Gran Puerto Marina

GUACAMOLE SANTO160,00 MX$

De los Aguacates...Lo bueno!!

CASTACÁN DE PULPO, PESCADO O MIXTO

• Pescado240,00 MX$
• Pulpo270,00 MX$
• Mixto260,00 MX$

CHALUPITAS DE CAMARÓN "REVOLCADERO"215,00 MX$

ESQUITES GUADALUPANOS265,00 MX$

Con Mariscos envueltos en Hoja de Plátano

QUESO SANTO 120g175,00 MX$

Mezcla de Queso oaxaca y cabra envuelto en hoja Santa y salsa morita

KOTZITOS DE JAIBA ESTILO "SAN BENITO"165,00 MX$

Pequeños Taquitos Crujientes Rellenos con Jaiba sobre Salsa Morita

CARNITAS DE ATÚN 200g265,00 MX$

Pa Taquear....Exquisitas!!

CANGREJO DEL PACÍFICO (CONCHA SUAVE)265,00 MX$

Cangrejo crujiente sobre Guacamole Tamulado con Habas y Cebollita en Curtida

GORDITA DE LA MARCHANTA (3 Pzs)175,00 MX$

Gordita de maíz con frijol negro, rellenas de machaca de mariscos

OSTIONES TATEMADOS A LA PIEDRA (6 Pzs)475,00 MX$

Gratinados con Queso Azul y Parmesano

LAS PESCADILLAS (4 Pzs)160,00 MX$

Clasicas de Puerto Juarez

LAS VEGGIE-DILLAS (4 Pzs)135,00 MX$

Mix de Vegetales Salteados en Tortilla Frita de Huitlacoche

SOPESITOS "BARRA VIEJA"175,00 MX$

Sopesitos Verdes con Machaca de Marlyn

TUÉTANOS CON PULPO... PAPAAA!!!385,00 MX$

Para Chuparse los Dedos

TARTARA DE ATÚN215,00 MX$

Preparado con Mango, Salsa Ponzu un Toque de Mostaza Dijion y Crujiente de Won Ton

TARTARA DE SALMÓN225,00 MX$

La receta única de Puerto Santo

TIRADITOS PUERTO SANTO

• Atùn250,00 MX$
• Salmòn320,00 MX$
• Mixto270,00 MX$

AGUACHILE SINALOENSE DE ATÚN O CAMARÓN

Del norte del país a Puerto Santo

• Atùn260,00 MX$
• Camarón275,00 MX$

AGUACHILE BARBA NEGRA275,00 MX$

Camarones Curtidos y Ahogados en Tatemado Yucateco

AGUACHILE DIABLO275,00 MX$

Marinados en Nuestra Salsa Diabla... Para Revivir a Cualquiera!

AGUACHILE WAIKIKI!275,00 MX$

Marinado con Maracuya, Citricos y un Toque de Chiltepin

CORONA DE NEPTUNO395,00 MX$

Camarón, Pulpo y Almeja, Marinados con Nuestras Salsas Santas

COCTEL DE CAMARÓN "PUERTO MARQUEZ"340,00 MX$

CAMARONES PA PELAR !

