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Gaba, Ciudad de México, CDMX

Gaba

4.8
4,8
250 Bewertungen
51 Dollar und darüber
International

Tisch reservieren

2 Personen
22:00
Heute 30 Mal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Innovativ
  • Auserlesene Weine
Gaba was created by people who love food and all the experiences generated through it. Our main philosophy is continuous transformation, we believe that as we acquire experience and knowledge what we create changes and expands. Our menu does too. We honor the seasons, respecting the cycle of ingredients and source locally, focusing on the quality of the product and the passion of the team that transforms it. Our goal is to be a place where you can experience joyful connection around the table. Our atmosphere is relaxed and friendly, making you feel comfortable and at home. We offer delicious cocktails and a varied and interesting wine selection to compliment your experience. We are also open for morning coffee and breakfast.
Executive Chef & Partner, Victor Toriz has worked throughout his career in Bestia LA and Here's looking at you. He decided to return to Mexico where he worked for Arca Tulum and Emilia CDMX. Gaba is his first project located in Condesa.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    International, Café, Weinbar
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Mo.–Sa. 14:00 Uhr–16:30 Uhr Abendessen Mo.–Sa. 18:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
    55 9107 8494
  • Website
    http://www.gaba.com.mx/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Victor Toriz

Speisekarte

Zurzeit liegt uns keine Speisekarte dieses Restaurants vor. Bitte besuchen Sie die Webseite des Restaurants oder das Restaurant direkt.

Was 250 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,8Service
  • 4,7Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

  • Mexiko-Stadt

    International

  • Mexiko-Stadt

    International

250 Bewertungen

  1. María Andrea

    VIP

    Mexiko Stadt

    6 Bewertungen

    3.0

    6 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Comida bien a secas... todo lo que pedimos tenía chile y limón y era color verde. Servicio muy amable. No recomiendo el postre de chocolate, desabrido, mal balanceado y congelado.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Zakary

    Montreal

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Lamb neck was amazing and very good service thank you

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Alberto

    VIP

    Mexiko Stadt

    9 Bewertungen

    5.0

    9 Bewertungen

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    La combinación de sabores es realmente extraordinaria

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Alla

    VIP

    Fort Lauderdale

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing food and wonderful service! Will absolutely come back.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Amy

    VIP

    Los Angeles

    64 Bewertungen

    5.0

    64 Bewertungen

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    An excellent meal for our last night in CDMX. Service was warm, professional and highly informative. Dishes were fantastic- innovative and delicious. I have never had better pork! The pork tomahawk was huge (we took home half after sharing). A beautiful space too!

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Krissy

    VIP

    Los Angeles

    33 Bewertungen

    5.0

    33 Bewertungen

    Besucht am 18. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We were celebrating a birthday and anniversary, great place for a special occasion. We were treated to a glass of bubbly while waiting for our table. We had the toast, tomato salad, crudo and lamb neck. All excellent!

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  7. Kathleen

    VIP

    Philadelphia

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Outstanding food and service,wouldn’t change a thing

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Jennifer

    Detroit

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 16. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Such a lovely place. Delicious drinks and food. One of the best meals we ate in CDMX

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Miguel

    Mexiko Stadt

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 15. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Excelente servicio por parte de la sommelier, la atención , la comida deliciosa, excelente lugar!!!

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Eric

    Raum New York

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 11. Februar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    What a gem. This restaurant deserves a Michelin star way more than other restaurants like Rosetta which is over hyped. This is real creativity in the reinvention of classics with a unique Mexican flair. The waggyu tartar and the mushrooms are not to be missed

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FAQ

Gaba wurde mit 4,8 Sternen von 250 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
22:00
Heute 30 Mal reserviert
Gaba auf Google Maps

Avenida Mazatlan 190 Hipódromo Condesa Cuauhtémoc, Ciudad de México, CDMX 06170

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    Condesa / Roma
  • Öffnungszeiten
    Mittagessen Mo.–Sa. 14:00 Uhr–16:30 Uhr Abendessen Mo.–Sa. 18:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Dollar und darüber
  • Küchen
    International, Café, Weinbar
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Victor Toriz
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Wein, Wochenendbrunch
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