Gaudea by Muaré

4.6

4,6

3 Bewertungen

51 Dollar und darüber

Modern mexikanisch

Tisch reservieren

2 Personen

27. Dez. 2024

19:00

Experiences verfügbar.

TRIBUTE TO THE AUTHENTIC
From sunrise to sunset, at Gaudea you can delight yourself with our authentic signature cuisine and unique invigorating cocktails. Our dishes, cooked with exotic local ingredients, will be a pleasure for your palate. You can enjoy a magical candlelit evening, a slow morning, or a relaxing afternoon around the main pool at Gaudea. Whether you come alone, as a couple, or in a group, rejoice in the culinary experience with our signature cuisine.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
Modern mexikanisch
Öffnungszeiten
Frühstück Täglich 7:30 Uhr–12:00 Uhr Bar Täglich 7:30 Uhr–22:30 Uhr Brunch So. 10:00 Uhr–15:00 Uhr Mittagessen Täglich 12:00 Uhr–18:00 Uhr Abendessen Täglich 18:00 Uhr–22:30 Uhr
Telefonnummer
984 240 1876
Website
https://www.muarehotel.com/restaurant
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Räume für private Veranstaltungen
Weddings, Birthdays, Anniversaries, Wellness events

Ort
C. 7 Sur, Tulum, ROO 00000
Gebiet
Tulum
Querstraße
Gaudea is located inside the Hotel Muaré in the Veleta area.
Parking details
Hotelparkplätze
Weitere Details
Aussicht, Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Feuerstelle im Außenbereich, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Raucherbereich außen, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Experiences

new year's dinner
Nur 31. Dez. 2024
Enjoy a 4 course dinner in a beautiful environment surrounded by nature in the middle of the jungle. Spend the lucky chimes at Gaudea Restaurant with live chillsax music.

Speisekarte

ENTRADAS / APPETIZERS

Guacamole Gaudea260,00 MX$
Smoked avocado with chopped onion, tomato, cilantro and plantain chips
Hummus Muaré / Muaré Hummus180,00 MX$
Chickpea and red beet puree, sesame, and roasted garlic, served with pita bread
Tiradito de sandia / Watermelon Tiradito180,00 MX$
Pineapple chutney, avocado, arugula, spicy honey, and smoked salt
Ceviche de coco y jícama/ Coconut and Jicama Ceviche180,00 MX$
Marinated in lime with salt, organic tomatoes, cucumber, red onion, and cilantro
Aguachile de camaron / Shrimp Aguachile280,00 MX$
Green shrimp aguachile marinated in lime juice with cucumber, cilantro, avocado, red onion, and serrano chili

COMPLEMENTOS / SIDE ORDER

Pechuga de pollo / Chicken breast (120gr)120,00 MX$
Camaron / Shrimp (120gr)150,00 MX$
Atun / Tuna (100gr)180,00 MX$
Filete de res / Beef steak (100gr)150,00 MX$
Pechuga de pollo / Chicken breast120,00 MX$
120gr
Camaron / Shrimp150,00 MX$
120gr
Atun / Tuna180,00 MX$
100gr
Filete de res / Beef steak150,00 MX$
100gr

ENSALADAS / SALADS

Xe’ec190,00 MX$
Ensalada de piña, jícama, pepino, naranja y cilantro, aromatizada con habanero. Pineapple, jicama, cucumber, orange, and cilantro salad, scented with habanero.
Ensalada de quinoa / Quinoa Salad220,00 MX$
Menta, pimientos, pepino persa, limón y aceite de oliva con mezcla de lechugas. Mint, bell peppers, persian cucumber, lime, and olive oil with mixed lettuce.
Ensalada César / Caesar Salad260,00 MX$
Lechuga, tomates cherry, crotones de pan y virutas de queso parmesano. Lettuce, cherry tomatoes, croutons, and Parmesan cheese shavings.

