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4.7
- 4,6Essen
- 4,7Service
- 4,6Ambiente
- 4,3Preis-Leistung
Lärm • Gemäßigt
Ikone
Hawksworth Restaurant
51 Kanadische Dollar und darüber
Kanadisch
Tisch reservieren
2 Personen
27. Nov. 2024
19:00
Experiences verfügbar.
- Besondere Anlässe
- Auserlesene Weine
- Besonders
Deshalb ist es eine Ikone
Küchenchef*in: David Hawksworth
Von der OpenTable-Redaktion: Pioneering chef David Hawksworth cooked through MICHELIN-Starred restaurants in Europe before opening his namesake in his hometown in 2011. Canada’s 100 Best Restaurants calls it one of the best in the country for its tasting menu that's packed with Pacific Northwest treasures. Think mussels swimming in halibut mousseline and pheasant ballotine bundled with chanterelles all served in a spacious, historic dining room.
Philosophie
Indulge in a culinary journey at Hawksworth Restaurant, where contemporary Canadian cuisine showcases the finest local and seasonal ingredients. Delight in creative, ingredient-driven dishes paired with an exceptional wine list and innovative cocktails. Experience a relaxed yet sophisticated atmosphere across three unique dining spaces and stylish private dining rooms, perfect for any occasion.
Zusätzliche Informationen
- RestaurantartGehobenes Restaurant
- Preisklasse51 Kanadische Dollar und darüber
- KüchenKanadisch, Moderne amerikanische Küche, Aus aller Welt
- ÖffnungszeitenMittagessen Täglich 11:30 Uhr–15:00 Uhr Bar Täglich 11:30 Uhr–23:00 Uhr Happy Hour Täglich 16:00 Uhr–18:00 Uhr Abendessen Mo.–Do., So. 16:00 Uhr–21:00 Uhr Fr., Sa. 16:00 Uhr–22:00 Uhr
- Telefonnummer(604) 673-7000
- ZahlungsmethodenAmerican Express, Mastercard, Visa
- Dress codeLässig-elegante Kleidung
- Räume für private VeranstaltungenFrom Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Hawksworth Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawksworthrestaurant.com 604.605.3325 Ex. 107
- BeschreibungDas Hawksworth Restaurant, ein persönlicher Traum eines der führenden Küchenmeister in Kanada, erwartet Sie im legendären Rosewood Hotel Georgia im Herzen der Innenstadt von Vancouver. Hier verbinden sich eine traditionsreiche Vergangenheit und eine leuchtende Zukunft. Hier wird moderne kanadische Küche zelebriert. Ziel ist es das in den regionalen Produkten verwurzelte kulinarische Erbe fortzuführen und dabei die Kultur und Vielfalt der Stadt zu integrieren. Die ansprechende Karte des zum Frühstück, Mittag- Abendessen und an Wochenenden zum Brunch geöffneten Restaurants spiegelt den saisonalen Einfluss und Spontanität wieder, wobei die hochqualifizierten Techniken und unnachgiebiges Streben nach Perfektion zum Markenzeichen des Hawksworth geworden sind.
- GebietYaletown
- QuerstraßeHowe Street
- Parking detailsValet Parking is available through the Rosewood Georgia Hotel. Their valet driveway is on the west side of Howe Street before Georgia Street. There are also public parkades and street parking nearby.
- Public transitBus Stops are located on Howe Street and on Georgia. We are also located one block west of the City Centre Canada line station.
- Weitere DetailsBankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Happy Hour, Kamin, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch
Experiences
Hawksworth's Seasonal Tasting Menu
99,00 CA$ pro Person
Mehrere Termine verfügbarExperience an epicurean adventure through British Columbia from the comfort of our elegant and atmospheric dining room, with Hawksworth's Seasonal Tasting Menu. Celebrating the season and the region, chef David and his ardent culinary team have developed a delectable five course tasting menu which showcases fresh and vibrant, locally sourced ingredients. We invite you to join us savour the flavours of the season at Hawksworth. *Priced at $99 per person. Optional wine pairings available. Hawksworth's Seasonal Tasting Menu changes monthly, to reflect seasonality.*
Hawksworth for the Holidays
190,00 CA$ pro Person
Im Voraus bezahlt
Nur 25. Dez. 2024Gather with loved ones to indulge in our award-winning contemporary Canadian cuisine this Christmas. Experience the joy of the season in our glistening dining room while enjoying our meticulously crafted multi-course Chef’s Tasting Menu, showcasing the finest local and seasonal ingredients that promise culinary magic. Create meaningful memories in our warm and elegant atmosphere, perfect for celebrating the most wonderful time of the year.
Sparkle into the New Year at Hawksworth
240,00 CA$ pro Person
Im Voraus bezahlt
Nur 31. Dez. 2024Make this New Year’s Eve truly unforgettable by joining us in welcoming 2025 with an exquisite multi-course Chef’s Tasting Menu, expertly crafted to celebrate the occasion in style. Create meaningful memories as you immerse yourself in a culinary journey in our elegant and atmospheric dining room, which beautifully reflects the creativity and mastery of our contemporary Canadian cuisine. As the clock strikes midnight, raise a glass of bubbly and join us in a toast to the new year as DJ BFAD spins the perfect soundtrack to bring the party to life!
