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Humble Market Kitchin - Wailea, Kihei, HI

Humble Market Kitchin - Wailea

4.3
4,3
2862 Bewertungen
31 bis 50 USD
Hawaiianisch Regional

Tisch reservieren

2 Personen
21:00
Heute 37 Mal reserviert
  • Malerische Aussicht
  • Besondere Anlässe
  • Sitzmöglichkeiten im Freien
Acclaimed chef and James Beard Award winner Roy Yamaguchi opens Humble Market Kitchin at The Wailea Beach Resort. Humble Market Kitchin is reminiscent of Roy Yamaguchi’s family roots, which started on the plantations of Maui, capturing the sweet and savory flavors he recalls from his childhood.

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Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Stilvolle Küche
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Hawaiianisch Regional, Moderne amerikanische Küche, Aus Dem Meer
  • Öffnungszeiten
    Frühstück Täglich 7:00 Uhr–10:30 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–21:30 Uhr Happy Hour Täglich 17:00 Uhr–18:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (808) 879-4655
  • Website
    http://www.hmkmaui.com/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Resort Casual
  • Küchenchef
    Matt Dela Cruz
  • Catering
    Group / Pre-Fixe, buffet, and hors d'oeuvres menus available for large parties and special events, inquire for more information.
  • Räume für private Veranstaltungen
    Humble Market Kitchin features four unique private dining spaces, that can accommodate groups of 5 to 250 guests. Perfect for any celebration, meeting, brunch or dinner. Creating space, crafted cocktails and culinary delights for all your most memorable moments.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Marie Fishman: (808) 879-4655
  • Ort
    3700 Wailea Alanui Dr, Kihei, HI 96753-8347
  • Gebiet
    Wailea
  • Querstraße
    Wailea Ike Dr.
  • Parking details
    Valet
  • Weitere Details
    Aussicht, Bankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Speisekarte

Starters

  • Mongolian Baby Back Ribs

    Chives | Toasted Sesame Seeds

    • Charred Brussel Sprouts & Cauliflower

      Pepitas | Queso Fresco | Cilantro Aioli

      • Crispy Ika-Katsu Calamari

        Wasabi Nori Cocktail | Yuzu Kosho Tartar

        • Maui Beef Gyoza

          Asian Jade Pesto | Chili Soy Dipping Sauce

          • "Chili-Peppah" Chicken Wings

            Crispy Garlic | Tsukemono | Cucumber Remoulade

            • Madame Pele Roll (based upon availability)

              Avocado | Cucumber | Charred Spicy Tuna | Garlic Chili Sauce

              • Big Island Duo Roll (based upon availability)

                Kona Kanpachi | Spicy Ahi | Cucumber | Avocado | Shiso | Sweet Chili Aioli | Unagi Glaze

                • Hamachi Kinilaw

                  Marinated Hamachi | Caramelized Coconut | Calamansi Coconut Sauce

                  • Sashimi

                    Ora King Salmon | Hamachi | Big Eye Tuna | Ahi Tataki

                    Fresh From the Farm

                    • Humble Bounty Kula Mixed Greens

                      Umami Crunch | Shaved Maui Carrots & Onions | Cherry Tomatoes | Japanese Cucumber | Lilikoi Vanilla Vinaigrette

                      • Local Baby Romaine Salad

                        Parmesan | Garlic Herb Croutons | Caesar Dressing

                        Land & Sea Entrees

                        • Potato Crusted Local Catch

                          Creamy Risotto Style Couscous | Charred Carrot Lobster Sauce

                          • Herb Seared Fresh Catch

                            Market Vegetables | Sweet Potato | Lemon Olive Oil

                            • Misoyaki Butterfish

                              Sizzling Soy Vinaigrette | Lomi-Lomi Tomatoes

                              • Korean Style Chicken & Waffles

                                Vegetable Mochi Waffle | Chili Crunch Honey Butter | Kalbi Glaze

                                • Honey Mustard Boneless Beef Short Rib

                                  Market Vegetables | Creamy Mashed Potatoes | Honey Mustard Glaze

                                  • Crispy Skin Kona Kanapachi

                                    Umami Potatoes | Brown Butter Calamansi Soy

                                    • Mac Nut Crusted Rack of Lamb

                                      Parmesan Brussels Sprouts | Confit Potatoes | Hawaiian Coffee Porter Demi Glaze

                                      • 16oz Charred Ribeye Steak

                                        Black Garlic Demi Glace | Truffle Pomme Frites | Pickled Pohole Fern

                                        Letzte Aktualisierung: 19. September 2024

                                        Was 2.862 Gäste sagen

                                        Bewertungen insgesamt

                                        Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

                                        4.3
                                        4,3 basierend auf den neuesten Bewertungen
                                        • 4,3Essen
                                        • 4,4Service
                                        • 4,4Ambiente
                                        • 3,8Preis-Leistung

