Preisgekrönt

Jan's Restaurant

Name: Jan's Restaurant
Address: Lange Strasse 19, Detmold, NW, Deutschland, 32756
Telephone: 05231 980990
Price range: 51 Euro und darüber
Rating: 4.9

4.9

4,9

257 Bewertungen

51 Euro und darüber

Aus aller Welt

Tisch reservieren

2 Personen

11. März 2025

19:00

Heute 2 Mal reserviert

Besondere Anlässe
Besonders
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Mitten im historischen Stadtkern gelegen logieren und speisen Sie in einem außergewöhnlichen, charmanten Stadthotel. Unsere exklusiven Zimmer, der herzliche und zuvorkommende Service und die exzellente Frischeküche werden Sie begeistern!

Den Profis beim Zaubern zusehen
„Chef’s Table“ heißt ein neues Konzept, das im Detmolder Hof mit dem Inhaber und Küchenchef Jan Diekjobst Einzug gehalten hat. Dabei soll das Essen im Restaurant zum Erlebnis werden, denn durch eine offene Küche können die Gäste sehen, wie ihre Speisen zubereitet und angerichtet werden.
„Das ist auch für uns wichtig, denn wir sehen wiederum die ersten Reaktionen, wenn der Teller zum Gast auf den Tisch kommt“, erklärt Jan Diekjobst.
In einem separaten Clubraum für kleinere Feiern – dem „Unterstand – kann die Tür zur Küche geöffnet werden, so dass man direkt die Anrichte im Blick hat.
„So spürt man die Atmosphäre und Interaktion zwischen Gast und Küche“, betont Diekjobst die neue Philosoph

Zusätzliche Informationen

Ort
Lange Strasse 19, Detmold, NW 32756
Preisgekrönt
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Telefonnummer
05231 980990
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Aus aller Welt, Regionale, Mediterran
Öffnungszeiten
Sa 12:00 Uhr–14:00 Uhr Kitchen Di–Sa 18:30 Uhr–22:00 Uhr
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
American Express, Diners Club, EC-Karte, JCB, Mastercard
Küchenchef
Jan Diekjobst

Was 257 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9

4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,9Service
4,7Ambiente
4,5Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

257 Bewertungen

M
Marc
NRW1 Bewertung
5.0
Besucht am 25. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ein absolutes Highlight der Gastronomie. Die Liebe zum Detail in allen Bereichen ist perfekt. Service, Ambiente, Qualität der Speisen, es gibt nur Lob. Jan's Restaurant im Detmolder Hof ist immer wieder einen Besuch wert.
War diese Bewertung hilfreich?
K
Kerstin
NRW1 Bewertung
5.0
Besucht am 24. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Aufmerksame und freundliche Bedienung zu super leckerem Essen. Ein rundum gelungener Abend.
War diese Bewertung hilfreich?
A
Andreas
NRW1 Bewertung
1.0
Besucht am 4. Dezember 2024
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 1
4. Ambiente 1
Wir hatten zu unserem Hochzeitstag auf ein leckeres Abendessen gefreut. Da wir noch einen Gutschein für das Restaurant hatten (ausgestellt während Corona-Lockdown), wollten wir diesen einlösen. Leider wurde uns dieses verwährt, da der Gutschein älter als 3 Jahre war. Für ein Restaurant dieser (vermeintlichen) Klasse empfinden wir dieses Verhalten sehr engstirnig und nicht großzügig. Peinlich wurde es, als man uns anbot, die Hälfte des Gutscheines anzurechnen. Wir sind dann gegangen. Zum Essen können wir daher nichts sagen ...
War diese Bewertung hilfreich?
I
Ingrid
NRW1 Bewertung
5.0
Besucht am 29. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
Es war ein sehr schönes Erlebnis in Jan´s Restaurant zu speisen. Ambiente und Essensqualität waren für uns anspruchsvolle Besucher in jeder Beziehung zu geniessen.
War diese Bewertung hilfreich?
R
Richard
Hessen1 Bewertung
5.0
Besucht am 27. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wir hatten einen sehr schönen Abend in einer schönen Atmosphäre.Der Service war top und die Küche hat höchste Leistung bewiesen. Wie kommen gerne wieder!
War diese Bewertung hilfreich?
A
Andreas VIP
Berlin1 Bewertung
5.0
Besucht am 22. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wie immer ein entspannter, lässiger, hochklassiger Abend Dank Personal und Essen!
War diese Bewertung hilfreich?
N
Nadezhda
NRW1 Bewertung
5.0
Besucht am 1. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Das neue Menü ist einfach fantastisch auch der Service und das Ambiente sind exzellent.
War diese Bewertung hilfreich?
T
Tassilo
NRW1 Bewertung
5.0
Besucht am 20. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ausgezeichnetes Essen, ausgezeichnetes Service, ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse für jede/n Essens- und Weinliebhaber/in!
War diese Bewertung hilfreich?
M
Marianne
NRW1 Bewertung
5.0
Besucht am 19. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Das Menü war perfekt und sehr gut. Das Personal ist absolut sehr nett und zuvorkommend. Wir würden gerne wiederkommen.
War diese Bewertung hilfreich?
N
Nadine
SH1 Bewertung
5.0
Besucht am 14. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Der Abend war sehr schön, es hat alles gepasst 👍🏻 Wir kommen sehr gerne wieder.
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FAQ

Jan's Restaurant wurde mit 4,9 Sternen von 257 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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2 Personen

11. März 2025

19:00

Heute 2 Mal reserviert

Lange Strasse 19, Detmold, NW 32756

Zusätzliche Informationen

Preisgekrönt
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Telefonnummer
05231 980990
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Aus aller Welt, Regionale, Mediterran
Öffnungszeiten
Sa 12:00 Uhr–14:00 Uhr Kitchen Di–Sa 18:30 Uhr–22:00 Uhr
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
American Express, Diners Club, EC-Karte, JCB, Mastercard
Küchenchef
Jan Diekjobst

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