Gaumenfreund im Hyperion Hotel Hamburg

Name: Gaumenfreund im Hyperion Hotel Hamburg
Address: Amsinckstr. 39, Hamburg, HH, Deutschland, 20097
Telephone: 040 4142003100
Price range: Bis zu 30 Euro
Rating: 3.8

3.8

3,8

34 Bewertungen

Bis zu 30 Euro

International

Tisch reservieren

2 Personen

25. Dez. 2024

19:00

Für Geschäftsessen
Romantisch
Besondere Anlässe

Im großzügigen Restaurant „Gaumenfreund“ werden zum Mittag und am Abend Klassiker der regionalen und internationalen Küche in einem ansprechenden Ambiente serviert, dazu gibt es den passenden Wein.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
Bis zu 30 Euro
Küchen
International, Deutsch
Öffnungszeiten
Frühstück Mo.–Fr. 6:30 Uhr–10:30 Uhr Sa., So. 7:00 Uhr–11:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 12:00 Uhr–18:00 Uhr Sa., So. 13:00 Uhr–18:00 Uhr Abendessen Täglich 18:00 Uhr–21:30 Uhr
Telefonnummer
040 4142003100
Website
http://www.h-hotels.com/
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Sodexo Card, Visa
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Catering
auf Anfrage
Räume für private Veranstaltungen
auf Anfrage

Ort
Amsinckstr. 39, Hamburg, HH 20097
Gebiet
Hammerbrook
Querstraße
Spitalerstraße
Parking details
Sie haben die Möglichkeit im Parkhaus (ADAC) für 25,00 € zu parken.
Public transit
nächste Haltestelle: Repsoldstraße, Bus 112Hauptbahnhof gemütlich zu Fuß 15 Minuten entfernt
Weitere Details
Bier, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Speisekarte

Vorspeisen

Lachsforelle16,50 €
Ceviche, Limette, Avocado, Kräuterblattsalat
Ente19,50 €
Terrine mit Foie Gras, Apfelchutney, Brioche
Tomate9,50 €
Kraftbrühe mit Gemüsebörek

Pasta und Salat

Pasta22,00 €
Fusilloni, Mascarpone, Trüffel, Pecorino
Caesar Salad15,00 €
Romana, Caesar-Topping, Röstbrot, Kirschtomaten, Grana Padano
Caesar Salad mit Garnelen22,00 €
Caesar Salad mit Maispoulardenbrust19,00 €

Hauptgerichte

Süßkartoffel19,50 €
Ofengegart, Sour Cream, junger Bratspinat, Mandeln, Himbeerbalsamico
Jakobsmuschel32,00 €
Garnelen-Ragout, Forellenkaviar, Pasta Gransole, Ricotta-Zitrone
Ente29,00 €
Brust, Erdnusscrumble, Mango-Habanero, Venere-Reis
Rindsbäckchen29,00 €
Paprika, geräuchertes Kartoffelpürree, Gremolata
Rinderfilet36,00 €
Bohnen-Cassoulet, Gerste, Trüffel
Wiener Schnitzel29,50 €
Kalb, Kartoffel-Gurken-Salat, Preißelbeeren, Zitrone

Dessert

Quark9,50 €
Küchlein, Krapfen, Eis
Backensholz Käseauswahl13,00 €
Gereifte, heimische Bio-Käse, Kletzenbrot, Feigentapenade
Naschwerk11,50 €
Feines Süßes, Petit Fours

Regionales

Hamburg Burger18,50 €
180g Patty, karamellisierte Zwiebeln, Bacon, Cheddar, Spiegelei
Maispoularde21,50 €
Kirschtomatenragout, Rösti, Pesto Verde
Dorade23,80 €
Pikantes Grillgemüse, Rosmarin-Kartoffeln, Mojo Rojo
Gnocchi & Garnele20,90 €
Krustentier-Rahmsauce, Rucola, Grana Padano
Waterkant-Burger16,50 €
Fischburger mit Krabben, Remouladensauce und Pommes Frites
Scholle "Büsumer Art"23,50 €
Gebratene Scholle mit Krabben, Dillkartoffeln und Gurkensalat
Hammerbrooklyn Cake10,50 €
Franzbrötchen-Cheesecake mit roter Grütze und Vanilleeis

Was 34 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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3.8

3,8 basierend auf allen Bewertungen

3,9Essen
4Service
3,8Ambiente
3,6Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

