Parrainé par ses frères et sœurs, Long Quan est arrivé à Montréal en 1986 alors qu’il n’avait que 12 ans. Inscrit dans une école d’immersion française, il apprend rapidement cette langue. Jeune et dynamique, il s’intègre facilement dans la culture québécoise. Quatre ans plus tard, un de ses beaux-frères, Nelson, qui vit aux États-Unis, décide d’emménager à Chicoutimi et d’y ouvrir un restaurant de type buffet. Ne parlant pas un mot de français, il invite Long à venir vivre chez lui pour lui servir d’interprète. En plus d’étudier, Long se familiarise avec la restauration. Pendant 7 ans, ce jeune métis chinois vietnamien apprendra, auprès de son beau-frère, non seulement la gestion d’une salle à manger, les notions d’approvisionnement, la façon d’interagir avec les clients mais aussi comment négocier. En effet, à titre d’interprète, il accompagne Nelson dans toutes ses transactions avec tous les fournisseurs.
Nicht verfügbar auf OpenTable
Leider ist dieses Restaurant nicht Teil des OpenTable-Reservierungsnetzwerks. Bitte wenden Sie sich direkt an das Restaurant, um Informationen über die Verfügbarkeit zu erhalten.
We accept private events for example, Birthdays, Baby Showers, Bridal showers, Engagement parties etc for up to 60 ppl. Please call in for further information, it would be our pleasure to accommodate our guest.
We have 2 parking spaces to accommodate our customers. First parking in the carrefour de l'acadie entering door to the restaurant by civic # 9787. Second parking space on bernam street near the Home depot side.
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Lieferung nach Hause, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen
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FAQ
Kokoro bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (514) 336-8282.
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Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
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