                                        Lärm • Gemäßigt

                                        Besonders beliebt

                                        • Hawaii

                                          Malerische Aussicht

                                        • Maui

                                          Malerische Aussicht

                                        2.862 Bewertungen

                                        1. OpenTable-Gast

                                          VIP

                                          Raum New York

                                          9 Bewertungen

                                          4.0

                                          9 Bewertungen

                                          Besucht am 30. Oktober 2023

                                          1. Gesamt 4
                                          2. Essen 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiente 2
                                          Das Essen ist wirklich sehr sehr gut und auch die Bedienung war außerordentlich gut!!! Daher würde ich wieder einmal gehen. D Wie alles ist es mit $45-70 pro Hauptgang aus meiner Sicht einfach zu teuer! efintiv nicht wegen Ambiente- dass einem durchschnittlichem Restaurant gleichkommt- schade!

                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                        2. OpenTable-Gast

                                          Hawaii

                                          1 Bewertung

                                          3.0

                                          1 Bewertung

                                          Besucht am 13. Mai 2023

                                          1. Gesamt 3
                                          2. Essen 2
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiente 3
                                          Das Personal war sehr aufmerksam und freundlich. Die Qualität des Essens sehr unterschiedlich : der Butter Fish war kreativ angerichtet und zubereitet. Im Gegesatz dazu war der Potato Crustet local catch lieblos angerichtet, der Risotto zerkocht, pampig und die Lobster Sauce penetrant. Insgesamt stimmten Preis-Leistung der Küche in keiner Weise überein.

                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                        3. Ernie

                                          VIP

                                          Hawaii

                                          31 Bewertungen

                                          3.0

                                          31 Bewertungen

                                          Vor 1 Tag besucht

                                          1. Gesamt 3
                                          2. Essen 5
                                          3. Service 3
                                          4. Ambiente 3
                                          We went for early dinner. And found the restaurant was extremely quiet, possibly due to the time frame of being shortly after the holiday season. Our server was pleasant and helpful, as we wanted to enjoy the potato crusted fish dish with coos couscous that we had had previously and enjoyed very much. We decided to have the starter of the calamari, which was also very tasty, however, prior to completing the starter, our main meals arrived. Rather than create a commotion, we decided to allow them to serve us. We'd likely should have sent it back. But we did not want to waste the food or inconvenience the kitchen's staff. It was disappointing because we wanted to have a leisurely dinner between us and felt hurried along although 80 or 90 percent of the restaurant was empty. Our server agreed that it should not have come out that quickly but she missed the kitchen staff bringing our food out and was enabled to stop them. We also enjoyed the molten chocolste souffle which was as delicious as the last time that we enjoyed it. Our feeling is that being a hotel restaurant, particularly with the notariety of Roy Yamaguchi that the restaurant charged high-end prices but failed to deliver high end service and ambience. Comparing it to places like the Four Seasons or the Fairmont, the prices were just as high for the meals, but it fell short of expectations in the same price range. Inconclusion the food was exceptional but the restaurant in itself is somewhat disappointing.

                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                        4. Tim

                                          Los Angeles

                                          18 Bewertungen

                                          4.0

                                          18 Bewertungen

                                          Vor 2 Tagen besucht

                                          1. Gesamt 4
                                          2. Essen 4
                                          3. Service 4
                                          4. Ambiente 4
                                          The food is always good at Roy Yamaguchi restaurants. Humble Market Kitchin was no exception. Our server was a very nice person. The reason I am giving it four instead of five stars is that the wait between receiving our appetizer and our entree was extremely long. I don’t know what caused the delay nor did the staff who finally brought out the food acknowledge the delay.

                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                        5. Thomas

                                          Omaha

                                          3 Bewertungen

                                          5.0

                                          3 Bewertungen

                                          Vor 3 Tagen besucht

                                          1. Gesamt 5
                                          2. Essen 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiente 5
                                          Service was outstanding - Carlos in particular. All the staff did an outstanind job.

                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                        6. Katie

                                          Hawaii

                                          3 Bewertungen

                                          5.0

                                          3 Bewertungen

                                          Vor 4 Tagen besucht

                                          1. Gesamt 5
                                          2. Essen 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiente 5
                                          One of the best options on Wailea! Wonderful service with good recommendations given by server. Comfortable seating with plenty of room for all of our orders. Food was fantastic as always. Fresh seafood deliciously prepared with lovely sides and sauces. Only deducted value points for the kids menu which has almost doubled in price from last year (now $22!). Still an ok deal considering it comes with half a cheese quesadilla and sundae.

