Frida at Grand Velas Riviera Nayarit

4.7

4,7

6 Bewertungen

51 Dollar und darüber

Mexikanisch

Romantisch
Kinderfreundlich
Für Gruppen geeignet

**For dinner reservations, please call (322)2268007, for more details and information**

The originality of its dishes will be the prelude to an evening of quintessential Mexican flavors and traditions. Rediscover with our Chef the universe of textures and contrast of ingredients that he so prodigiously presents to us in each dish. Our mezcals, tequilas and selection of wines will make a perfect pairing.

DRESS CODE
Formal-elegant. Collared shirt, long pants or Bermuda-type dress shorts and closed shoes for men; (surf shirts and beach sandals are not allowed). Dresses, skirts or dress pants for ladies; (beach sandals, board shorts, swimsuits and sarongs are not allowed).

Sie haben schon Hunger?

Hungrig geworden? Kündigen Sie dem Restaurant Ihren Besuch an, indem Sie sich auf die Warteliste setzen lassen. Laden Sie zum Ausprobieren die App herunter oder kontaktieren Sie das Restaurant.

Es gibt mehr zu entdecken

Entdecken Sie zahlreiche weitere Restaurants wie dieses mit unserer App.

Scannen Sie den QR-Code, um zahlreiche weitere Restaurants wie dieses mit unserer App zu entdecken.

App öffnen

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Stilvolle Küche
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
Mexikanisch
Öffnungszeiten
Abendessen Täglich 18:00 Uhr–22:30 Uhr
Telefonnummer
322 226 8007
Website
http://vallarta.grandvelas.com/dining/frida.aspx
Zahlungsmethoden
American Express, Keine Bargeldzahlung, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
abigail perez rojas

Ort
Av. Cocoteros 98 Sur, Riviera Nayarit, Nuevo Vallarta, JAL 63735
Gebiet
Nuevo Vallarta
Querstraße
In the interior of Grand Velas Riviera Nayarit.
Parking details
Estacionamiento al aire libre
Public transit
Transportation is not required.
Unterhaltung
Música en vivo (ocasional)
Weitere Details
Aussicht, Bier, BYO Liquor, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Koschere, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Vegan, Wein

Speisekarte

ENSALADAS Y ENTRADAS FRÍAS | SALAD AND COLD APPETIZERS

Tiradito de atún sazonado al ajonjolí con lágrimas de chile serrano, manitas de cerdo, cremoso de aguacate y camarón crujiente280,00 MX$
Tuna tiradito (sashimi style) seasoned with sesame oil, serrano pepper rings, pig's trotter, creamy avocado and crispy shrimp
Ensalada de lechuga y cítricos, frutos rojos, crujiente de cacahuate, vinagreta de menta y aderezo de chocolate amargo290,00 MX$
Citrus and fresh berries green salad with "palanqueta" peanuts, mint vinaigrette and bittersweet chocolate sauce

ENTRADAS CALIENTES | HOT APPETIZERS

Tlacoyo de frijoles de la olla guisados con chorizo ranchero, acompañado de crema y queso Cotija, tuétano rostizado y salsa pico de gallo215,00 MX$
Tlacoyo prepared with freshly boiled beans and pork sausage topped with sour cream, cotija cheese, "pico de gallo" and roasted marrow bone
Gordita de maíz rellena de pulpo y chicharrón de cerdo, acompañado con salsa verde, perlas de aguacate, cilantro fresco y cebolla curtida250,00 MX$
Corn gordita filled with octopus and pork with green sauce, avocado, fresh cilantro and cured onions
Mini torta de cochinita pibil ahogada en salsa de chile guajillo, con frijoles refritos al epazote, puré de aguacate y cebolla tipo Xnipek220,00 MX$
Cochinita pibil ́s mini torta ahogada in guajillo chili sauce with refried beans in epazote, avocado purée and Xnipek-style onion

