Hummerkoje Bar & Restaurant

Name: Hummerkoje Bar & Restaurant
Address: Elisabethstraße 15, Sylt, SH, Deutschland, 25980
Telephone: 04651 9959257
Price range: 31 bis 50 Euro
Rating: 4.8

4.8

4,8

286 Bewertungen

31 bis 50 Euro

International

Tisch reservieren

2 Personen

11. März 2025

19:00

Heute 7 Mal reserviert

Besondere Anlässe
Besonders
Auserlesene Weine

STEAK * LOBSTER * SUSHI - In unserem gemütlichen Restaurant verwöhnen wir Sie gleich morgens mit einem stärkenden Frühstück. Abends genießen Sie exzellentes Fleisch, fangfrischen Fisch und natürlich erlesenen Hummer. Auch vegetarische und vegane Spezialitäten stehen auf unserer sorgfältig zusammengestellten Speisekarte. Nach dem Essen lädt unsere Barcrew Sie gerne zu einem Absacker ein.

SPEISEKARTE Regional trifft auf International.
Unsere Verbundenheit zur unmittelbaren Sylter Nachbarschaft zieht sich wie ein roter Faden durch unser Menü. Unser Küchenteam kombiniert dabei regionale Produkte mit internationalen Trends. So entstehen einzigartige Geschmacksmomente, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele streicheln.

EMPFEHLUNG Hummer
In verschiedenen Variationen, ob klassisch „gekocht in Meerwasser“, als Hummer Roll, Surf and Turf oder einem Hummer Beef Burger. Freuen Sie sich schon jetzt auf die Kochkunst von unserem Küchenchef Björn Thore Gniza.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Ort
Elisabethstraße 15, Sylt, SH 25980
Telefonnummer
04651 9959257
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
International, Sushi, Aus Dem Meer
Öffnungszeiten
Frühstück Täglich 7:30 Uhr–11:30 Uhr Abendessen Di–Sa 17:00 Uhr–23:00 Uhr
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Björn Thore Gniza

Speisekarte

Stand: Juni 2024

VORSPEISEN

Sylter Royal Austern - pro Stk.4,50 €
Chesterbrot | Zitrone
Sylter Royal Austern - 6 Stk.23,50 €
Chesterbrot | Zitrone
Garnelenpfanne - 5 Stück18,50 €
Kräuter | Chili |Knoblauch | Aioli
Sushi „chef’s choice“ 21,50 €
klein
Sushi „chef’s choice“29,50 €
groß (auch zum teilen)
Jakobsmuschel -gebraten-25,50 €
Fenchelgemüse | Riesling-Pernod-Schaum
Caesar salad13,90 €
mit Tomaten Concassée und Parmesanchip
Caesar salad21,90 €
mit drei Garnelen

SUPPEN

Bouillabaisse „nach Art des Hauses“ 19,50 €
Fischeinlage | Gemüse | Sauce Rouille | Baguette
Hummer-Süppchen15,50 €
Tomate | Vanille
Hummer-Süppchen für zu Hause 0,5 l14,00 €
-vakuumverpackt-

CLASSIC SIGNATURE DISH

I Love Sylt Hummer - pro 100 g Hummergewicht (wählen Sie einen frischen Hummer von der Tafel ab ca. 600g für 1 oder 2 Personen)17,00 €
Hummerkoje 1: Salat | Zitrone | Cocktailsauce | Butter | Baguette /// Hummerkoje 2: Salat | Zitrone | Steakhouse Pommes | Cocktailsauce | Chili-Hollandaise

KLASSIKER

Hummerrolle45,00 €
Briochebrot | Hummercocktail | Blattsalat| Steakhouse Pommes | Wasabi
Surf & Turf69,00 €
½ gegrillter Hummer | Rinderfilet | Pfannengemüse | Steakhouse Pommes | Jus | Chili-Hollandaise

FISCH

Lachsfiletsteak -gebraten-35,50 €
Blattspinat | Kräuter-Schwenkkartoffeln | Sauce Choron
Confierter Kabeljau35,00 €
Spitzkohl | Trauben | Kräuter-Kartoffelpüree | Weißweinschaum
Bouillabaisse des Nordens34,00 €
Fischeinlage | Gemüse | Sauce Rouille | Baguette

FLEISCH

Filet vom Holsteiner Rind48,00 €
Champignons | Steakhouse Pommes | Balsamico | Jus | Chili-Hollandaise
Wiener Schnitzel vom Kalb34,00 €
Gurkensalat | Steakhouse Pommes | Preiselbeeren | Zitrone
Kotelett vom Iberico Schwein mit Sesam-Walnuss-Kruste45,50 €
Sommergemüse | Macairekartoffeln | Jus
Fragen Sie nach unserer täglich wechselnden Empfehlung, diese finden Sie auch auf der Tafel am Eingang. Bitte beachten Sie, dass wir ausschließlich mit frischen Zutaten kochen und erst nach ihrer Bestellung zubereiten. Dadurch können kleine Wartezeiten entstehen. Wir bedanken uns für Ihr Verständnis!