                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                        7. Colin

                                          Chicago

                                          20 Bewertungen

                                          2.0

                                          20 Bewertungen

                                          Besucht am 2. Januar 2025

                                          1. Gesamt 2
                                          2. Essen 2
                                          3. Service 2
                                          4. Ambiente 2
                                          This was a very disappointing dinner. The restaurant presents as an independent restaurant that happens to be located at the Marriott. But unfortunately, the reality is just the opposite. When you arrive, you are basically eating in the Marriott lobby and the food quality is representative of a typical Marriott, not a brand-name, well known chef. As a consequence, the food is greatly overpriced for what you are getting. I have eaten at a number of the other hotel restaurants over the years (at the Fairmont, Grand Wailea, Four Seasons, Andaz, etc.). Those restaurants are similarly priced but far, far better. Honestly, it's not even close. I would definitely recommend taking that nice walk down the road under the huge monkeypod trees to the Marriott hotel -- but do NOT eat at the restaurant. Just turn around when you get to the hotel lobby, walk back up that hill and go somewhere else.

                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                        8. Del

                                          VIP

                                          Hawaii

                                          128 Bewertungen

                                          5.0

                                          128 Bewertungen

                                          Besucht am 2. Januar 2025

                                          1. Gesamt 5
                                          2. Essen 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiente 5
                                          Great food and service. Lokie(probably incorrect spelling) was wonderful as usual.

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                                        9. Belia

                                          Hawaii

                                          2 Bewertungen

                                          3.0

                                          2 Bewertungen

                                          Besucht am 1. Januar 2025

                                          1. Gesamt 3
                                          2. Essen 3
                                          3. Service 4
                                          4. Ambiente 5
                                          NYE buffet was a fail. Wish they had stations cooking entreeʻs instead of sending out small bites on bamboo plates. Not using china for a special occasion for $185 didnʻt feel like a match!

                                          War diese Bewertung hilfreich?

                                        10. Michelle

                                          VIP

                                          Hawaii

                                          14 Bewertungen

                                          5.0

                                          14 Bewertungen

                                          Besucht am 1. Januar 2025

                                          1. Gesamt 5
                                          2. Essen 5
                                          3. Service 5
                                          4. Ambiente 5
                                          The service here is so exceptional- especially Anna Maia and Noelle the bartender. They always go above and beyond to make us feel comfortable and welcome. And the entire staff is so nice every time we come. The food is excellent with the fresh Mahi and farm salad as our favorites!! The drinks are amazing - some of the best on the Island. We will be back - often!! Mahalo to the Humble Kitchin team!!

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                                        FAQ

                                        Humble Market Kitchin - Wailea bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (808) 879-4655.

                                        Humble Market Kitchin - Wailea wurde mit 4,3 Sternen von 2862 OpenTable-Gästen bewertet.

                                        Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

                                        Tisch reservieren

                                        2 Personen
                                        21:00
                                        Heute 37 Mal reserviert

                                        Bestellung als Lieferung oder Takeaway

                                        Humble Market Kitchin - Wailea auf Google Maps

                                        3700 Wailea Alanui Dr, Kihei, HI 96753-8347

                                        Zusätzliche Informationen

                                        • Querstraße
                                          Wailea Ike Dr.
                                        • Gebiet
                                          Wailea
                                        • Öffnungszeiten
                                          Frühstück Täglich 7:00 Uhr–10:30 Uhr Abendessen Täglich 17:00 Uhr–21:30 Uhr Happy Hour Täglich 17:00 Uhr–18:00 Uhr
                                        • Preisklasse
                                          31 bis 50 USD
                                        • Küchen
                                          Hawaiianisch Regional, Moderne amerikanische Küche, Aus Dem Meer
                                        • Restaurantart
                                          Stilvolle Küche
                                        • Dress code
                                          Resort Casual
                                        • Parking details
                                          Valet
                                        • Zahlungsmethoden
                                          American Express, Discover, Mastercard, Visa
                                        • Küchenchef
                                          Matt Dela Cruz
                                        • Weitere Details
                                          Aussicht, Bankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Happy Hour, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen
                                        • Website
                                          http://www.hmkmaui.com/
                                        • Telefonnummer
                                          (808) 879-4655
                                        • Catering
                                          Group / Pre-Fixe, buffet, and hors d'oeuvres menus available for large parties and special events, inquire for more information.
                                        • Räume für private Veranstaltungen
                                          Humble Market Kitchin features four unique private dining spaces, that can accommodate groups of 5 to 250 guests. Perfect for any celebration, meeting, brunch or dinner. Creating space, crafted cocktails and culinary delights for all your most memorable moments.
                                        • Kontakt für private Veranstaltungen
                                          Marie Fishman: (808) 879-4655
                                        Entdecken
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