TACOS Y TOSTADAS/ TACOS AND TOSTADAS

Tostada de Atun / Tuna Tostada200,00 MX$
Laminas de atun bañado de salsa ponzu sobre tostada. Tuna slices bathed in ponzu sauce on a tostada.
Tacos de setas al pastor / Mushroom tacos al pastor180,00 MX$
Tortilla echa a mano, cebolla curtida con orégano y salsa de la casa. Handmade tortilla, pickled onion with oregano and homemade salsa.
Tacos de Filete / Beef Tacos340,00 MX$
Filete de res o brisket, cremosa de aguacate y pico de gallo. Beef fillet or brisket, creamy avocado, and pico de gallo.
Tacos de Brisket / Brisket tacos340,00 MX$
Brisket horneado por 24hrs acompañado con cremoso de aguacate pico de gallo salsa de la casa en tortillas hechas a mano. Brisket baked for 24hrs served with creamy avocado pico de gallo house salsa in handmade tortillas.
Tacos de Camarón / Shrimp Tacos240,00 MX$
Camarones tempurizados acompañado de alioli de chipotle, agucate y pico de gallo en una tortilla hecha a mano. Tempura shrimp served with chipotle aioli, avocado and pico de gallo on a handmade tortilla.

SANDWICHES

Panini de vegetales / Vegetable Panini250,00 MX$
Láminas de zanahoria, calabaza italiana, berenjena y pimientos asados, focaccia de romero, lechuga, tomate rojo y cebolla morada. Slices of carrot, Italian squash, eggplant, and roasted peppers, rosemary focaccia, lettuce, red tomato, and red onion.
Hamburguesa de Res / Beef Burger380,00 MX$
Pan brioche, carne de res, queso suizo, cebolla caramelizada, tocino maple, acompañada de papas gajo. Brioche bun, beef patty, Swiss cheese, caramelized onion, maple bacon, served with potato wedges.
Sandwich Muraé / Muraé Sandwich350,00 MX$
Brisket horneado por 24horas en un pan brioche de la casa con cebolla caramelizada, pepino encurtido, colmorada y papas gajo de la casa. Brisket baked for 24 hours on a home-made brioche bun with caramelized onion, pickled cucumber, collard greens and house wedge potatoes.

POSTRES/DESSERTS

Cheesecake de la casa / Home-made Cheesecake250,00 MX$
Acompañado con frutos de temporada y compota de guayaba. Served with seasonal fruits and guava compote.
Panna cotta de Maracuyá / Passion Fruit Panna Cotta240,00 MX$
Tierra de nuez garra piñada, panacota de vainilla bañada en un culis de maracuyá y fruta de temporada. Candied walnut soil, vanilla pannacotta bathed in a passion fruit coulis and seasonal fruits
Arroz con leche /Rice Pudding180,00 MX$
Arroz con leche tradicional con un toque de Gaudea, canela, miel de agave y frutas de temporada. Traditional rice pudding with a touch of Gaudea, cinnamon, agave honey and seasonal fruits
Helados / Ice cream140,00 MX$
Vainilla, Chocolate o Coco. Vanilla, Chocolate or Coconut
Brownie de cacao orgánico / Organic cocoa brownie200,00 MX$
Brownie tibio en una tierra de coco acompañado con helado y frutos de temporada. Warm brownie in a land of coconut served with ice cream and seasonal fruits

Was Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.6

4,6 basierend auf allen Bewertungen

4,2Essen
4,4Service
5Ambiente
4,2Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