• 1/4 Kg330,00 MX$
• 1/2 Kg600,00 MX$

CEVICHE MANGO-CURRY PUERTO SANTO

• Pescado295,00 MX$
• Camarón330,00 MX$

CEVICHE TRADICIONAL PUERTO SANTO

• Pescado285,00 MX$
• Camarón330,00 MX$
• Pulpo o Mixto335,00 MX$

CEVICHE VERDE299,00 MX$

Pescado Fresco Marinado en Citricos con Menta y Kiwi

CEVICHE FRONTERA299,00 MX$

Autentica Receta de Frontera Tabasco

CEVICHE DE PULPO TATEMADO335,00 MX$

Pulpo Maya Tatemado

CEVICHE MOSLEY210,00 MX$

Preparado con Mango, Jicama, Apio y Salsa Curry

ALMEJA CHOCOLATA

• 6 Pzs390,00 MX$
• 12 Pzs780,00 MX$

OSTIÓN FRESCO

• 6 Pzs375,00 MX$
• 12 Pzs690,00 MX$

LOS 4 SANTOS A LA LEÑA

OSTIONES (4X8X12), ZARANDEADOS, ENDIABLADOS, AL PESTO, GRATINADOS CON QUESO

• 4 Pzs280,00 MX$
• 8 Pzs490,00 MX$
• 12 Pzs770,00 MX$

SINFONIA DEL MAR FUENTE DE MARISCOS Y MIX DE CEVICHES1.350,00 MX$

6 Ostiones, 6 Chocolatas, 8 Camarones, 150 grs ceviche de Pescado y 150 Grs de Ceviche de Pulpo

CARPACHO DE ROBALO250,00 MX$

CARPACHO DE PULPO300,00 MX$

TOSTADA DE ATÚN O CAMARÓN SPICY

• Atún160,00 MX$
• Camarón170,00 MX$

TOSTADA DE CAMARÓN175,00 MX$

Camarones Marinados con Citricos, Mango y Toque de la Casa

TOSTADA DE SALMÓN195,00 MX$

Preparado con Mermelada de Morita y un Toque de Miel Mostaza

TOSTADA DE PULPO180,00 MX$

Preparada con Adobo de Guajillo y Servida con Guacamole y Cebollita Cambray

TOSTADA BONANZA200,00 MX$

Pulpo crujiente marinado con Curry Rojo, Mezclado con Mango, Camarón y Callo de Almeja

TOSTADA PUERTO SANTO200,00 MX$

Combinación unica de Camarón y Pulpo Bañada en Mermelada de Piña y Chiles Secos

PULPO TATEMADO435,00 MX$

Pulpo Maya Tatemado con Chiles Prehispanicos, Sal del Mar y Aceite de Olivo

MAURICIO GARCES450,00 MX$

Cubos de Langosta Salteados, Aceite de Olivo y Ajo con Huitlacoche Arroz

CAMARONES POBLANOS270,00 MX$

Preparados con Salsa Poblana, Acompañado con Arroz Salvaje Puerto Santo

CAMARONES CHIPOCLUDOS290,00 MX$

Camarones, Champiñones y Pimientos al Chipotle con Toque de Crema y Queso Gouda

DEL MAR Y NO DEL MAR380,00 MX$

Rib Eye y Pulpitos al Sartén con chile Guajillo y Ajos Tostados

QUESO PROVOLETTA EN CAZUELA SANTA320,00 MX$

Provolone Asado a la Piedra, Acompañado con Machaca de Camarones y Pan de Ajo

DOS TIPOS DE CUIDADO450,00 MX$

Camarones y Escamoles, Manjar Milenario Preparados con Epozote, Mantequilla y Chile Serrano

CAZUELA DE LANGOSTA480,00 MX$

Cubos de Langosta en Salsa de Vino Blanco y Parmesano

TACOS GAONERAS DE CAMARÓN Y CHICHARRON (3 Pzs)235,00 MX$

Sabanitas de Camarón Asadas a la Plancha, Montadas en Tortilla de Huitlacoche con Frijoles Refritos y Chicharron

TACOS CON CACHE (3 Pzs)200,00 MX$

Pulpo y Chicharron Prensado sobre Tortillas de Maíz, Aguacate, Cebollita y Cilantro

TACOS VILLAMELÓN (3 Pzs)360,00 MX$

OLEE!!, Preparados con Cecina de Pulpo, Chorizo de Atún y Chicharron de Pescado

TACOS GOBERNADOR (3 Pzs)275,00 MX$

Los Clasicos con el Toque Puerto Santo

TACOS BAJA (3 Pzs)

De Camarón o Pescado Crujientes, Acompañados de Ensalada de Col y Salsa de Tamarindo

• Pescado220,00 MX$
• Camarón380,00 MX$

TACOS RIB EYE CON TUETANO (3 Pzs)360,00 MX$

A la Parrilla... Santa Experiencia!

ARROZ TUMBADA295,00 MX$

Combinación de Mariscos Frescos, Sobre Arroz Meneado al Estilo Puerto Santo

CHILPACHOLE DE MARISCOS A LA PIEDRA340,00 MX$

Pulpitos, Camarones y Conchas en Caldo de Mariscos a la Piedra

CAMARONES ... A COMO QUIERAS! 220 GRS350,00 MX$

Al Ajo, Mojo, Mantequilla o Diabla, Acompañados con Arroz Salvaje Puerto Santo y Vegetales a la Parrilla o Ensalada de la Casa

CAMARONES COCO .. NO TE ASUSTES! 200 GRS370,00 MX$

Crujientes con Coco, Acompañados con Mermelada de Piña y Chiles Secos

CAMARONES PUERTO SANTO305,00 MX$

Envueltos en Hoja de Tamal Tatemada, Preparados con Queso Fundido y Vegatales

MERO MERO AL PASTOR!375,00 MX$

Filete de Mero Asado al Pastor, Servido en Media Piña y Cebollita Caramelizada

PESCA DEL DIA AL GUSTO355,00 MX$

Al Ajo, Mojo, Mantequilla o Ajillo, Acompañados con Arroz Salvaje Puerto Santo y Vegetales a la Parrilla o Ensalada de la Casa

ATÚN SELLADO285,00 MX$

Lomo de Atún a la Plancha con Mezcla de Ajonjolis, Vegetales Asados y Arroz Salvaje

FILETE DE SALMÓN AL GRILL340,00 MX$

Lonja de Salmón Acompañado de Arroz Salvaje Puerto Santo, Vegetales a la Parrilla o Ensalada de la Casa

ENSALADA BURRATA CON CANGREJO380,00 MX$

Preparada con Jitomate, Pesto y Mojo de Ajo con Albahaca

ENSALADA CESAR225,00 MX$

Como en Tijuana..

