Hotel Canberra

4.9

4,9

55 Bewertungen

101 AUD und daruber

Australisch

Tisch reservieren

2 Personen

14. März 2025

19:00

Für Gruppen geeignet
Besondere Anlässe
Nachbarschafts-Restaurant

We are kicking off 2025 with a new menu. Starting Feb 13, chef Jigs Liwanag is changing the menu to offer a la carte dining across both VestaxJigs and Bobbys Bar. Starters, small plates, large plates and treats to finish are available Weds - Sat from Feb 13

Our award winning restaurant has limited seating so get in early. Just a 400m stroll to Lake Wendouree and about 1km from the heart of Ballarat, this stunning venue has a gorgeous backyard, outdoor seating and waqrm knowledgeable staff.

Join us at Hotel Canberra for a truly wonderful dining experience.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
101 AUD und daruber
Küchen
Australisch, Modern Asiatisch, Philippinisch
Öffnungszeiten
Frühstück Di.–So. 8:00 Uhr–0:00 Uhr Mittagessen Di.–So. 12:00 Uhr–15:30 Uhr Bar Mi.–Sa. 16:00 Uhr–22:00 Uhr Abendessen Mi.–Sa. 18:00 Uhr–23:00 Uhr
Telefonnummer
0483 124 323
Website
https://www.hotelcanberra.au/
Zahlungsmethoden
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Jigs Liwanag
Catering
Please contact us about external catering
Räume für private Veranstaltungen
Please contact us about your event

Ort
812 Macarthur St, Ballarat Central, AU-VIC 3350
Gebiet
Ballarat
Querstraße
Creswick Road
Parking details
Auf der Straße
Weitere Details
Bar/Lounge, Café, Chef's Table, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch

Speisekarte

Our menu changes every 2 weeks, and guests choose either 6 or 8 Course degustation, celebrating 100% Victorian produce. This menu is an example only

6 course

Our 6 course menu is available 6pm Thursday - Saturday. Caters for all dietary needs. Please inform us when booking.

6 course degustation 110,00 AU$

8 Course

Our 8 course degustation menu is available Thursday - Saturday. Caters for all dietary needs. please inform us when booking

8 course degustation 140,00 AU$

Was 55 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9

4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,9Service
4,5Ambiente
4,6Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

55 Bewertungen

R
Ros
Victoria2 Bewertungen
5.0
Besucht am 28. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Great food, friendly staff and good service. An enjoyable experience
War diese Bewertung hilfreich?
R
ROBERT
Gold Coast9 Bewertungen
5.0
Besucht am 20. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
We had dinner in the restaurant and everything about it was excellent The oysters from Merimbula were freshly shucked and came with a vinegratte sauce on the side. The main meals and desserts were exquisitely presented and were delicious. Will be back for sure
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K
Kim
Victoria2 Bewertungen
5.0
Besucht am 14. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Wow! The valentine day menu was amazing! Can’t wait to go back & try the Al aCarte menu. The front of house staff were lovely & attentive & congratulations to the chef on the quality of food presented. Thanks for a lovely evening
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M
MICHAEL
Brisbane3 Bewertungen
5.0
Besucht am 20. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The only reason I gave this restaurant 5 stars is because you can’t give 6. Everything is amazing, but the way they take care of you and the ambiance make this an experience worth every cent. The 6 course degustation was world class. Wow.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Julie
Victoria2 Bewertungen
5.0
Besucht am 20. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Food is always amazing here. Great service and ambiance.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jane
Victoria2 Bewertungen
5.0
Besucht am 7. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Jigs is an artist with food, amazing flavour combinations and truly stunning flavour combinations. Peter is the ultimate host taking care of everything with seamless professionalism. I heartily recommend eating at the Canberra
War diese Bewertung hilfreich?
Z
Zoe
Melbourne1 Bewertung
5.0
Besucht am 7. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
High expectations, but delivered one of the best meals I've ever had. At one point, literally drinking the last morsel of jus from the jug, and unashamedly wiping the plate clean. Vesta x Jigs is incredible, and worth the drive to Ballarat to experience. The inimitable @dillonpete is working his butt off to serve you the best of the local best, but rest assured it's not pretentious, it's just simply gorgeous, joyful flavour on every plate. @jhigiboy is an off the charts creative, kind hearted human with an obsession for flavour. His beautiful spirit shines through in every bite, and it's one of life's true pleasures to eat his food. Hearing his inspiration for each course, the joy he finds in cooking carrots in their own juice, and the end result of 'carrot puree on steroids', are just one example of this. Pete's knowledge, wit and extensive connections with local producers and winemakers, adds a special dimension to the meal - sharing from his secret cellar stash and opening your tastebuds to new varieties alike. Core memory created. That lamb will live on in my memory forever. #jus4lyf Well done boys, it's bloody hard work but you're doing something very special. Thank you ✨💕
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A
Andrea
Victoria5 Bewertungen
5.0
Besucht am 7. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Exceptional venue, food and service. The stable was the perfect setting for a long summer lunch to celebrate a birthday. Our Melbourne guests were extremely impressed. Well done boys 👏👏
War diese Bewertung hilfreich?
E
Ellen
Victoria1 Bewertung
5.0
Besucht am 26. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Loved our degustation dinner. Wonderful, friendly service. Beautiful food. We were celebrating a birthday and extra special effort was made to help us to do. We will be back!
War diese Bewertung hilfreich?
R
Renea
Victoria1 Bewertung
5.0
Besucht am 3. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
I absolutely love Hotel Canberra, the staff, the food and the venue is amazing
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FAQ

Hotel Canberra wurde mit 4,9 Sternen von 55 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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2 Personen

14. März 2025

19:00

812 Macarthur St, Ballarat Central, AU-VIC 3350

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Creswick Road
Gebiet
Ballarat
Öffnungszeiten
Frühstück Di.–So. 8:00 Uhr–0:00 Uhr Mittagessen Di.–So. 12:00 Uhr–15:30 Uhr Bar Mi.–Sa. 16:00 Uhr–22:00 Uhr Abendessen Mi.–Sa. 18:00 Uhr–23:00 Uhr
Preisklasse
101 AUD und daruber
Küchen
Australisch, Modern Asiatisch, Philippinisch
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
American Express, Diners Club, Mastercard, Visa
Küchenchef
Jigs Liwanag
Weitere Details
Bar/Lounge, Café, Chef's Table, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch

Website
https://www.hotelcanberra.au/
Telefonnummer
0483 124 323
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6 course

6 course degustation 110,00 AU$

8 Course

8 course degustation 140,00 AU$

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