前菜
スパイシー"フライドポテト"670 ¥
リ ピート率No,1のやけに"うまい"ガーリック風味のフライドポテト。
イタリア産グリーンオリーブのマリネ680 ¥
ガーリック、月桂樹でマリネ。ワインとお供に。
季節の色々お野菜の"ピクルス"680 ¥
ビネガー、ハーブ、白ワインでマリネしたピクルス
帆立貝のクリームマヨネーズ和え890 ¥
帆立貝のフォン(出汁)とマヨネーズソースの伝統の一皿。
ポッコンチーノとチェリートマトの"カプレーゼ"980 ¥
豪快な水牛の一口モッツァレラとチェリートマトの定番サラダ。
鶏レバーパテ980 ¥
滑らかに仕上げたレバーをローズマリーとタイムの風味で・・・。
トリッパのトマト煮込み1.010 ¥
香味野菜と一緒に柔らかく煮込んだトリッパとそのフォン(出汁)をトマトソースで。
旬の野菜と極上ベーコンのオイルフォンデュ バケット添え1.060 ¥
ガーリックの香りをつけたオリーヴオイルと旬の野菜のぐつぐつの一皿。
サルシッチャ(ソーセージ)盛り合わせ1.190 ¥
本場ドイツで伝統のレシピをもとに作られた食べ応えのある1品。
モルタデッラソーセージとポテトサラダ1.190 ¥
薄くスライスされたボローニャ地方伝統のハムと自家製ポテトサラダ。
イタリア産"生ハム・サラミ"の盛り合わせ1.220 ¥
イタリア各地方の上質なハムとサラミを4種類盛り合わせに。
イタリア産"チーズ"の盛り合わせ1.420 ¥
その日によって内容が変わりますので詳しくはスタッフまで・・・
本日の"鮮魚のカルパッチョ"1.580 ¥
シェフが良質な魚を厳選してお出ししてます。お魚の種類はスタッフまで・・・
サラダ
海藻グリーンサラダ680 ¥
海藻をふんだんに使用した、生姜の香るイタリアンドレッシング。
- Half410 ¥
プロヴァンス風トマトサラダ780 ¥
フルーツトマト、ガーリック、アンチョビ。自家製ドレッシングで。
カンパーニュサラダ790 ¥
オリジナルドレッシングをつかったシンプルなグリーンサラダ。
- Half470 ¥
極上生ベーコンとほうれん草のサラダ890 ¥
松本秋義のベーコンとほうれん草。バルサミコ酢のアクセント。
シーザーサラダ900 ¥
ロメインレタスと自家製マヨネーズの特製シーザーサラダ。
シェフの"きまぐれサラダ"1.200 ¥
シェフが気まぐれに前菜を盛りつけたボリュームあるサラダ。
- Half670 ¥
セコンド
肉料理
岩手県産 短角牛のビステッカ2.680 ¥
"和牛"をシンプルに焼き上げた一皿。「ビステッカ」とは、イタリア語でビーフステーキ
魚料理
国産ウナギの香草パン粉焼き バルサミコソース2.380 ¥
ふっくら蒸しカリッと焼いたウナギをさっぱりのバルサミコでどうぞ!
ピッツァ
トマトベース
マリナーラ1.340 ¥
トマトソース・ガーリック・バジル・オレガノ
マルゲリータ1.550 ¥
トマトソース・モッツァレラチーズ・バジル
プロシュートコット1.650 ¥
トマトソース・モルタデッラソーセージ・モッツァレラチーズ・リコッタチーズ
ビスマルク1.860 ¥
ベーコン・ホウレン草・トマトソース・モッツァレラチーズ・卵
チーズベース
プロシュートルッコラ1.650 ¥
モッツァレラチーズ・バジル・生ハム・ルッコラ
クワトロフォルマッジ1.860 ¥
タレッジオ・モッツァレラ・ゴルゴンゾーラ・パルミジャーノ
パスタ
国産和牛のボロネーゼ"タリアテッレ"1.450 ¥
国産和牛をたっぷり使ったボロネーゼソースを平打ちの麺で・・
渡り蟹とチェリートマトのマッキァート"タリオリーニ"1.550 ¥
渡り蟹をふんだんに使った一皿です!四角い細麺でどうぞ!
ジャガイモの"ニョッキ"ゴルゴンゾーラソース1.650 ¥
濃厚ゴルゴンゾーラソースをもっちりニョッキであわせました
リゾット
ペスカトーレ・リゾット1.050 ¥
魚介の漁師風リゾット
リゾットパルミジャーノ1.380 ¥
イタリアチーズの王様、パルミジャーノをふんだんに使ったリゾットャルリゾット。
スパゲッティ
オイルベース
ペスカトーレ1.050 ¥
海老・イカ・アサリの漁師風。塩味
ボンゴレ1.000 ¥
剥き身アサリとガーリックオイル。
ペスカトーレ&