goldgelb Sylt

Name: goldgelb Sylt
Address: Wilhelmstraße 5, Sylt, SH, Deutschland, 25980
Telephone: 04651 8069900
Price range: 31 bis 50 Euro
Rating: 4.1

4.1

4,1

104 Bewertungen

31 bis 50 Euro

Soul Food

Innovativ
Auserlesene Weine
Sitzmöglichkeiten im Freien

#restaurant #weinbar #frühstück #daydrinking #sylt

Innovative Küche, eine feine Produktauswahl und die Vorliebe für guten Wein machen das Restaurant GOLDGELB zu einem besonderen Ort.

Sternekoch Bastian Falkenroth, der seit Mai 2019 sein neues Domizil auf der Insel Sylt aufgeschlagen hat entführt im GOLDGELB ganz leger und entspannt, in eine easy-going Kulinarik für jeden Tag. Angefangen beim Frühstück bis zum frühen Abend kann man sich zudem mit seinen „Insel-Tapas“ verwöhnen lassen.
Lockere freie Menüfolge, genießen, probieren und teilen…

Im Mittelpunkt des Restaurants ist ein begehbarer Weinklimaschrank, in dem alle Weine von den Gästen begutachtet werden können. Die Weinkarte umfasst 300 Positionen mit Schwerpunkt auf Deutschland und Österreich.

Auch die Kaffeekultur muss erwähnt werden. Denn hier legt man nicht nur auf das Produkt Wert, sondern auch auf das entsprechende Handwerk. Bastian Falkenroth und sein Team sind kompetent,

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
Soul Food
Öffnungszeiten
Mo, Di, Do–So 10:00 Uhr–19:30 Uhr
Telefonnummer
04651 8069900
Website
http://www.goldgelb-sylt.de/
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Bastian Falkenroth

Ort
Wilhelmstraße 5, Sylt, SH 25980
Gebiet
Sylt
Parking details
Ohne
Weitere Details
Bier, Café, Terrasse/Im Freien, Wein

Speisekarte

#frühstück & #daydrinking 10:00 UHR - 22:00 UHR; MITTWOCH RUHETAG WILHELMSTRAßE 5 | WESTERLAND

EGG B.&CO

sous-vide gegarte Eier | Brioche | hausgemachte Sauce-Hollandaise. Das ist unser Egg B.

Egg Benedict Avocado16,00 €
2 Bio Eier | Sauce Hollandaise | Spinat | Cherry Tomaten | Avocado
Egg Benedict Original16,00 €
2 Bio Eier | Sauce Hollandaise | Spinat | Cherry Tomaten | Bacon
Egg Benedict Lachs18,00 €
2 Bio Eier | Sauce Hollandaise | Spinat | Cherry Tomaten | Lachs
Breakfast-Burger Bacon12,00 €
Bacon-Jam | Spiegelei | Avocado | Tomate
Breakfast-Burger Lachs12,00 €
Lachs | Spiegelei | Avocado | Tomate
Breakfast-Burger veggie12,00 €
Gepickeltes Gemüse | Spiegelei | Avocado | Tomate
Rührei aus drei Bio-Eiern mit Brot & aufgeschlagener Salzbutter
- Schnittlauch8,00 €
- Cherry Tomate | Kräuter9,00 €
- Ziegenkäse | Kräuter10,00 €

gönndir

Regionale Vesperplatte Husumer Käse | Morsumer Aufschnitt plus Schnickschnack - 24€. Pommes Trüffelmayo 8€; Pommes | Chili | Parmesan 8€

Shakshuka israelisches Frühstück18,00 €
Goldgelb Style | 3-Bio Eier | gelbe Paprika | Kurkuma
Pastrami Sandwich24,00 €
Paprika | Povolone | Jalapenõ–Käsesauce
Waffel sweet & spicy18,00 €
Belgische Waffel | Fried Chicken | gepickeltes Gemüse | Spicy Mayo | Ahornsyrup

yummy & healthy

Steak-Tatar15,00 €
Husumer Rind | gepickeltes Gemüse
Smashed Avocado8,00 €
Chili | Koriander | Spicy-Granola
Tomate & Burrata10,00 €
Tomatenceviche | Burrata | Basilikum | Pinienkerne
Humus8,00 €
Kichererbsenmus | Naanbrot
Caesar Salad12,00 €
Romasalat | Parmesan
Salat Ziegenkäse16,00 €
Gemischter Salat | Ziegenkäse | Walnuss | Honig