Was 2.794 Gäste sagen
Bewertungen insgesamt
Besonders beliebt
Vancouver
Auserlesene Weine
Vancouver
Kanadisch
2.794 Bewertungen
- D
Donald
Manitoba
VIP90 Bewertungen
5.090 Bewertungen
Vor 1 Tag besucht
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 5
War diese Bewertung hilfreich?
- w
william
Vancouver
22 Bewertungen
5.022 Bewertungen
Vor 2 Tagen besucht
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 5
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- y
youngeun
Vancouver
1 Bewertung
3.01 Bewertung
Vor 2 Tagen besucht
- Gesamt 3
- Essen 3
- Service 5
- Ambiente 5
War diese Bewertung hilfreich?
- B
Becky
Toronto
VIP7 Bewertungen
4.07 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
- Gesamt 4
- Essen 4
- Service 4
- Ambiente 4
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- L
Larry
Greater Boston
VIP18 Bewertungen
5.018 Bewertungen
Vor 5 Tagen besucht
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 4
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- C
Christina
Vancouver
1 Bewertung
4.01 Bewertung
Besucht am 17. November 2024
- Gesamt 4
- Essen 4
- Service 4
- Ambiente 5
War diese Bewertung hilfreich?
- E
Edward
Vancouver
12 Bewertungen
2.012 Bewertungen
Besucht am 15. November 2024
- Gesamt 2
- Essen 1
- Service 2
- Ambiente 1
1 Person fand das hilfreich
- L
Luzmarie
Vancouver
1 Bewertung
5.01 Bewertung
Besucht am 14. November 2024
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 5
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- M
Mark
Vancouver
1 Bewertung
5.01 Bewertung
Besucht am 11. November 2024
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 5
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- M
Maria
Seattle
3 Bewertungen
5.03 Bewertungen
Besucht am 9. November 2024
- Gesamt 5
- Essen 5
- Service 5
- Ambiente 5
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FAQ
Hawksworth Restaurant wurde mit 4,7 Sternen von 2794 OpenTable-Gästen bewertet.
Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.
Tisch reservieren
2 Personen
27. Nov. 2024
19:00
Experiences verfügbar.
801 West Georgia Street, Vancouver, BC V6P 1C7
Zusätzliche Informationen
- BeschreibungDas Hawksworth Restaurant, ein persönlicher Traum eines der führenden Küchenmeister in Kanada, erwartet Sie im legendären Rosewood Hotel Georgia im Herzen der Innenstadt von Vancouver. Hier verbinden sich eine traditionsreiche Vergangenheit und eine leuchtende Zukunft. Hier wird moderne kanadische Küche zelebriert. Ziel ist es das in den regionalen Produkten verwurzelte kulinarische Erbe fortzuführen und dabei die Kultur und Vielfalt der Stadt zu integrieren. Die ansprechende Karte des zum Frühstück, Mittag- Abendessen und an Wochenenden zum Brunch geöffneten Restaurants spiegelt den saisonalen Einfluss und Spontanität wieder, wobei die hochqualifizierten Techniken und unnachgiebiges Streben nach Perfektion zum Markenzeichen des Hawksworth geworden sind.
- QuerstraßeHowe Street
- GebietYaletown
- ÖffnungszeitenMittagessen Täglich 11:30 Uhr–15:00 Uhr Bar Täglich 11:30 Uhr–23:00 Uhr Happy Hour Täglich 16:00 Uhr–18:00 Uhr Abendessen Mo.–Do., So. 16:00 Uhr–21:00 Uhr Fr., Sa. 16:00 Uhr–22:00 Uhr
- Preisklasse51 Kanadische Dollar und darüber
- KüchenKanadisch, Moderne amerikanische Küche, Aus aller Welt
- RestaurantartGehobenes Restaurant
- Dress codeLässig-elegante Kleidung
- Parking detailsValet Parking is available through the Rosewood Georgia Hotel. Their valet driveway is on the west side of Howe Street before Georgia Street. There are also public parkades and street parking nearby.
- Public transitBus Stops are located on Howe Street and on Georgia. We are also located one block west of the City Centre Canada line station.
- ZahlungsmethodenAmerican Express, Mastercard, Visa
- Weitere DetailsBankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Happy Hour, Kamin, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Sitze an der Bar, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch
- Telefonnummer(604) 673-7000
- Räume für private VeranstaltungenFrom Vancouver’s most esteemed private events to intimate dinners and glamorous galas, Hawksworth Restaurant’s professional Groups & Events team delivers a distinguished, stylish and memorable all-round experience for guests. For more information, contact events@hawksworthrestaurant.com 604.605.3325 Ex. 107