Enable JavaScript to run this app.
Weiter zum Inhalt
OpenTable-Logo
  1. Startseite
  2. Kanada
  3. Montreal / Quebec
  4. Montreal
  5. Montréal-Est
Hoogan & Beaufort, Montréal, QC
Ikone

Hoogan & Beaufort

51 Kanadische Dollar und darüber
Französisch-kanadisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 20 Mal reserviert

Über dieses Restaurant

  • Auserlesene Weine
  • Besondere Anlässe
  • Nachbarschafts-Restaurant
Die Küche des Hoogan & Beaufort erfreut mit einer herausragenden Produktauswahl. Marc-André Jetté feilt an der Ausgewogenheit der Aromen und Texturen. Bei Qualität und Auswahl der Produkte macht der Chefkoch keine Abstriche, wagt aber gleichzeitig kreative Geschmackskombinationen und Zubereitungsmethoden, ohne dabei jemals auf Fertigprodukte zurückzugreifen. Er erfindet sich und seine Küche stetig neu: Er setzt auf Raffinesse und Modernität und weiß es, sein Talent geschickt einzusetzen.

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: Marc-André Jetté

Von der OpenTable-Redaktion: Local and seasonal ingredients form the backbone of modern woodfired dishes at this Rosemont hotspot. An open kitchen gives diners a front-row seat to chef Marc-André Jette’s culinary artistry, as he crafts rotating menus that pay tribute to Quebec's farmers and producers. The stylishly rustic space and extensive wine list of more than 700 bottles are the icing on the cake.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Kanadische Dollar und darüber
  • Küchen
    Französisch-kanadisch, Kanadisch Regional (Québec), Modern Französisch-Amerikanisch
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Di–Fr 11:30 Uhr–13:30 Uhr Abendessen Di–Sa 17:30 Uhr–22:30 Uhr
  • Telefonnummer
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Catering
    Hoogan et Beaufort Événement transforme vos événements en des moments uniques par le biais d’une cuisine d"auteur, d’un service attentionné, d’une direction artistique éclatée et d’une approche sur mesure. Nos fondements reposent sur quatre valeurs bien ancrées : la créativité, l’excellence et l’écoute pour livrer des résultats hors de l’ordinaire.
  • Gebiet
    Montréal-Est
  • Querstraße
    Between Rachel and William-Tremblay
  • Parking details
    En soirée, une multitude d'espaces de stationnement sont disponibles. Stationnement payant en face du restaurant
  • Public transit
    Autobus 25 Angus Autobus 97 Mont-Royal
  • Weitere Details
    Aussicht, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Café, Chef's Table, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Kamin, Komplette Bar, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Wein

Was 2.131 Gäste sagen

Bewertungen für Hoogan & Beaufort von Gästen, die dieses Restaurant besucht haben. Basierend auf den neusten Bewertungen.

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,8Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Montreal / Quebec

    Auserlesene Weine

  • Montreal

    Auserlesene Weine

2.131 Bewertungen
  1. Steve

    Montreal2 Bewertungen

    5.0

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    I had a great business meal. Food was tasty. Service was perfection. I loved that the noise level was low so I could easily converse with my client.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. frank VIP

    Montreal2 Bewertungen

    4.0

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Highly recommended! Just do it you won’t be disappointed.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Katherine

    Montreal3 Bewertungen

    5.0

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    5e fois et toujours satisfaite!! La nourriture est excellente, le service extraordinaire

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Frédéric VIP

    Montreal1 Bewertung

    5.0

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Voici un excellent restaurant qui devrait faire la fièreté des Montréalais et Québécois. Cuisine inspirée mais gourmande. Excellent choix de vins. Prix encore abordable. Service chaleureux et professionnel. Ce restaurant incarne tout ce que devrait être un restaurant "destination": parfait pour un dîner en amoureux, une soirée entre amis, un repas d'affaires ou simplement pour découvrir, même seul. Je recommande ce restaurant sans le moindre bémol. L'ambiance est agréable et chaleureuse. Juste le bon niveau de bruit ambiant, propre aux lieux bien fréquentés et achalandés. Le restaurant a encore le charme local d'un endroit qui n'a pas encore été "envahi" par des touristes (je n'ai rien contre les touristes) ou un excès de publicité, ce qui lui laisse tout son charme local. Un délice!