SÜßes

"BIO-CROISSANT": natur 3€; Fruchtaufstrich vom Hansen Hof 3€; Erdbeere | Stachelbeere | Aprikose

Overnight-Oats10,00 €
hausgemachtes Granola l frische Früchte
Kokosjoghurt12,00 €
Blaubeere | frische Früchte | hausgemachtes Granola
Pancakes Tacos14,00 €
Weiße Schokolade | frische Früchte
Apfelcrumble12,00 €
Vanillecreme | Tonkabohneneis
Belgische Waffel6,50 €
Puderzucker

Coffee & hot drinks

mit Hafermilch | -L Milch + 0,50€

Espresso2,90 €
- Doppelt4,20 €
Espresso Macchiato3,20 €
- Doppelt4,50 €
Cortado3,50 €
Café Crema2,90 €
Großer Kaffee4,20 €
Cappuccino3,90 €
- Groß5,00 €
Milchkaffee4,20 €
Flat White4,90 €
Café Latte4,90 €
Heiße Schokolade4,90 €
Chai Latte4,90 €
Goldene Milch5,20 €
Heiße Minze4,00 €
Heißer Ingwer4,00 €
Heiße Zitrone4,00 €
verschiedene TEE Sorten4,00 €

FITMACHER

FITMACHER5,00 €
Ingwer | Zitrone | Minze l Mix

COLD & healthy drinks

LiveFresh Cold Pressed Juice

Frische Orange
- 250ml5,00 €
Frische Grapefruit
- 250ml5,00 €
Rote Rakete
- 250ml6,00 €
Gold Rausch
- 250ml6,00 €

MAGNUS

Imperial Feinperlig l Still
- 250ml3,50 €
- 750ml8,50 €

FRITZ KOLA l AUS HAMBURG

Fritz Kola
- 200ml4,00 €
Fritz Kola zuckerfrei
- 200ml4,00 €
Fritz MischMasch
- 200ml4,00 €
Fritz Limo Orange
- 200ml4,00 €
Fritz Bio-Apfelschorle
- 200ml4,00 €
Fritz Bio-Rhabarberschorle
- 200ml4,00 €
Fritz Honigmelone
- 200ml4,00 €
Homemade Limo4,50 €

COLD COFFEE

COLD BREW | KARAMELL | auf Eis5,00 €
COLD BREW | KOKOSMILCH | auf Eis6,00 €
ESPRESSO | double shot | Tonic | auf Eis6,00 €
EIS-LATTE | double shot6,00 €

APERITIF & beer

Champagner - by the glas

Taittinger Brut Reserve
- 100ml12,00 €
Taittinger Prestige Rosé
- 100ml16,00 €

Aperitif

Hörner | Daydrinking Secco
- 100ml6,50 €
Axel Pauly Secco Rosé
- 100ml6,50 €
Rhabarber Spritz
- 200ml9,00 €
Aperol Spritz
- 200ml9,00 €
Limoncello-Spritz
- 200ml9,00 €
Rosé-Tonic | Minze
- 200ml9,00 €
Mimosa Orange
- 200ml9,00 €
Mimosa Grapefruit
- 200ml9,00 €
Campari Orange
- 200ml9,00 €

Bier | AUS DER Flasche

Veltins
- 330ml3,80 €
Veltins alkoholfrei
- 330ml3,80 €
Veltins Radler
- 300ml3,80 €
Meisels Weisse
- 330ml3,80 €
Meisels Weisse alkoholfrei
- 330ml3,80 €
WATT ´n´pale ale
- 250ml5,50 €
WATT blondes
- 250ml5,50 €

DIGESTIF & longdrinks

Longdrinks

Vermouth Rosé Tonic
- 200ml8,00 €
Campari Orange
- 200ml9,00 €
Gin Tonic
- 200ml12,00 €
Weißer Portwein Tonic
- 200ml12,00 €

