Preisgekrönt

Hämmerles Restaurant

Name: Hämmerles Restaurant
Address: Bliestalstraße 110A, Blieskastel, SL, Deutschland, 66440
Telephone: 06842 52142
Price range: 51 Euro und darüber
Rating: 4.9

4.9

4,9

937 Bewertungen

51 Euro und darüber

Europäisch

Tisch reservieren

2 Personen

8. März 2025

19:00

Heute 19 Mal reserviert

Besondere Anlässe
Besonders
Auserlesene Weine

Liebe Gäste,
wir möchten Sie in unserer familiären Atmosphäre mit tollen Speisen und gutem Wein verzaubern und würden uns freuen, Sie in unserem Restaurant Landgenuss und unserem Restaurant Barrique begrüßen zu dürfen.
Unser Landgenuss verwöhnt Sie mit französisch-regional geprägter Küche, diese können Sie auch auf unserer schönen Terrasse genießen.
Unser Gourmet-Restaurant Barrique ist seit 2012 mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Ab September wird aus Barrique, Chef's Table-Barrique. Mit noch mehr regionalen Erzeugnissen und noch mehr Gemüse wollen wir Sie mitnehmen auf ein kulinarisches Abenteuer! Auf Wunsch vieler Gäste öffnet unser Chef's Table auch mittags.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Ort
Bliestalstraße 110A, Blieskastel, SL 66440
Preisgekrönt
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Telefonnummer
06842 52142
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Europäisch, Französisch Regional (Südwesten), Deutsch
Öffnungszeiten
Mo–Fr 11:30 Uhr–15:30 Uhr Do, Fr 18:30 Uhr–23:00 Uhr
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Ohne

Was 937 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.9

4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,9Essen
4,9Service
4,8Ambiente
4,8Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

Besonders beliebt

Saarland
Beste Gesamtbewertung
Saarland
Bestes Essen
Saarland
Bester Service
Saarland
Bestes Ambiente
Saarland
Bestes Preis-Leistung-Verhältnis
Saarland
Für Geschäftsessen
Saarland
Innovativ
Saarland
Gesund
Saarland
Auserlesene Weine
Saarland
Sitzmöglichkeiten im Freien
Saarland
Besondere Anlässe
Saarland
Vegetarische Optionen
Saarland
Am häufigsten gebucht

937 Bewertungen

A
Anna
Saarbrücken
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Es war ein tolles Erlebnis mit erstklassigem Service und ebenso erstklassigen Speisen.
War diese Bewertung hilfreich?
A
Alexandra
Saarbrücken
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ein äußert gelungener Abend im Hämmerle‘s.. perfekter Service vom Empfang bis zum Verlasse …ruhiges Ambiente ohne Hektik.. Essen war vom Feinsten.. hatten ein Menü.. Zeitfolge super mit ausreichend Zeit zwischen den Gängen. Highlight ist ein persönliches Gespräch mitCliff Hämmerle, der jeden Tisch besuchte. Wir werden auf jeden Fall wieder kommen.
War diese Bewertung hilfreich?
I
Ilona
Saarbrücken
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Essen war super lecker 😋 Personal:Super freundlich 👍 Wir kommen immer sehr gerne wieder 🙋🏼‍♀️
War diese Bewertung hilfreich?
D
Dirk
Saarbrücken
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wie immer sehr sehr lecker und amüsant, da Cliff Hämmerle und die anderen Köche gerne etwas plaudern oder erklären. Auch wenn die Grundbausteine des Menüs gleich sind, gibt es immer mal wieder kleine Abwandlungen. Auch der Service ist sehr sympatisch und zuvorkommend ohne aufdringlich zu sein. Toll ist auch die offene Küche und dass ganz viele Komponenten vor den Augen der Besucher frisch zubereitet werden. Wir schätzen auch sehr, dass der Eigengeschmack der Produkte hervorgehoben wird und das Essen nicht so stark gewürzt ist. Wer es stärker gewürzt mag kann eigenständig nachwürzen mit der Auswahl auf dem Tisch. Man muss mittags gut 4 h einrechnen. Für den Aufwand der hinter jedem Gang steckt ein absolut fairer Preis. Gerne in ein paar Monaten wieder.
War diese Bewertung hilfreich?
D
Dieter
Saarbrücken
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
Leckeres Essen, superfreundliche Bedienung, faire Preise.
War diese Bewertung hilfreich?
L
LJ
VIP
Saarbrücken
11 Bewertungen
5.0
11 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wir besuchen Cliff Hämmerles Restaurant regelmäßig und waren auch diesmal wieder sehr zufrieden. Ein Besuch dort ist stets eine kulinarische Auszeit vom Alltag.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jörg
Saarbrücken
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 28. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Essen und Service top. Sehr freundliches Personal. Preise sind angemessen.
War diese Bewertung hilfreich?
KR
KerstinR
Saarbrücken
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 28. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Immer wieder ein Genuss in einem sehr schönen Ambiente mit ganz wundervollen Personal. Hier passt einfach alles. Wir sind Fan.
War diese Bewertung hilfreich?
C
Christiane
Saarbrücken
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 28. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Hämmerle ist unser absolut Lieblingsrestaurant wenn wir uns was besonders gutes gönnen wollen. Wir waren heute zu dritt da und alle waren begeistert. Für uns das beste Restaurant im Saarland. Vielen Dank
War diese Bewertung hilfreich?
U
Uwe
Saarbrücken
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 28. Februar 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr freundlicher und kompetenter Service. Kurzfristig mussten wir eine Person zusätzlich mitbringen. War alles kein Problem obwohl ausgebucht war.
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FAQ

Hämmerles Restaurant wurde mit 4,9 Sternen von 937 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

8. März 2025

19:00

Heute 19 Mal reserviert

Bliestalstraße 110A, Blieskastel, SL 66440

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Preisgekrönt
1. MICHELIN 1 Star 2024
2. MICHELIN 1 Star 2023
Telefonnummer
06842 52142
Preisklasse
51 Euro und darüber
Küchen
Europäisch, Französisch Regional (Südwesten), Deutsch
Öffnungszeiten
Mo–Fr 11:30 Uhr–15:30 Uhr Do, Fr 18:30 Uhr–23:00 Uhr
Dress code
Legere Geschäftskleidung
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Ohne

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