KIDS

Pasta mit Bolognese14,00 €
Pasta mit Butter10,00 €
Kleines Kalbsschnitzel -paniert-16,50 €
Kartoffelpüree

DESSERT

Buttermilchmousse12,50 €
Beeren | Sahne
Crème brûlée14,00 €
Beeren
Schokoladenküchlein15,00 €
Valrhona Schokolade | Joghurteis | Orange
Zitronensorbet9,50 €
wahlweise mit Secco oder Bremer Wodka
Tägliche wechselnde Eissorten4,50 €
pro Kugel

Was 286 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,7Essen
4,8Service
4,7Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

Besonders beliebt

Schleswig-Holstein
Bester Service
Schleswig-Holstein
Besondere Anlässe
Nordfriesland
Beste Gesamtbewertung
Nordfriesland
Bestes Essen
Nordfriesland
Bester Service
Nordfriesland
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis
Nordfriesland
Für Geschäftsessen
Nordfriesland
Innovativ
Nordfriesland
Für Gruppen geeignet
Nordfriesland
Trend-Restaurant
Nordfriesland
Romantisch
Nordfriesland
Besondere Anlässe

286 Bewertungen

A
Anonymus VIP
NRW6 Bewertungen
5.0
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr angenehme Atmosphäre, aufmerksamer und angemessen lockerer Service, tolles Hummergericht. Wir kommen wieder!
War diese Bewertung hilfreich?
M
Martina
Berlin6 Bewertungen
5.0
Besucht am 25. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr gut wie immer, wir kommen bestimmt bald wieder!
War diese Bewertung hilfreich?
T
Thomas
Düsseldorf1 Bewertung
5.0
Besucht am 21. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wir waren zum ersten Mal in der Hummerkoje und direkt begeistert. Nach der Biike zum Grünkohlessen mit 4 Personen. Alles war perfekt: modernes und angenehmes Ambiente, super nette und aufmerksame Bedienung, angenehme Gäste und ein super leckeres und reichhaltiges Grünkohlessen. Preise waren fair und angemessen.
War diese Bewertung hilfreich?
S
Sebastian
SH1 Bewertung
5.0
Besucht am 16. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr freundlich und total authentisches Personal. Sehr gute Auswahl an Speisen und Getränken. Sehr lecker. Preis passt absolut zur Leistung. 10 von 10 - gerne wieder <3
War diese Bewertung hilfreich?
M
Marcel
SH1 Bewertung
5.0
Besucht am 8. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr lecker das Essen ! Alles super gerne wieder !
War diese Bewertung hilfreich?
n
nadine
SH1 Bewertung
5.0
Besucht am 1. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Super netter Service, sehr leckeres Essen und gemütliches Ambiente. Auf jedenfall zu empfehlen 🩷
War diese Bewertung hilfreich?
R
Rosemarie
Niedersachsen3 Bewertungen
5.0
Besucht am 29. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Service und Küche waren Super. Alles sehr empfehlenswert.
War diese Bewertung hilfreich?
C
Christian
SH3 Bewertungen
5.0
Besucht am 4. Januar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr freundlicher Service, sehr schmackhafte Speisen Alles Bestens- klare Empfehlung:)
War diese Bewertung hilfreich?
A
André
Düsseldorf3 Bewertungen
5.0
Besucht am 30. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Hier passt alles zusammen, wir waren zum wiederholten Male da und wurden nicht enttäuscht. 100% Weiterempfehlung.
War diese Bewertung hilfreich?
Y
Yvonne
RP2 Bewertungen
5.0
Besucht am 30. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wir waren sehr zufrieden . Das essen und auch der besondere Service waren rundherum perfekt . Wir haben sehr gut gegessen und können die Hummerkoje sehr empfehlen. Vielen Dank , wir kommen gerne wieder
1 Person fand das hilfreich

FAQ

Hummerkoje Bar & Restaurant wurde mit 4,8 Sternen von 286 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

11. März 2025

19:00

Heute 7 Mal reserviert

Hummerkoje Bar & Restaurant auf Google Maps

Elisabethstraße 15, Sylt, SH 25980

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Telefonnummer
04651 9959257
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
International, Sushi, Aus Dem Meer
Öffnungszeiten
Frühstück Täglich 7:30 Uhr–11:30 Uhr Abendessen Di–Sa 17:00 Uhr–23:00 Uhr
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Björn Thore Gniza

Hummerkoje Bar & Restaurant

Tisch reservieren

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

VORSPEISEN

Sylter Royal Austern - pro Stk.4,50 €

Sylter Royal Austern - 6 Stk.23,50 €

Garnelenpfanne - 5 Stück18,50 €

Sushi „chef’s choice“ 21,50 €

Sushi „chef’s choice“29,50 €

Jakobsmuschel -gebraten-25,50 €

Caesar salad13,90 €

Caesar salad21,90 €

SUPPEN

Bouillabaisse „nach Art des Hauses“ 19,50 €

Hummer-Süppchen15,50 €

Hummer-Süppchen für zu Hause 0,5 l14,00 €

CLASSIC SIGNATURE DISH

I Love Sylt Hummer - pro 100 g Hummergewicht (wählen Sie einen frischen Hummer von der Tafel ab ca. 600g für 1 oder 2 Personen)17,00 €

KLASSIKER

Hummerrolle45,00 €

Surf & Turf69,00 €

FISCH

Lachsfiletsteak -gebraten-35,50 €

Confierter Kabeljau35,00 €

Bouillabaisse des Nordens34,00 €

FLEISCH

Filet vom Holsteiner Rind48,00 €

Wiener Schnitzel vom Kalb34,00 €

Kotelett vom Iberico Schwein mit Sesam-Walnuss-Kruste45,50 €

KIDS

Pasta mit Bolognese14,00 €

Pasta mit Butter10,00 €

Kleines Kalbsschnitzel -paniert-16,50 €

DESSERT

Buttermilchmousse12,50 €

Crème brûlée14,00 €

Schokoladenküchlein15,00 €

Zitronensorbet9,50 €

Tägliche wechselnde Eissorten4,50 €

Bewertungen insgesamt

Besonders beliebt

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Wie wird das Restaurant Hummerkoje Bar & Restaurant bewertet?

Nimmt Hummerkoje Bar & Restaurant derzeit Reservierungen an?

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