Gaba

4.7

4,7

211 Bewertungen

51 Dollar und darüber

International

Tisch reservieren

2 Personen

29. Dez. 2024

19:00

Heute 11 Mal reserviert

Besondere Anlässe
Innovativ
Nachbarschafts-Restaurant

Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
International, Café, Weinbar
Öffnungszeiten
Mittagessen Mo., Mi.–Sa. 13:30 Uhr–16:30 Uhr So. 13:30 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo., Mi.–Sa. 18:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
55 9107 8494
Website
http://www.gaba.com.mx/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Victor Toriz

Ort
Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170
Gebiet
Condesa / Roma
Parking details
Auf der Straße
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Wein, Wochenendbrunch

Was 211 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,7Essen
4,7Service
4,6Ambiente
4,5Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Mexiko-Stadt
International
Mexiko-Stadt
International

211 Bewertungen

S
Scott
Toronto
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fantastic experience. One of the best meals I’ve had in a long time. Every course was delicious. Excellent service and very nice ambiance as well.
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S
Stephen
VIP
Los Angeles
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Beautiful room, attentive service and creative food. The quality of each dish was superb.
War diese Bewertung hilfreich?
S
Steph
Raum New York
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 3
4. Ambiente 5
Food was outstanding - unique flavors and things expertly prepared. However, very slow service… meal ended up taking 3 hours.
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K
Kelsey
London
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing food and a stellar staff. Truly the best meal we had in Mexico City
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A
Albert
VIP
Chicago
8 Bewertungen
5.0
8 Bewertungen
Besucht am 21. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The food was stellar. The Sea Bream was cooked to perfection and vegetarian dishes were the best I have eaten. The wines from Mexico are superb! The service is great This is a must visit restaurant in Mexico City!
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C
Christiane
Mexiko Stadt
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 20. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
El mejor restaurante de Mexico por mucho! Cada platillo te sorprende con sus ingredientes novedosos y sabores únicos. El servicio como siempre el mas amable, haciéndote sentir como si Gaba es tu casa.
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H
Humberto
VIP
Mexiko Stadt
7 Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Besucht am 18. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Gaba es un espacio de comida que conforta. Plato a plato es una elevación de sabor y la técnica empleada por el chef y su equipo es la adecuada para el uso de los productos mexicanos. La carta de vinos es amplia y los precios son justos. Las copas reflejan el cuidado en el detalle.
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M
Mike
VIP
Raum New York
8 Bewertungen
5.0
8 Bewertungen
Besucht am 15. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Outstanding restaurant. The food is creative and very well prepared. The service is exceptional. They changed plates for every course. Various chefs served each course explaining its ingredients. The cocktails were also delicious. The chef spent time at our table time explaining the menu as well. He treats each employee as a member of the team. In fact, the entire staffs names are printed on the front of the menu. I have never seen this before. You can tell that chef Victor cares for his staff, his food and the overall ambience. This is one of the best restaurants in Mexico City and it would stand out in any city in the world. Excellent job. Can’t wait to return.
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D
Daniel
Mexiko Stadt
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 8. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Extraordinaria experiencia con sabores únicos y técnicas bien pulidas, la atención del staff extraordinaria aunque los mocktails tardaban un poco más de lo usual
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F
FERNANDA
Mexiko Stadt
6 Bewertungen
1.0
6 Bewertungen
Besucht am 1. Dezember 2024
1. Gesamt 1
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 2
La comida buenísima, el lugar muy caro y no servían los baños. Y al final, se les inundó la planta baja porque se les rompió una tubería. Y nunca fueron honestos con la situación
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FAQ

Gaba wurde mit 4,7 Sternen von 211 OpenTable-Gästen bewertet.

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Tisch reservieren

2 Personen

29. Dez. 2024

19:00

Heute 11 Mal reserviert

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Condesa / Roma
Öffnungszeiten
Mittagessen Mo., Mi.–Sa. 13:30 Uhr–16:30 Uhr So. 13:30 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo., Mi.–Sa. 18:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
International, Café, Weinbar
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
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Auf der Straße
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American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Victor Toriz
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Wein, Wochenendbrunch

Website
http://www.gaba.com.mx/
Telefonnummer
55 9107 8494

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