34 Bewertungen

B
Barbara
NRW
2 Bewertungen
4.0
2 Bewertungen
Besucht am 15. Dezember 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Der Service und Ambiente waren prima. Den Caesar‘s Salat haben die Köche Mit dem Dressing 2 mal nicht so toll hinbekommen. Wiener Schnitzel und Burger waren super laut Aussage meines Mannes
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S
Sebastian
Sachsen
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 15. November 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 4
4. Ambiente 3
Der Restaurantbesuch, begann damit das man unsere Reservierung nicht kannte. Gefolgt von langen Wartezeiten, bekamen wir dann unsere Getränke und später auch unser Essen. Das Essen war okay, die Auswahl jedoch sehr beschaulich.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Hamburg
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 2. Juli 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr leckeres Essen, sehr guter Service in angenehmer Atmosphäre. Danke!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Niedersachsen
8 Bewertungen
3.0
8 Bewertungen
Besucht am 21. Dezember 2019
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 5
Das Essen hat uns allen leider nicht geschmeckt. Das Fleisch war kalt. Sehr schade.
War diese Bewertung hilfreich?
i
imcockpit
Hamburg
21 Bewertungen
4.0
21 Bewertungen
Besucht am 28. November 2019
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
Gutes Essen zu einem vernünftigen Preis. Guter Service, auch bei Sonderwünschen. Wir fühlen uns als Stammgast sehr wertgeschätzt.
War diese Bewertung hilfreich?
i
imcockpit
Hamburg
21 Bewertungen
4.0
21 Bewertungen
Besucht am 27. November 2019
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
Immer wieder gut und guter Service:)
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ME
MadilaE
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 5. Oktober 2019
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 2
Man kann dort essen, es ist o.k, wenn auch nicht gerade preiswert. Leider wurden uns statt 4 Drinks einfach mal 8 berechnet und bis die Bestellung aufgenommen wurde dauerte es eine ganze Weile. In der Zwischenzeit wurde nicht einmal gefragt, ob alles zur Zufriedenheit ist oder man noch etwas benötigt, da ich mir mehr Gemüse gewünscht hätte. Ich würde in Hamburg zukünftig andere Gastronomie vorziehen, aber um Zeit zu sparen und direkt im Hotel zu essen war es dann in Ordnung.
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i
imcockpit
Hamburg
21 Bewertungen
3.0
21 Bewertungen
Besucht am 27. Juni 2019
1. Gesamt 3
2. Essen 4
3. Service 3
4. Ambiente 4
Erneut nicht gut eingearbeitetes Service-Personal. Dadurch im Service unf insgesamt 1 Stern Abzug. Ein normales Lunch darf nicht 1:20 Minuten dauern!
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F
Fischliebhaber
VIP
Hamburg
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 24. Mai 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Wir wurden ausgesprochen freundlich empfangen, bekamen einen schönen Tisch mit Blick auf den Kanal. Schon der „Gruß aus der Küche“ war toll. Der Service, Getränke, Vorspeise, Hauptgericht waren perfekt. Wir werden sicher wieder kommen...
War diese Bewertung hilfreich?
M
Melissa
Hamburg
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 11. Mai 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
Als wir eingetroffen war war das Restaurant ganz leer. Es war alles super schön hergerichtet und wir durften am großen Fenster Platz nehmen was wir top fanden. Alle Kellner waren super freundlich wir wurden von jedem willkommen geheißen und nach unserem Empfinden gefragt. Das essen ist schnell und sehr dekorativ gekommen der Geschmack war super. Die Portionen waren passend, das tolle Ambiente und der super Service denn sie geleitet haben war traumhaft alles sehr vornehm und luxuriös. Ich bedanke mich für dieses tolle Mittagessen ganz große Klasse. So vornehm wurde ich oft nicht in großen Restaurants behandelt. Weiter so wir kommen gerne wieder bei euch vorbei.
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FAQ

Gaumenfreund im Hyperion Hotel Hamburg wurde mit 3,8 Sternen von 34 OpenTable-Gästen bewertet.

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Tisch reservieren

2 Personen

25. Dez. 2024

19:00

Gaumenfreund im Hyperion Hotel Hamburg auf Google Maps

Amsinckstr. 39, Hamburg, HH 20097

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Spitalerstraße
Gebiet
Hammerbrook
Öffnungszeiten
Frühstück Mo.–Fr. 6:30 Uhr–10:30 Uhr Sa., So. 7:00 Uhr–11:00 Uhr Mittagessen Mo.–Fr. 12:00 Uhr–18:00 Uhr Sa., So. 13:00 Uhr–18:00 Uhr Abendessen Täglich 18:00 Uhr–21:30 Uhr
Preisklasse
Bis zu 30 Euro
Küchen
International, Deutsch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Sie haben die Möglichkeit im Parkhaus (ADAC) für 25,00 € zu parken.
Public transit
nächste Haltestelle: Repsoldstraße, Bus 112Hauptbahnhof gemütlich zu Fuß 15 Minuten entfernt
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Sodexo Card, Visa
Weitere Details
Bier, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein

Website
http://www.h-hotels.com/
Telefonnummer
040 4142003100
Catering
auf Anfrage
Räume für private Veranstaltungen
auf Anfrage

Gaumenfreund im Hyperion Hotel Hamburg

Tisch reservieren

Zusätzliche Informationen

Speisekarte

Vorspeisen

Lachsforelle16,50 €

Ente19,50 €

Tomate9,50 €

Pasta und Salat

Pasta22,00 €

Caesar Salad15,00 €

Caesar Salad mit Garnelen22,00 €

Caesar Salad mit Maispoulardenbrust19,00 €

Hauptgerichte

Süßkartoffel19,50 €

Jakobsmuschel32,00 €

Ente29,00 €

Rindsbäckchen29,00 €

Rinderfilet36,00 €

Wiener Schnitzel29,50 €

Dessert

Quark9,50 €

Backensholz Käseauswahl13,00 €

Naschwerk11,50 €

Regionales

Hamburg Burger18,50 €

Maispoularde21,50 €

Dorade23,80 €

Gnocchi & Garnele20,90 €

Waterkant-Burger16,50 €

Scholle "Büsumer Art"23,50 €

Hammerbrooklyn Cake10,50 €

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