VERMOUTH

Werner Wermut RG White
- 50ml6,00 €
Werner Wermut PN Rosé
- 50ml6,00 €
Werner Wermut RG Red
- 50ml6,00 €

GRAHAM'S

Weißer Portwein
- 50ml6,00 €
Tawny Portwein
- 50ml6,00 €

ZIEGLER FREUDENBERG

Sauerkirsche
- 20ml8,00 €
Williamsbirne
- 20ml8,00 €
Wildkirsche Nr.1
- 20ml9,00 €
Marille
- 20ml13,00 €
Aureum 1865 Chestnut Cask
- 20ml7,00 €
Aureum 1865 The Bruce
- 20ml7,00 €
Gin = in3
- 20ml5,00 €

SHOTS

Helbing | feiner Kümmel
- 20ml3,00 €
Jägermeister
- 20ml3,00 €
Linie
- 20ml3,00 €

OFFEN WEIß

WEIßWEINSCHORLE
auf Eis
- 200ml6,50 €
GRAUBURGUNDER
Kühling-Gillot | Rheinhessen
- 200ml8,50 €
- 750ml35,00 €
SAUVIGNON BLANC
Hörner | Pfalz
- 200ml9,50 €
- 750ml35,00 €
WEIßBURGUNDER
Axel Pauly | Mosel
- 200ml7,50 €
- 750ml25,00 €
TRINKFLUSS
Axel Pauly | Mosel
- 200ml7,50 €
- 750ml25,00 €
RIESLING | "GOLDGELB" FEINHERB
Meierer | Mosel
- 200ml8,50 €
- 750ml30,00 €
RIESLING | TROCKEN
Meierer | Mosel
- 200ml8,50 €
- 750ml30,00 €
GRÜNER VELTLINER
Topf | Niederösterreich
- 200ml8,50 €
- 750ml25,00 €

OFFEN rosé & ROT

AL POSTO DEI FIORI "ROSÈ"
LE PIANELLE | Piemont
- 200ml8,50 €
- 750ml30,00 €
SPÄTBURGUNDER
Landerer | Baden
- 200ml8,50 €
- 750ml30,00 €
TEMPRANILLO
Altozano | Spanien
- 200ml9,50 €
- 750ml35,00 €
CARBERNET SAUVIGNON
M*A*N | Südafrika
- 200ml9,50 €
- 750ml35,00 €

Was 104 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

4.1

4,1 basierend auf allen Bewertungen

4,3Essen
4,3Service
4Ambiente
3,8Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

104 Bewertungen

N
Nick
Frankfurt
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Besucht am 27. Juni 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr leckere Frühstücksauswahl. Top Weine und ein sehr entspanntes Team. So macht Sylt Spaß! ✌️
War diese Bewertung hilfreich?
D
Daniel
Frankfurt
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 28. Mai 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Wie immer lecker und sehr guter Service. Im Vergleich zu vergangenen Jahren ist Energie des Bistros leider etwas verloren gegangen.
War diese Bewertung hilfreich?
FW
FranziskaWego
Düsseldorf
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 20. Mai 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Alles spitze. Essen: top. Service: perfekt. Wein: großartig. Ambiente: State of the art. Konzept („tapas bzw sharing is caring“) ist eventuell zu modern für touritisches-sylt-Publikum? (Ist natürlich nur eine gewagte these)…. Empfehlenswert!!! Ausprobieren!!! Auf alle Fälle für diejenigen, die sehr gutes, leichtes Essen & herrliche Weine schätzen.
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OT
OpenTable-Gast
Hamburg
5 Bewertungen
4.0
5 Bewertungen
Besucht am 8. April 2022
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
Super netter Empfang, szenig , klasse essen - kleine Portion besonders Burger auf dein und originell
War diese Bewertung hilfreich?
NF
NicoleF
SH
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 28. März 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr kreative Küche, Sitzen mit angenehmem Ambiente. Bedienung war sehr freundlich und aufmerksam ohne aufdringlich zu sein. Preise gehoben, darf man sich jedoch gern mal gönnen.
War diese Bewertung hilfreich?
B
Becci
SH
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 13. März 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Super leckeres Essen Nette Bedienung Tolles Ambiente. Unbedingt ausprobieren!
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p
prot
Sachsen
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 3. Januar 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Empfehlenswertes Restaurant mit sehr übersichtlicher aber ansprechender Karte. Kann man öfter hingehen. Sehr junges Publikum. Wir waren bestimmt die Ausnahme in unserem Alter.
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UB
UweB
Berlin
3 Bewertungen
3.0
3 Bewertungen
Besucht am 3. Januar 2022
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 4
4. Ambiente 3
Saßen in der Windzugluft, Ei fast kalt, Service freundlich
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E
Easy
Houston
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 1. Januar 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Eher gehobene Preise für ein Frühstück und kleinere Portionen aber super lecker und entspannt, stylisches Design.
War diese Bewertung hilfreich?
GL
GerhardL
SH
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 31. Dezember 2021
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
Sehr angenehmer Silvesterabend.Kreative Küche . Lockeres Personal. Gerne wieder. Bis 2022
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FAQ

