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Gaba, Ciudad de México, CDMX

Gaba

4.7
4,7
219 Bewertungen
51 Dollar und darüber
International

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 33 Mal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Innovativ
  • Nachbarschafts-Restaurant
Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    International, Café, Weinbar
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Mo., Mi.–Sa. 13:30 Uhr–16:30 Uhr So. 13:30 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo., Mi.–Sa. 18:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
    55 9107 8494
  • Website
    http://www.gaba.com.mx/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Victor Toriz

Speisekarte

Zurzeit liegt uns keine Speisekarte dieses Restaurants vor. Bitte besuchen Sie die Webseite des Restaurants oder das Restaurant direkt.

Was 219 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,7Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

  • Mexiko-Stadt

    International

  • Mexiko-Stadt

    International

219 Bewertungen

  1. ARTURO

    VIP

    Raum New York

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Excelente comida!!! El servicio a la altura. Lugar acogedor y ambiente agradable! Felicidades 100.

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  2. Emmanuel

    Mexiko Stadt

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 3
    4. Ambiente 5
    Todo increíble! Súper recomendable, imperdibles los mejillones con ayocotes.

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  3. Robert

    Raum New York

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Lovely place with thoughtful precise cooking and warm attentive service. Really great value in a very special restaurant. You must have the mussels and catch of the day.

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  4. Raúl

    VIP

    Las Vegas

    7 Bewertungen

    5.0

    7 Bewertungen

    Besucht am 3. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Me encantó Comida de altísima calidad y súper servicio Vinos extraordinarios He estado en los mejores restaurantes del mundo y este está a la altura

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  5. Selwyn

    Dallas

    22 Bewertungen

    5.0

    22 Bewertungen

    Besucht am 31. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    I don’t feel I have adequate enough words to describe how greatly our expectations were exceeded. From the time we walked in the door until we left, there was no detail missed. The food was delicious and well-executed. Every member of the staff that we encountered exuded passion, attentiveness, and an obvious embrace of the experience the chef wants each guest to have. We are already looking forward to returning to CDMX to dine with Gaba again. Bravo Chef Victor and team.

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  6. Lucas

    Chicago

    4 Bewertungen

    3.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 31. Dezember 2024

    1. Gesamt 3
    2. Essen 4
    3. Service 4
    4. Ambiente 2
    Overall a good enough experience for a last minute reservation. Beef tartar was a standout. Service was a bit chaotic, plating worked against the dishes, and the menu wasn’t very well balanced (very acidic). SUPER loud. We won’t be back anytime soon, but hope they catch on their stride.

    1 Person fand das hilfreich

  7. OpenTable-Gast

    VIP

    Los Angeles

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 31. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    One of the best meals not only in Mexico City but also in my life!

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  8. Scott

    Toronto

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 28. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Fantastic experience. One of the best meals I’ve had in a long time. Every course was delicious. Excellent service and very nice ambiance as well.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Felipe

    Los Angeles

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 28. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We were in CDMX for a week and had dinner at Gaba twice. After our first visit we knew we had to return and try the rest of the menu. The meal is an experience and the attention to detail starts the second you’re greeted at the door. Thank you Gaba team, your passion really shows!

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Stephen

    VIP

    Los Angeles

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 27. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Beautiful room, attentive service and creative food. The quality of each dish was superb.

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FAQ

Gaba wurde mit 4,7 Sternen von 219 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 33 Mal reserviert
Gaba auf Google Maps

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    Condesa / Roma
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Mo., Mi.–Sa. 13:30 Uhr–16:30 Uhr So. 13:30 Uhr–17:00 Uhr Abendessen Mo., Mi.–Sa. 18:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    International, Café, Weinbar
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Victor Toriz
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Wein, Wochenendbrunch
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