Enable JavaScript to run this app.
Weiter zum Inhalt
OpenTable-Logo
  1. Startseite
  2. Mexiko
  3. Yucatán
  4. Mérida
  5. Mérida
JAYU, Mérida, YUC

JAYU

4.8
4,8
70 Bewertungen
51 Dollar und darüber
Japanisch

Tisch reservieren

2 Personen
21:30
Heute 2 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Besondere Anlässe
  • Innovativ
  • Besonders
*Please, when completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information 9991305283*

Designed by the famous chef Roberto Solis and his partner chef Manuel Balan, Jayu is an exclusive Japanese food restaurant with Yucatecan touches, hence the name JA for Japan, YU for Yucatan.
The concept is a 10-seat bar in which interaction is created between the chefs and the diner.
We have 3 menus.
-Nigiris menu.
-Short omakase.
-Long omakase.
We do not share any menu as it changes constantly, as we depend on daily supplies for its preparation, which consists of fish, seafood, meat and poultry.
When completing your reservation, send a WhatsApp to share additional information.
9991305283

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    Japanisch, Mexikanisch Regional, Sushi
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo.–Sa. 19:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Telefonnummer
    999 130 5283
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Roberto Solis/Manuel Balan
  • Gebiet
    Mérida
  • Querstraße
    Calle 60 entre 39 y 37
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Wein

Experiences

  • Ronqueo de atún.

    3.000,00 MX$ pro Person

    Nur 28. Nov. 2024
    Ven a disfrutar de la experiencia de cortar el atún y degustar un menú de 7 tiempos especial para esta cena.
    Ronqueo de atún. Foto

Was 70 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,8Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,6Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Yucatán

    Beste Gesamtbewertung

  • Yucatán

    Bestes Essen

  • Yucatán

    Bester Service

  • Yucatán

    Bestes Ambiente

  • Yucatán

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Yucatán

    Innovativ

  • Yucatán

    Gesund

  • Yucatán

    Nachbarschafts-Restaurant

  • Yucatán

    Besondere Anlässe

  • Mérida

    Beste Gesamtbewertung

  • Mérida

    Bestes Essen

  • Mérida

    Bester Service

  • Mérida

    Bestes Ambiente

  • Mérida

    Bestes Preis-Leistung-Verhältnis

  • Mérida

    Innovativ

  • Mérida

    Gesund

  • Mérida

    Nachbarschafts-Restaurant

  • Mérida

    Besondere Anlässe

70 Bewertungen
  1. Rene

    Cancún

    2 Bewertungen

    VIP
    3.0

    2 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 3
    2. Essen 5
    3. Service 3
    4. Ambiente 4
    El lugar esta muy bien, acogedor y cumple con esa funcion. La comida es excelente, ambos menus son muy completos y la fusion funciona. No habia vino, mas que dos tipos, es decir sin inventario. La intereaccion con Chef muy pobre, El Chef en modo " RUSH", como ya queriendo cerrar y muy limitado en cuanto al carisma requerido para que este tipo de experiencias funcionen. La verdad, mucho que desear en ese aspecto; y siendo el principal concepto del restaurante, hay mucho por trabjar ahi.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Ricardo

    Yucatán

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    El servicio estuvo excelente, el menú estuvo llevo de sorpresas de sabores, es comida fusión de Japonesa y Yucateca y se nota el cariño y determinación en cada platillo. Fuimos para nuestro aniversario quedamos encantados. El Chef nos explicó cada platillo con detalle y con una excelente atención siempre pendiente de nosotros.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Richard

    Yucatán

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Muy buen ambiente, la comida de 10, el sabor increíble 🔝

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Erika

    Mexiko Stadt

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Una experiencia donde te dejas sorprender y disfrutas de sabores nuevos.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Daniela

    Puebla

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Buena comida y explicación!! Buenísimo para celebraciones

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Steven

    London

    42 Bewertungen

    VIP
    5.0

    42 Bewertungen

    Besucht am 10. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Serious FOMO when only ordering six rather than nine courses. This will be rectified during the next trip to JAYU.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. kyle

    Seattle

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 8. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    10/10 best meal I’ve had in Mexico in months. Highly recommended

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. OpenTable-Gast

    Oaxaca

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 7. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Padrisima experiencia! El chef súper amable, nos tocó solos y lo gozamos! Deliciosa la comida

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. OpenTable-Gast

    San Francisco

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 30. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Nos encantó! La comida es deliciosa y la combinación de sabores súper única. Lo mejor de todo es que usan ingredientes de la región para dar ese toque especial al sabor de sus platillos. El servicio fue muy amable y atento. Nos encantó la experiencia de estar en la barra para poder disfrutar de la preparación de los platillos y sobretodo platicar con el chef. También se presta para conocer y platicar con otros comensales lo cual es muy agradable. Es nuestra segunda vez aquí y espero que no sea la última!

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Diego

    Phoenix

    7 Bewertungen

    VIP
    5.0

    7 Bewertungen

    Besucht am 29. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Tremenda experiencia de omakase! De lo mejor! Desde que llegas te sorprenderá el acceso tipo speakeasy, la atención por parte del personal es de primera

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

JAYU wurde mit 4,8 Sternen von 70 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
21:30
Heute 2 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
JAYU auf Google Maps

C. 60, Mérida, YUC 97000

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Calle 60 entre 39 y 37
  • Gebiet
    Mérida
  • Öffnungszeiten
    Abendessen Mo.–Sa. 19:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    Japanisch, Mexikanisch Regional, Sushi
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Roberto Solis/Manuel Balan
  • Weitere Details
    Bier, Cocktails, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Wein
  • Datenschutzerklärung
  • Nutzungsbedingungen
  • Impressum
  • Cookies und interessenbasierte Werbung
  • Cookie‑Einstellungen
Urheberrecht © 2024 OpenTable GmbH Warschauer Platz 12, 10245 Berlin ​–​ Alle Rechte vorbehalten.
OpenTable ist Teil von Booking Holdings, dem weltweiten Marktführer für Online‑Reisen und zugehörige Dienstleistungen.
Booking-Logo
Priceline-Logo
KAYAK-Logo
Agoda-Logo
OpenTable-Logo