La Buche

Brunch

From 8am to 2pm. Cretons Homestyle Cretons- Extra $3

• Grandfather's Oatmeal8,00 CA$

• Egg(1)10,00 CA$

  choice of bacon, sausage or ham

• Eggs(2)11,00 CA$

  choice of meat

• French Toasts12,00 CA$

• Fruit Yogurt13,00 CA$

• Grandma's Omelette14,00 CA$

• Sweet Crepe15,00 CA$

• Homemade Smoked Salmon Crepe17,00 CA$

• Lumberjack's Cassolette18,00 CA$

• Sugar Shack Plate21,00 CA$

Mimosa D'l a Buche

$10; 10AM-11AM

• All you can drink

• Homestyle Cretons

  $3 Extra

Menu midI En Semaine

Weekday Lunch 11:30Am-4pm. From $16

Entrée

• Pea Soup8,00 CA$

• Rabbit wings

  • 39,00 CA$
  • 615,00 CA$

• Meat Pie Croquette10,00 CA$

• Orleans Island Skillet11,00 CA$

• Pheasant and Braised Pork Flank13,00 CA$

• Homemade Smoked Salmon15,00 CA$

• Salmon Tartare17,00 CA$

• Venison Tartare18,00 CA$

• Maurice's Secret23,00 CA$

  Pour 2 Personnes

Assiettée

• Chef's Sandwich

• Grilled Cheese16,00 CA$

• Homestyle Poutine16,00 CA$

• Shrimp Salad18,00 CA$

• Quebec Sheppard's Pie20,00 CA$

• French Canadian Tourtière22,00 CA$

• Rainbow Trout24,00 CA$

• Pork Hock Stew27,00 CA$

• Beer-Braised Ham28,00 CA$

• Tomahack Pork Chop28,00 CA$

• Salmon Tartare29,00 CA$

• Venison Tartare30,00 CA$

• Conserve of Partridge32,00 CA$

Cocktails

• Les Racines Sauvages9,50 CA$

  Vodka Quartz, gingembre sauvage, sirop d'orgeat, lime, soda

• Mojito É rablé10,00 CA$

  Rhum brun agricole, sirop d'érable, menthe, limenthe, lime

• Réveil du Printemps11,00 CA$

  Vodka Quartz, triple sec Cointreau, expresso, chocolate, sirop d'érable

• Chic Bûche11,50 CA$

  Rhum Chic Choc,Sortilège, sirop d'érable, jus d'ananas, citron, Angostura

• Lichee D'été12,00 CA$

  Liqueur de litchi Soho, vin mousseux, sirop de thé Rooibos, Martini Rosso, lime, orange bitters

• Ungava Martini1,00 CA$

  Gin Ungava, Martini, zeste d'orange

• Bloody D ' L a Buche

  Vodka au bacon, Clamato et homard

  • Bock14,00 CA$

• Caribou

  A Legendary Quebec liqueur

  • P 'tit coup4,00 CA$
  • Btl38,00 CA$

• Sangria Au Caribou

  Bon pour la soif! Thirst killer

  • P'tite8,00 CA$
  • Grosse14,00 CA$

Wines

Blanc

• Jackson Triggs

  Sauvignon Blanc

  • Glass8,00 CA$
  • Bottle40,00 CA$

• Mission Hill

  Chardonnay, Okanagan

  • Glass10,00 CA$
  • Bottle50,00 CA$

• Do maine St-Jacques

  Réserve Blanc, Montérégie

  • Bottle52,00 CA$

• Wil dass

  Sauvignon Blanc, Stratus, Niagara

  • Bottle55,00 CA$

Rosé

• L 'Ange -Gardien

  Rosé, Québec

  • Glass7,50 CA$
  • Bottle35,00 CA$

• Champs de Florence

  Rosé, Saint-Armand

  • Bottle40,00 CA$

Rouge

• Angels Gate

  Pinot Noir, Niagara

  • Bottle45,00 CA$

• Le Bâtonnier

  Domaine du Ridge, Estrie

  • Glass8,00 CA$
  • Bottle45,00 CA$

• Tawse

  Gamay Noir, Niagara

  • Glass11,50 CA$
  • Bottle57,00 CA$

• Pétales d ' Osoyoos

  Osoyoos Larose, Okanagan

  • Glass13,50 CA$
  • Bottle67,00 CA$

• Red Stone

  Cabernet Sauvignon, Mc Laren Vale

  • Glass14,00 CA$
  • Okanagan70,00 CA$

• Osoyoos Larose

  Okanagan

  • Bottle99,00 CA$

• Tawse

  Meritage, Niagara

  • Bottle125,00 CA$

Desserts

• Poor Man's Pudding9,00 CA$

• Maple Sugar Pie9,00 CA$

• Maple Fudge8,00 CA$