Highbourne

4.9

4,9

54 Bewertungen

31 bis 50 USD

Mediterran

Tisch reservieren

2 Personen

10. Jan. 2025

19:00

Heute einmal reserviert

For general inquiries and group bookings please call the restaurant at 1.242.824.4563 or email xuma@highbourne-exumas.com.

Group bookings are parties of 12 or more guests, please note that group bookings will be required to dine from one of our shared set menus and require a credit card authorization form to secure reservations, all details available on inquiry.

Please kindly note, Xuma Restaurant is closed on Tuesdays.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Mediterran, Bahamesisch
Öffnungszeiten
Mittagessen Mo., Mi.–So. 12:00 Uhr–15:00 Uhr Abendessen Mo., Mi.–So. 18:15 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
(242) 824-4563
Website
https://highbourne-exumas.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Keine Bargeldzahlung, Mastercard, Visa
Dress code
Resort Casual

Ort
Highborne Cay, Highbourne Cay, Exuma 00000
Gebiet
Exumas
Parking details
Ohne
Weitere Details
Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Raucherbereich außen, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen

Speisekarte

Our menu showcases a Mediterranean influence as well as Bahamian favorite's. Please note this is a sample menu only, stock is subject to change based on availability.

Starters

CONCH FRITTERS18,00 $
Xuma calypso sauce
ARTICHOKE PARMESAN DIP18,00 $
corn chips
SALT & PEPPER CRACKED CONCH22,00 $
jalapenos, cilantro, lemon mayo
CHICKEN WINGS18,00 $
tamarind glaze or naked
CEVICHE25,00 $
mahi mahi, coconut, chili oil, cilantro, plantain

Tacos

MAHI MAHI18,00 $
pineapple hot sauce, lemon mayo, purple slaw, cucumber
FRIED CHICKEN18,00 $
white slaw, herb mayo, salsa roja
CHIPOTLE STEAK18,00 $
onions, green peppers, cilantro

Burgers + Rolls

All served with house cut fries

FISH SANDWICH28,00 $
choice of grilled or fried - lettuce, red onion, tartare
BAHAMIAN LOBSTER ROLL38,00 $
lemon mayo, dill
JERK CHICKEN BURGER26,00 $
white slaw, herb mayo
XUMA BURGER29,00 $
cheddar cheese, dijon mayo, relish, pickles, onions

Mains + Salads

MAHI MAHI32,00 $
choice of grilled or blackened, fennel herb salad
LOCAL BEER BATTERED RED SNAPPER32,00 $
house cut fries, tartare, lemon
LOBSTER SALAD38,00 $
fennel, grapefruit, mint, cilantro, chili lime dressing
CHICKEN CAESAR SALAD28,00 $
baby romaine, shaved parmesan, croutons
ROASTED PUMPKIN22,00 $
goat cheese, chickpeas, pepitas, onions, raisins, tahini yoghurt

Sides

CAESAR SALAD14,00 $
baby romaine, shaved parmesan, croutons
TOMATO SALAD14,00 $
capers, onions, cucumber, Greek yoghurt, basil
CRIPSY FRIED GRITS10,00 $
parmesan, truffle oil
HOUSE CUT FRIES10,00 $
garlic aioli

Was 54 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9

4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,9Essen
5Service
4,9Ambiente
4,6Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

54 Bewertungen

H
Hunter
VIP
New Orleans
9 Bewertungen
5.0
9 Bewertungen
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ramone is the best of the best. Outstanding service. Great food and drinks.
War diese Bewertung hilfreich?
W
Wayne
VIP
Melbourne
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 27. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Above expectations. Highly recommended. Will dine here again
War diese Bewertung hilfreich?
K
Kevin
Detroit
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 23. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Xuma’s was amazing…it is what it is all about when cruising, an al fresco dining experience at sunset. I am typically a steak guy, but when you can get that anywhere it’s best to try something you can only get once. The Abaco Chicken was the best choice…and the mac and cheese side is something not to miss. We will remember this meal for a long time.
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A
Arthur
VIP
Greater Boston
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 22. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Dakota made it a very special evening. Can’t wait till we return.
War diese Bewertung hilfreich?
C
Cerys
Raleigh
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 22. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Awesome fine dining experience in beautiful Highbourne Cay. Everything we ordered was delicious. A must visit on the island!
War diese Bewertung hilfreich?
C
Chef
Karibik
3 Bewertungen
4.0
3 Bewertungen
Besucht am 6. Oktober 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
Always a great experience at highbourne my guest and I surely enjoyed, just one down fall the conch fritters aren’t conch fritters it’s more of a conch croquette so we were expecting authentic Bahamian conch fritters and not a conch croquettes.
War diese Bewertung hilfreich?
k
kelly
Karibik
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 28. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Always a Fantastic experience at Xuma. The staff , food and service all excellent !
War diese Bewertung hilfreich?
C
Chuck
Fort Lauderdale
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 5. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Phenomenal dinner. Service was beyond excellent, thank you GiGi. Everyone was on point and the food was outstanding.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Karibik
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 27. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
As stated in a previous review, the staff at Xuma never fail provide a level of service of that sets them apart from almost any other restaurant in the Exumas. Add to that the welcoming smiles that greet us upon every return, and you have that special thing that thing is usually only found with family.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Charleston
3 Bewertungen
3.0
3 Bewertungen
Besucht am 18. Juli 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 2
3. Service 3
4. Ambiente 4
Limited menu. Extremely hot as an outside restaurant in July. Was unaware. Very POSH
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FAQ

Highbourne bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: (242) 824-4563.

Highbourne wurde mit 4,9 Sternen von 54 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

10. Jan. 2025

19:00

Heute einmal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Highborne Cay, Highbourne Cay, Exuma 00000

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Exumas
Öffnungszeiten
Mittagessen Mo., Mi.–So. 12:00 Uhr–15:00 Uhr Abendessen Mo., Mi.–So. 18:15 Uhr–21:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Mediterran, Bahamesisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Resort Casual
Parking details
Ohne
Zahlungsmethoden
American Express, Keine Bargeldzahlung, Mastercard, Visa
Weitere Details
Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Raucherbereich außen, Terrasse/Im Freien, Wein, zum Mitnehmen

Website
https://highbourne-exumas.com/
Telefonnummer
(242) 824-4563

Highbourne

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Speisekarte

Starters

CONCH FRITTERS18,00 $

ARTICHOKE PARMESAN DIP18,00 $

SALT & PEPPER CRACKED CONCH22,00 $

CHICKEN WINGS18,00 $

CEVICHE25,00 $

Tacos

MAHI MAHI18,00 $

FRIED CHICKEN18,00 $

CHIPOTLE STEAK18,00 $

Burgers + Rolls

FISH SANDWICH28,00 $

BAHAMIAN LOBSTER ROLL38,00 $

JERK CHICKEN BURGER26,00 $

XUMA BURGER29,00 $

Mains + Salads

MAHI MAHI32,00 $

LOCAL BEER BATTERED RED SNAPPER32,00 $

LOBSTER SALAD38,00 $

CHICKEN CAESAR SALAD28,00 $

ROASTED PUMPKIN22,00 $

Sides

CAESAR SALAD14,00 $

TOMATO SALAD14,00 $

CRIPSY FRIED GRITS10,00 $

HOUSE CUT FRIES10,00 $

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