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Gaba, Ciudad de México, CDMX

Gaba

4.8
4,8
257 Bewertungen
51 Dollar und darüber
International

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 15 Mal reserviert
  • Innovativ
  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    International, Café, Weinbar
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Mo.–Sa. 14:00 Uhr–16:30 Uhr Abendessen Mo.–Sa. 18:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
    55 9107 8494
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Victor Toriz

Was 257 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,8Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Mexiko-Stadt

    International

  • Mexiko-Stadt

    International

257 Bewertungen
  1. Balbina VIP

    Mexiko Stadt6 Bewertungen

    5.0

    Hat das Restaurant heute besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Todo excelente! La comida, el servicio y el ambiente.

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  2. Sofía

    Mexiko Stadt5 Bewertungen

    4.0

    Vor 3 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 3
    4. Ambiente 4
    Menú corto y conciso. Buena combinación de ingredientes, y lo que más nos gustó fueron las ensaladas y el cerdo. Lo que menos nos gustó fue el postre de chocolate. Volveríamos con mucho gusto.

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  3. Alan

    San Francisco1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 6. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Exceptional variety and flavor balancing across all the dishes. Truly a standout meal experience and our most memorable in CDMX. The lamb was a particular highlight - cooked to perfection.

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  4. FoodieAn

    Mexiko Stadt11 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 2. März 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio, me encantó la comida, sobre todo el carpaccio de lengua y la pesca del día, igualmente, el postre que tenía una espuma de tabaco me pareció delicioso y sobresaliente

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  5. Melissa

    Houston17 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 28. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Everything we ordered was fantastic. Highly recommended.

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  6. Mar

    Mexiko Stadt1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 27. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Todo lo que pedimos estaba espectacular. La atención, increíble y el lugar muy bonito.

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  7. Lucia VIP

    Raum New York4 Bewertungen

    4.0

    Besucht am 27. Februar 2025

    1. Gesamt 4
    2. Essen 3
    3. Service 3
    4. Ambiente 4
    Buena selección de vinos. La comida buena pero nada espectacular.

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  8. María Andrea VIP

    Mexiko Stadt7 Bewertungen

    3.0

    Besucht am 26. Februar 2025

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Comida bien a secas... todo lo que pedimos tenía chile y limón y era color verde. Servicio muy amable. No recomiendo el postre de chocolate, desabrido, mal balanceado y congelado.

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  9. Zakary

    Montreal1 Bewertung

    5.0

    Besucht am 22. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Lamb neck was amazing and very good service thank you

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Alberto VIP

    Mexiko Stadt10 Bewertungen

    5.0

    Besucht am 22. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    La combinación de sabores es realmente extraordinaria

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Gaba wurde mit 4,8 Sternen von 257 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 15 Mal reserviert
Gaba auf Google Maps

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    Condesa / Roma
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Mo.–Sa. 14:00 Uhr–16:30 Uhr Abendessen Mo.–Sa. 18:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    International, Café, Weinbar
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Victor Toriz
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Wein, Wochenendbrunch
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