3 Bewertungen

AP
AlisonP
VIP
Chicago
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Besucht am 21. Januar 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
We loved our breakfast here! Such a wonderful place. Food was fantastic. Want a nice and yummy breakfast in a cool setting? Make sure to add this to your list!
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OT
OpenTable-Gast
Karibik
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 23. September 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
This restaurant is amazing, it is so beautiful and cozy. The food always on point, delicious and fast. I recommend it 100%. I always had my breakfast here during my stay at the hotel Muaré and we had a special dinner party set up.
Gaudea by MuaréBeantwortet am 11. Oktober 2022
Thank you for staying here at Gaudea, we glad you having a great time here and we always be here if you want to visit us!
War diese Bewertung hilfreich?
S
Sarah
Raum New York
9 Bewertungen
5.0
9 Bewertungen
Besucht am 22. September 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Absolutely gorgeous poolside restaurant - food and drinks were amazing, and the relaxing ambiance was perfect for a lunch with friends. We were allowed to use the pool after eating there which was amazing, so we stayed for about 3 hours
Gaudea by MuaréBeantwortet am 11. Oktober 2022
Thank you so much Sarah, for visit us! We really appreciate that and come back soon to enjoy our place again.
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FAQ

Gaudea by Muaré bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: 984 240 1876.

Gaudea by Muaré wurde mit 4,6 Sternen von 3 OpenTable-Gästen bewertet.

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Tisch reservieren

2 Personen

27. Dez. 2024

19:00

Experiences verfügbar.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

C. 7 Sur, Tulum, ROO 00000

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Gaudea is located inside the Hotel Muaré in the Veleta area.
Gebiet
Tulum
Öffnungszeiten
Frühstück Täglich 7:30 Uhr–12:00 Uhr Bar Täglich 7:30 Uhr–22:30 Uhr Brunch So. 10:00 Uhr–15:00 Uhr Mittagessen Täglich 12:00 Uhr–18:00 Uhr Abendessen Täglich 18:00 Uhr–22:30 Uhr
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
Modern mexikanisch
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Hotelparkplätze
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Weitere Details
Aussicht, Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Feuerstelle im Außenbereich, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Raucherbereich außen, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Website
https://www.muarehotel.com/restaurant
Telefonnummer
984 240 1876
Räume für private Veranstaltungen
Weddings, Birthdays, Anniversaries, Wellness events

Gaudea by Muaré

Tisch reservieren

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Zusätzliche Informationen

new year's dinner

ENTRADAS / APPETIZERS

Guacamole Gaudea260,00 MX$

Hummus Muaré / Muaré Hummus180,00 MX$

Tiradito de sandia / Watermelon Tiradito180,00 MX$

Ceviche de coco y jícama/ Coconut and Jicama Ceviche180,00 MX$

Aguachile de camaron / Shrimp Aguachile280,00 MX$

COMPLEMENTOS / SIDE ORDER

Pechuga de pollo / Chicken breast (120gr)120,00 MX$

Camaron / Shrimp (120gr)150,00 MX$

Atun / Tuna (100gr)180,00 MX$

Filete de res / Beef steak (100gr)150,00 MX$

Pechuga de pollo / Chicken breast120,00 MX$

Camaron / Shrimp150,00 MX$

Atun / Tuna180,00 MX$

Filete de res / Beef steak150,00 MX$

ENSALADAS / SALADS

Xe’ec190,00 MX$

Ensalada de quinoa / Quinoa Salad220,00 MX$

Ensalada César / Caesar Salad260,00 MX$

TACOS Y TOSTADAS/ TACOS AND TOSTADAS

Tostada de Atun / Tuna Tostada200,00 MX$

Tacos de setas al pastor / Mushroom tacos al pastor180,00 MX$

Tacos de Filete / Beef Tacos340,00 MX$

Tacos de Brisket / Brisket tacos340,00 MX$

Tacos de Camarón / Shrimp Tacos240,00 MX$

SANDWICHES

Panini de vegetales / Vegetable Panini250,00 MX$

Hamburguesa de Res / Beef Burger380,00 MX$

Sandwich Muraé / Muraé Sandwich350,00 MX$

POSTRES/DESSERTS

Cheesecake de la casa / Home-made Cheesecake250,00 MX$

Panna cotta de Maracuyá / Passion Fruit Panna Cotta240,00 MX$

Arroz con leche /Rice Pudding180,00 MX$

Helados / Ice cream140,00 MX$

Brownie de cacao orgánico / Organic cocoa brownie200,00 MX$

Bewertungen insgesamt

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