliebte Gerichte

Speisekarte

By the Jug

For 2 ... and some more!

Root vegetable soup, garlic and parsley croutons, melted cheese15,00 CA$

To Spread

Foie gras torchon “Le Canard Goulu”, fig, quince, homemade brioche, hibiscus, walnuts28,00 CA$
Mackerel rillettes, pesto cream, bread stick16,00 CA$
Melted cheeses terrine, sucrine lettuce, Russet apple, pecan-cranberry bread17,00 CA$
Charcuteries and cheeses board
- Small24,00 CA$
- Large40,00 CA$

In a Bowl

Potato salad, buffalo mozzarella, duck ham, apple, sorrel cream, bottarga18,00 CA$
Green salad: mesclun, romaine heart, radish, red onion, apple vinaigrette - olive oil10,00 CA$
Fried squid, creamy crunchy vegetable salad, nappa cabbage, peanut, satay sauce17,00 CA$

By the Knife

Duo of fresh Canadian oysters, mignonette, lemon, horseradish
- Small20,00 CA$
- Large40,00 CA$
Salmon tartare, sriracha-honey-tobiko mayonnaise, apple, daikon, sesame, jalapenos, grapefruit, green shallot, basil
- Small17,00 CA$
- Large29,00 CA$
La Fabrique’s beef tartare, mushroom - balsamic marmalade tartlet, old cheddar
- Small17,00 CA$
- Large29,00 CA$

By the Dish

Artichoke-ricotta ravioli, sautéed leek, fennel, shiitake, chili-honey broth, hazelnut27,00 CA$
Leek risotto, sautéed beetroot, peas, candied lemon, buttermilk, Oka cheese, pecan27,00 CA$
- Extra pan-seared scallop4,00 CA$
Tandoori cod, oriental style cavatteli, green peas, carrot, preserved squash, cauliflower, spiced streusel37,00 CA$
Monique’s veal blanquette, potato, carrot, turnip, button mushroom, tarragon38,00 CA$
Pan-fried venison, simmered romano beans, Jerusalem artichoke, cranberry, Brussels sprouts, soubisse, tartufata39,00 CA$
Pulled pork burger, nappa cabbage - carrot kimchi, jalapenos sour cream, coriander, homemade fries cooked in duck fat22,00 CA$
Homemade fries cooked in duck fat7,50 CA$

Dessert

Chocolate cookie, tonka, pear, chocolate-coffee ganache12,00 CA$
Lemon cake, matcha marshmallow12,00 CA$
Waffle, speculoos cream, Suzette caramel12,00 CA$
French toast, clove caramel, fleur de sel11,00 CA$

Was 1.543 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,7Essen
4,7Service
4,7Ambiente
4,6Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Montreal / Quebec
Ideal zum Brunchen
Montreal
Ideal zum Brunchen

1.543 Bewertungen

OT
OpenTable-Gast
Montreal
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 8. November 2018
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Wir haben im Rahmen von Montréal à Table ein 3-gängiges Menü genossen. Mein Partner das Fisch, icz das Fleischmenü und wir waren sehr positiv überrascht von der Kreativität und Komposition der Gänge. Definitiv kein 0-8-15. Wirklich ausgezeichnet. Wir kommen wieder.
War diese Bewertung hilfreich?
G
Gigi
Montreal
9 Bewertungen
5.0
9 Bewertungen
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
La nourriture et le service étaient excellents! Je recommande fortement ce restaurant.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Mona
Montreal
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Beautiful plates and delicious! Out of the ordinary brunch experience! Definitely planning on going back to try different things And their menu changes every few weeks with a couple of classics that stay on the menu!
War diese Bewertung hilfreich?
S
Sophie
Montreal
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 20. Februar 2025
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Les plats étaient délicieux! Le meilleur tartare de bœuf que j’ai mangé de ma vie. L’éclairage était un peu trop clair à mon goût au souper mais le reste était sublime!
War diese Bewertung hilfreich?
M
Miriam
Montreal
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 15. Februar 2025
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 4
Amazing food. It was so tasty and flavourful, would definitely go back!
War diese Bewertung hilfreich?
C
Cyrus
Montreal
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 14. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sevice impeccable et plat délicieux. Je recommande!
War diese Bewertung hilfreich?
F
Frédéric
Montreal
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 9. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Une nourriture délicieuse, un service professionnel et sympathique, un décor agréable et une musique super, vraiment une expérience que je recommande sans hésitation!
War diese Bewertung hilfreich?
M
Myriam
Montreal
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 8. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Le service, le vin et le repas ont étés plus qu’apprécié Merci pour le pain et sa crème fraîche. Un vrai régal ! Le tartare de saumon était impeccable et créatif. Merci pour la belle soirée
War diese Bewertung hilfreich?
L
Laurence
Ottawa
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 1. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent service , les plats étaient goûteux et bien présentés ! Le jus du jour était aussi délicieux. J’y retournerai !
War diese Bewertung hilfreich?
C
Caroline
Montreal
3 Bewertungen
3.0
3 Bewertungen
Besucht am 1. Februar 2025
1. Gesamt 3
2. Essen 4
3. Service 3
4. Ambiente 4
Le menu est très original. Des compositions artistiques et inusitées. Toutefois, nous aurions aimé être averties d’avance qu’il y avait une limite de 1.5 heure pour la table. D’habitude les restaurants avertissent de ça. Je n’aurais pas pris un mimosa si j’avais su qu’on allait nous demander de partir avant même que je l’aie terminé. Cela aurait été bien aussi de nous le dire une quinzaine de minutes d’avance au moins. On nous a vraiment poussées dehors, deux fois en l’espace quelques minutes. Dommage. On ne retourne pas dans les endroits où on est traités comme ça.
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

