Gaba

4.7

4,7

217 Bewertungen

51 Dollar und darüber

International

Tisch reservieren

2 Personen

5. Jan. 2025

22:30

Heute 12 Mal reserviert

Besondere Anlässe
Innovativ
Nachbarschafts-Restaurant

Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
International, Café, Weinbar
Öffnungszeiten
Mittagessen Mo., Mi.–Sa. 13:30 Uhr–16:30 Uhr So. 13:30 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo., Mi.–Sa. 18:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
55 9107 8494
Website
http://www.gaba.com.mx/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Victor Toriz

Ort
Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170
Gebiet
Condesa / Roma
Parking details
Auf der Straße
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Wein, Wochenendbrunch

Was 217 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,7Service
4,6Ambiente
4,5Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Mexiko-Stadt
International
Mexiko-Stadt
International

217 Bewertungen

R
Robert
Raum New York
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Lovely place with thoughtful precise cooking and warm attentive service. Really great value in a very special restaurant. You must have the mussels and catch of the day.
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R
Raúl
VIP
Las Vegas
7 Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Me encantó Comida de altísima calidad y súper servicio Vinos extraordinarios He estado en los mejores restaurantes del mundo y este está a la altura
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S
Selwyn
Dallas
22 Bewertungen
5.0
22 Bewertungen
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
I don’t feel I have adequate enough words to describe how greatly our expectations were exceeded. From the time we walked in the door until we left, there was no detail missed. The food was delicious and well-executed. Every member of the staff that we encountered exuded passion, attentiveness, and an obvious embrace of the experience the chef wants each guest to have. We are already looking forward to returning to CDMX to dine with Gaba again. Bravo Chef Victor and team.
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L
Lucas
Chicago
4 Bewertungen
3.0
4 Bewertungen
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 3
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 2
Overall a good enough experience for a last minute reservation. Beef tartar was a standout. Service was a bit chaotic, plating worked against the dishes, and the menu wasn’t very well balanced (very acidic). SUPER loud. We won’t be back anytime soon, but hope they catch on their stride.
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OT
OpenTable-Gast
VIP
Los Angeles
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
One of the best meals not only in Mexico City but also in my life!
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S
Scott
Toronto
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 28. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fantastic experience. One of the best meals I’ve had in a long time. Every course was delicious. Excellent service and very nice ambiance as well.
War diese Bewertung hilfreich?
F
Felipe
Los Angeles
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 28. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We were in CDMX for a week and had dinner at Gaba twice. After our first visit we knew we had to return and try the rest of the menu. The meal is an experience and the attention to detail starts the second you’re greeted at the door. Thank you Gaba team, your passion really shows!
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S
Stephen
VIP
Los Angeles
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 27. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Beautiful room, attentive service and creative food. The quality of each dish was superb.
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S
Steph
Raum New York
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 27. Dezember 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 3
4. Ambiente 5
Food was outstanding - unique flavors and things expertly prepared. However, very slow service… meal ended up taking 3 hours.
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K
Kelsey
London
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 24. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing food and a stellar staff. Truly the best meal we had in Mexico City
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FAQ

Gaba wurde mit 4,7 Sternen von 217 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

5. Jan. 2025

22:30

Heute 12 Mal reserviert

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Condesa / Roma
Öffnungszeiten
Mittagessen Mo., Mi.–Sa. 13:30 Uhr–16:30 Uhr So. 13:30 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo., Mi.–Sa. 18:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
International, Café, Weinbar
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Victor Toriz
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Wein, Wochenendbrunch

Website
http://www.gaba.com.mx/
Telefonnummer
55 9107 8494

Gaba

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