ENSALADA MANDARINA Y QUESO DE CABRA245,00 MX$

Arugula, Pimientos, Nuez Pecana y Queso de Cabra Bañada en Vinagreta de Ajonjoli y Mandarina

ENSALADA DE LA CASA PUERTO SANTO160,00 MX$

Tomate, Lechugas y Cebollitas Frescas, Mezcladas con Vinagreta de Oregano y Limón (Ideal para Acompañar un Plato Fuerte)

PIZZA BURUNDANGA... DEJATE HECHIZAR!420,00 MX$

Camarones, Mejillones, Pulpo y Callo de Almeja Salsa de Tomate y Pesto

PIZZA PUERTO SANTO450,00 MX$

Camarones, Pulpo, Rib Eye, Aceitunas, Alcaparras y Chiles Secos

PIZZA BONANZA450,00 MX$

Pulpo, Chicharron Castacan, Mejillones, Camarón, Queso Mozarela, Arúgula y Aceite de Chile Guajillo

PIZZA BURRATA350,00 MX$

Jamón Serrano, Queso Burrata, Arúgula y Glase Balsamico

PIZZA LANGOSTA SANTA HOLBOX650,00 MX$

FETUCCINE "FRUTTI MARE"335,00 MX$

Mariscos Frescos y Salmón al Sartén con Pesto y Tomates Cherry

RISOTTO AMALFI!!335,00 MX$

Preparado con Mariscos Frescos, al Vino Blanco Mejillones y Almejas

FETUCCINE ALFREDO CAMARÓN O POLLO

Pasta Larga Preparada con Salsa, al Vino Blanco y Queso Parmesano

• CAMARÓN335,00 MX$
• POLLO230,00 MX$

FETUCCINE PRIMAVERA200,00 MX$

Pasta Larga Preparada con Vegetales al Sartén y Teriyaki

MEJILLONES AL VINO BLANCO360,00 MX$

Receta Tradicional Belga

PESCA RESPONSABLE POR KILO850,00 MX$

Pesca Sujeta a lo que el Mar Brinda a Nuestros Pescadores. MERO, PARGO, ROBALO, BOQUINETE, DORADO, HUACHINANGO. PREPARACIONES: Zarandeado, Talla, A la Sal, Limón, Ajillo. POLIZONTES INCLUIDOS: Arroz Salvaje Puerto Santo, Frijolitos Refritos, y Ensalada de la Casa

COLA DE LANGOSTA POR KG2.800,00 MX$

LANGOSTA ENTERA POR KG2.500,00 MX$

RIB EYE 600 GRS1.200,00 MX$

TOMAHAWK 1.2 KG2.800,00 MX$

BARBACOA DE PICAÑA 200 GRS440,00 MX$

PARRILLADA DEL MAR Y NO DEL MAR1.150,00 MX$

Salmón 200 grs, Camarón 8 piezas, Picaña 200 grs, Rib Eye 200 grs

POLLO CON CACHE320,00 MX$

Marinado con Mostaza, Limón y un Toque de Adobo y Horneado a la Leña

VEGETALES A LA PARRILLA100,00 MX$

ESPARRAGOS A LA PARRILLA130,00 MX$

PAPAS A LA FRANCESA80,00 MX$

PURE DE PAPA Y JALAPEÑO80,00 MX$

FRIJOLES PUERTO SANTO80,00 MX$

POCILLO DE CALDO DE CAMARÓN110,00 MX$

PLÁTANOS PRÍNCIPE165,00 MX$

Plátano macho flameados con cajeta al mezcal

PASTEL DE CHOCOLATE WON *K150,00 MX$

¡Una delicia!

PASTEL DE ELOTE "ADELITA"190,00 MX$

Horneado en casa acompañado de helado de vainilla

CHESSE CAKE190,00 MX$

En base de galleta kataifi, bañado en compota de mango

HELADOS ARTESANALES DE FRUTA NATURAL160,00 MX$

TARTALETA DE LA ABUELA "receta santa"160,00 MX$

De manzana al horno de leña

FLAN EN BARRO ¡ÚNICO!"150,00 MX$

Con helado de vainilla

ATE Y QUESO185,00 MX$

HELADO DE VINILLA115,00 MX$

HELADO DE CHOCOLATE110,00 MX$