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. OpenTable-Gast

    Raum New York1 Bewertung

    5.0

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Hoogan et Beaufort est une expérience en soit Nourriture excellente j’avais l’impression de me retrouver entre la France et l’Italie Et quoi dire du service juste wow wow et wow En plus de voir les cuisiniers travailler et qui sont avec nous dans la salle à dîner, j’ai adoré c’était pour moi presqu’un spectacle de les voir si concentrés et si passionnés . La seule petite bémol est de trouver où est le restau car il ne se voit pas de la rue Molson et aucune enseigne nous indique où il est exactement mais ça valait la peine de le chercher 🥰

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Crystal

    New York State1 Bewertung

    4.0

    Besucht am 15. März 2025

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The staff was professional and knowledgeable. Available without imposing. The tasting menu was solid. Nothing mind blowingly innovative, but creative and tasty and perfectly portioned.

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Flyjt

    Montreal6 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 15. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Did not disappoint. Food at its finest, as usual. Thank you to the team!!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. AndyTA

    Montreal11 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 9. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Le service est toujours excellent et les plats sont à la hauteur de leur réputation. 💛

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Ldowntown VIP

    Montreal2 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 5. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    David, Sam, Laurence all take care of their guests. Great job guys

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Rejean

    Montreal4 Bewertungen

    4.0

    Besucht am 1. März 2025

    1. Gesamt 4
    2. Essen 3
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Hier soir, notre expérience a été différente au resto HOOGAN et BEAUFORT. En effet, c’était un souper avec des chefs invités dans le cadre du Festival Montréal en Lumière. Donc, nous avons découvert la cuisine de deux chefs qui ont préparé des plats provenant des spécialités de la région lyonnaise, mais très raffinés. Nous avons apprécié mais la cuisine du chef Marc-Andre Jette reste notre préférée. Le plat qui se distinguait était « Farfalle à l’encre de seiche ». Ce qui nous a plu c’était l’accord mets et vins, des bons vins mais surtout mis en valeur par le sommelier. Tout le personnel contribue à notre mieux être comme d’habitude.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Hoogan & Beaufort wurde mit 4,8 Sternen von 2131 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 20 Mal reserviert
Hoogan & Beaufort auf Google Maps

4095 rue Molson, Montréal, QC H1Y 3L1

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Between Rachel and William-Tremblay
  • Gebiet
    Montréal-Est
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Di–Fr 11:30 Uhr–13:30 Uhr Abendessen Di–Sa 17:30 Uhr–22:30 Uhr
  • Preisklasse
    51 Kanadische Dollar und darüber
  • Küchen
    Französisch-kanadisch, Kanadisch Regional (Québec), Modern Französisch-Amerikanisch
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    En soirée, une multitude d'espaces de stationnement sont disponibles. Stationnement payant en face du restaurant
  • Public transit
    Autobus 25 Angus Autobus 97 Mont-Royal
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Aussicht, Bar mit Speisen, Bar/Lounge, Bier, Café, Chef's Table, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Kamin, Komplette Bar, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Wein
  • Telefonnummer
  • Catering
    Hoogan et Beaufort Événement transforme vos événements en des moments uniques par le biais d’une cuisine d"auteur, d’un service attentionné, d’une direction artistique éclatée et d’une approche sur mesure. Nos fondements reposent sur quatre valeurs bien ancrées : la créativité, l’excellence et l’écoute pour livrer des résultats hors de l’ordinaire.
  • Datenschutzerklärung
  • Nutzungsbedingungen
  • Impressum
  • Cookies und interessenbasierte Werbung
  • Cookie‑Einstellungen
Urheberrecht © 2024 OpenTable GmbH Warschauer Platz 12, 10245 Berlin ​–​ Alle Rechte vorbehalten.
OpenTable ist Teil von Booking Holdings, dem weltweiten Marktführer für Online‑Reisen und zugehörige Dienstleistungen.
Booking-Logo
Priceline-Logo
KAYAK-Logo
Agoda-Logo
OpenTable-Logo