Glass Brasserie

4.5

4,5

1891 Bewertungen

41 bis 100 AUD

Modern australisch

Tisch reservieren

2 Personen

15. März 2025

19:00

Heute 16 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Über dieses Restaurant

Besondere Anlässe
Auserlesene Weine
Besonders

Die Glas Brasserie mit Platz für 240 Personen bietet Besuchern und Einheimischen Sydneys gleichermaßen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis im Herzen der Stadt. Von den Speisen über den Wein bis hin zum Service, hier erwartet Sie unkomplizierter, gleichbleibend hochwertiger Genuss. Das Restaurant verfügt über eine offen geschnittene Patisserie sowie eine Show-Küche, die auch den Tisch des Küchenchefs umfasst, und serviert eine umfassende Auswahl an Speisen aus Sydneys reicher Produktpalette. In der Glas Brasserie dominieren erdige Farben und warme Töne, die im Tageslicht erstrahlen und die pulsierende, lebhafte Stimmung Sydneys bei Tag widerspiegeln. Am Abend sorgen das warme Interieur und die hohen Decken für eine beeindruckende Kulisse mit Stadtflair.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Ort
488 George Street, Level 2, Sydney, AU-NSW 2000
Telefonnummer
(02) 9265 6068
Preisklasse
41 bis 100 AUD
Küchen
Modern australisch
Öffnungszeiten
Abendessen Mo.–Do. 17:30 Uhr–21:00 Uhr Fr.–So. 17:30 Uhr–21:30 Uhr
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Secure Parking is located inside Hilton Sydney, parking is not validated by dining at glass brasserie as Secure Parking is an outside operator (Car Park entrance via 259 Pitt Street).Please ensure to check all information, including rates & opening hours with the individual providers.
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Natalie Murphy

Hier vorgestellt

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Experiences

Afternoon Tea
78,00 AU$ pro Person
Mehrere Termine verfügbar
This modern twist on a classic tradition, invites you to enjoy a selection of sweet and savoury creations hand crafted by our team of expert pastry chefs whilst overlooking the iconic Queen Victoria Building. For a limited time, experience the ultimate chocolate lovers heaven with our Koko Black x Glass Brasserie Afternoon Tea. Thoughtfully paired teas will elevate your afternoon, boasting an extensive selection of premium blends, from robust black teas to fragrant herbal infusions. Whether you're celebrating a special occasion or simply craving a moment of tranquillity, Afternoon Tea at glass promises the perfect afternoon spent with loved ones, friends or colleagues.
Group Reservations 8+
119,00 AU$ pro Person
Mehrere Termine verfügbar
Experience glass brasserie for your special occasion, celebration or group function with a choice special chef selected 3, 4 or 5 course set menu. Sommelier beverage packages also available for celebration needs. Please note: all group bookings of 8 or more incur a 10% service charge on the final bill. All group bookings of 10 or more are required to dine from our 3, 4 or 5 course set menu. Any additional questions please contact glass directly at: glass.sydney@hilton.com or (02) 9265-6068
Lunch Special at glass Wine Bar
38,00 AU$ pro Person
Mehrere Termine verfügbar
Indulge in our exclusive lunch offering, featuring a selection of main courses and a dessert, all for just $38.

Was 1.891 Gäste sagen

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Bewertungen insgesamt

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4.5

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4,5Essen
4,5Service
4,6Ambiente
4,3Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

Besonders beliebt

Sydney Zentrum
Für Geschäftsessen
Sydney Zentrum
Auserlesene Weine
Sydney Zentrum
Besondere Anlässe

1.891 Bewertungen

A
Anke
Hamburg1 Bewertung
5.0
Besucht am 25. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr leckeres Essen, freundliche Bedienung und tolles Ambiente!
War diese Bewertung hilfreich?
V
Vedran
Sydney1 Bewertung
5.0
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great food and the service was phenomenal. Really happy with the team serving us
War diese Bewertung hilfreich?
A
Andrew VIP
London29 Bewertungen
5.0
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Friendly staff, excellent food and a great selection of wines and cocktails.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Mark
Sydney1 Bewertung
4.0
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 3
4. Ambiente 5
We ordered a side of fries with our meal, however, the waiter didn't hear or forgot to note this down.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jonathan
Sydney1 Bewertung
5.0
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Birthday dinnd at Glass is amazing, it has really good ambience with view over the queen victoria building, the staff is really attentive, victor the somelier he's been friendly and great. Also Lee the host has been very helpful. The food is superb! Especially the Lamb we can'g wait to go back
War diese Bewertung hilfreich?
D
Daniel
Sydney2 Bewertungen
4.0
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
Very good atmosphere and decor. The food was delicious and service was overall stunning.
War diese Bewertung hilfreich?
l
lara
Sydney1 Bewertung
5.0
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
service was good i felt like a king would recommend
War diese Bewertung hilfreich?
D
David
Gold Coast3 Bewertungen
5.0
Besucht am 5. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
An open space with a high ceiling means luxury and comfort, and I am lucky enough to sit next to Harry Meriton's boss. The food and wine have beautiful taste, which is a great feeling. The service is also outstanding. Well done!
War diese Bewertung hilfreich?
MA
MAMelb
Melbourne3 Bewertungen
5.0
Besucht am 5. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great relaxed vibe and food/wine offer in fab setting at Glass. Friendly professional service with amazing view of QVB. Highly recommended.
War diese Bewertung hilfreich?
JG
JohnG
London3 Bewertungen
5.0
Besucht am 2. März 2025
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent evening. Imaginative menu. Welcoming to single customers. Spot on service
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Glass Brasserie wurde mit 4,5 Sternen von 1891 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

15. März 2025

19:00

Heute 16 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

488 George Street, Level 2, Sydney, AU-NSW 2000

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Telefonnummer
(02) 9265 6068
Preisklasse
41 bis 100 AUD
Küchen
Modern australisch
Öffnungszeiten
Abendessen Mo.–Do. 17:30 Uhr–21:00 Uhr Fr.–So. 17:30 Uhr–21:30 Uhr
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Secure Parking is located inside Hilton Sydney, parking is not validated by dining at glass brasserie as Secure Parking is an outside operator (Car Park entrance via 259 Pitt Street).Please ensure to check all information, including rates & opening hours with the individual providers.
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Natalie Murphy

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