La Fabrique bietet Lieferungen in Zusammenarbeit mit Uber Eats an. La Fabrique bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (514) 544-5038.

La Fabrique wurde mit 4,7 Sternen von 1543 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

27. Feb. 2025

21:00

Heute 15 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

3619 Rue St-Denis, Montréal, QC H2X 3L6

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Cherrier
Gebiet
Le Plateau-Mont-Royal
Öffnungszeiten
Brunch Fr.–So. 10:00 Uhr–14:30 Uhr Abendessen Do. 17:30 Uhr–21:30 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 Kanadische Dollar
Küchen
Bistro, Französisch-kanadisch, Hausmannskost
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Parking is very accessible both on St-Denis and little cross streets.Les stationnements sur rues sont assez faciles à trouver. The Raymond-Deward Institut offers 8$ parking from 4pm until 7am the next day le lendemain.
Public transit
Nous sommes situés à une minute à pied de la station Sherbrooke sur la ligne orange. We are located a short 1 minute stroll from Sherbrooke metro on the orange metro line, the 24 bus line on sherbrooke.
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
Jean-Baptiste Marchand
Weitere Details
Bankett, Bier, Café, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Website
http://www.bistrotlafabrique.com/
Telefonnummer
(514) 544-5038
Catering
We offer a take-out menu from Tuesday to Saturday night.<br />Go visit our website:<br />https://bistrotlafabrique.com/
Räume für private Veranstaltungen
La Fabrique Annexe welcomes groups of 20 or more. Please visit our website for more info about group menus.

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La Fabrique

Tisch reservieren

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Zusätzliche Informationen

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Brunch de Pâques

Green salad

Pancake

French toast

By the Jug

Root vegetable soup, garlic and parsley croutons, melted cheese15,00 CA$

To Spread

Foie gras torchon “Le Canard Goulu”, fig, quince, homemade brioche, hibiscus, walnuts28,00 CA$

Mackerel rillettes, pesto cream, bread stick16,00 CA$

Melted cheeses terrine, sucrine lettuce, Russet apple, pecan-cranberry bread17,00 CA$

Charcuteries and cheeses board

In a Bowl

Potato salad, buffalo mozzarella, duck ham, apple, sorrel cream, bottarga18,00 CA$

Green salad: mesclun, romaine heart, radish, red onion, apple vinaigrette - olive oil10,00 CA$

Fried squid, creamy crunchy vegetable salad, nappa cabbage, peanut, satay sauce17,00 CA$

By the Knife

Duo of fresh Canadian oysters, mignonette, lemon, horseradish

Salmon tartare, sriracha-honey-tobiko mayonnaise, apple, daikon, sesame, jalapenos, grapefruit, green shallot, basil

La Fabrique’s beef tartare, mushroom - balsamic marmalade tartlet, old cheddar

By the Dish

Artichoke-ricotta ravioli, sautéed leek, fennel, shiitake, chili-honey broth, hazelnut27,00 CA$

Leek risotto, sautéed beetroot, peas, candied lemon, buttermilk, Oka cheese, pecan27,00 CA$

Tandoori cod, oriental style cavatteli, green peas, carrot, preserved squash, cauliflower, spiced streusel37,00 CA$

Monique’s veal blanquette, potato, carrot, turnip, button mushroom, tarragon38,00 CA$

Pan-fried venison, simmered romano beans, Jerusalem artichoke, cranberry, Brussels sprouts, soubisse, tartufata39,00 CA$

Pulled pork burger, nappa cabbage - carrot kimchi, jalapenos sour cream, coriander, homemade fries cooked in duck fat22,00 CA$

Homemade fries cooked in duck fat7,50 CA$

Dessert

Chocolate cookie, tonka, pear, chocolate-coffee ganache12,00 CA$

Lemon cake, matcha marshmallow12,00 CA$

Waffle, speculoos cream, Suzette caramel12,00 CA$

French toast, clove caramel, fleur de sel11,00 CA$

Bewertungen insgesamt

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