goldgelb Sylt wurde mit 4,1 Sternen von 104 OpenTable-Gästen bewertet.

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Wilhelmstraße 5, Sylt, SH 25980

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Sylt
Öffnungszeiten
Mo, Di, Do–So 10:00 Uhr–19:30 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
Soul Food
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Ohne
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Bastian Falkenroth
Weitere Details
Bier, Café, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
http://www.goldgelb-sylt.de/
Telefonnummer
04651 8069900

goldgelb Sylt

Nicht verfügbar auf OpenTable

Es gibt mehr zu entdecken

Zusätzliche Informationen

EGG B.&CO

Egg Benedict Avocado16,00 €

Egg Benedict Original16,00 €

Egg Benedict Lachs18,00 €

Breakfast-Burger Bacon12,00 €

Breakfast-Burger Lachs12,00 €

Breakfast-Burger veggie12,00 €

Rührei aus drei Bio-Eiern mit Brot & aufgeschlagener Salzbutter

gönndir

Shakshuka israelisches Frühstück18,00 €

Pastrami Sandwich24,00 €

Waffel sweet & spicy18,00 €

yummy & healthy

Steak-Tatar15,00 €

Smashed Avocado8,00 €

Tomate & Burrata10,00 €

Humus8,00 €

Caesar Salad12,00 €

Salat Ziegenkäse16,00 €

SÜßes

Overnight-Oats10,00 €

Kokosjoghurt12,00 €

Pancakes Tacos14,00 €

Apfelcrumble12,00 €

Belgische Waffel6,50 €

Coffee & hot drinks

Espresso2,90 €

Espresso Macchiato3,20 €

Cortado3,50 €

Café Crema2,90 €

Großer Kaffee4,20 €

Cappuccino3,90 €

Milchkaffee4,20 €

Flat White4,90 €

Café Latte4,90 €

Heiße Schokolade4,90 €

Chai Latte4,90 €

Goldene Milch5,20 €

Heiße Minze4,00 €

Heißer Ingwer4,00 €

Heiße Zitrone4,00 €

verschiedene TEE Sorten4,00 €

FITMACHER

FITMACHER5,00 €

COLD & healthy drinks

LiveFresh Cold Pressed Juice

Frische Orange

Frische Grapefruit

Rote Rakete

Gold Rausch

MAGNUS

Imperial Feinperlig l Still

FRITZ KOLA l AUS HAMBURG

Fritz Kola

Fritz Kola zuckerfrei

Fritz MischMasch

Fritz Limo Orange

Fritz Bio-Apfelschorle

Fritz Bio-Rhabarberschorle

Fritz Honigmelone

Homemade Limo4,50 €

COLD COFFEE

COLD BREW | KARAMELL | auf Eis5,00 €

COLD BREW | KOKOSMILCH | auf Eis6,00 €

ESPRESSO | double shot | Tonic | auf Eis6,00 €

EIS-LATTE | double shot6,00 €

APERITIF & beer

Champagner - by the glas

Taittinger Brut Reserve

Taittinger Prestige Rosé

Aperitif

Hörner | Daydrinking Secco

Axel Pauly Secco Rosé

Rhabarber Spritz

Aperol Spritz

Limoncello-Spritz