SOPAS | SOUPS

Capuchino de frijol negro con chicharrón y grissini de ajonjolí160,00 MX$
Black bean cappuccino with pork chicharron and sesame grissini
Crema de flor de calabaza, lluvia de huauzontle, queso añejo y ceniza de cebolla250,00 MX$
Zucchini blossom cream soup, huauzontle, aged cheese and onion ashes

DEL MAR | FROM THE SEA

Salmón al pastor montado sobre mousse de aguacate con ensalada de piña asada, cebolla al vino tinto y puré de piña390,00 MX$
Pastor-style salmon served over avocado mousse with grilled pineapple salad, red wine onions and pineapple purée
Camarones a la milpa marinados en adobo de chiles mexicanos, acompañados de puré de cuitlacoche, papas confitadas y elotes asados345,00 MX$
Milpa-style shrimp marinated with roasted chili peppers, corn smut puree, confitted potatoes and grilled corn sprouts

CARNES | MEATS

Tacos de rib-eye con chiles toreados, cebolla curtida y salsa borracha con cerveza artesanal390,00 MX$
Rib eye tacos with roasted chili peppers, cured onions and "borracha" sauce made with craft beer
Costilla cargada cocinada a baja temperatura con mole negro, ensalada de nopales al estilo Frida y cremoso de arroz al chile jalapeño ahumado450,00 MX$
Short rib cooked at low temperature for 6 hours, served with mole Poblano sauce with Frida-style cactus salad and rice with smoked jalapeño puree
Filete de res marinado en recado blanco y salsa de queso añejo, acompañado de escamoles a la mantequilla y puré de papa con champiñones520,00 MX$
Beef tenderloin marinated in white recado and aged cheese sauce, served with butter escamoles and potato and mushroom puree

POSTRES | DESSERT

Churros tradicionales con helado de vainilla y salsa de chocolate190,00 MX$
Traditional sugared "Churros" with vanilla ice cream and chocolate sauce
Mousse de chocolate con centro de mole, tierra de nuez y ajonjolí tostado170,00 MX$
Chocolate mousse with "mole" sauce, nut powder and toasted sesame
Taquito de chocolate y naranja con sorbete de chocolate de metate180,00 MX$
Chocolate and orange taquito with handmade chocolate sorbet
Pasión de aguacate y crumble de pistache220,00 MX$
Avocado passion and pistachio crumble

Was 6 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7

4,7 basierend auf allen Bewertungen

4,7Essen
5Service
4,7Ambiente
4,6Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

6 Bewertungen

KB
KarenB
VIP
Raum New York
14 Bewertungen
5.0
14 Bewertungen
Besucht am 28. Februar 2020
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Loved it. Great ambiance, creative food, wonderful service! Coming back!
War diese Bewertung hilfreich?
B
Bohosh
Hawaii
4 Bewertungen
3.0
4 Bewertungen
Besucht am 3. Januar 2020
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 5
4. Ambiente 4
We recently ate here a family of 4. Unfortunately we did not find the food to be great and will not eat here again for the price point. The service is however amazing and the restaurant decor also great.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Houston
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Besucht am 6. Oktober 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Celebrated birthday at Frida and the level of service, presentation/taste of food was outstanding! Loved the homemade tableside guacamole to start and Mayan coffee to finish my meal! Couldn’t have asked for a better experience 🤗
War diese Bewertung hilfreich?
RM
RyanM
Phoenix
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 28. Juni 2019
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Good mix of classic and modern Mexican flavors/styles. Highly recommend the tuna carpaccio and wasabi ribeye tacos. Service was exquisite, which has been the norm on the entire resort.
War diese Bewertung hilfreich?
l
lepetitprincely
Toronto
13 Bewertungen
4.0
13 Bewertungen
Besucht am 8. Februar 2019
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
This was a fabulous dining experience. From the guacamole made at your table to your liking, to the knowledgeable wait staff and live music, it was a perfect night. Please try what the waiters recommend. The mains were sumptuous and the desserts were really spectacular even thought we had to be talked into them.
1 Person fand das hilfreich
M
Mairecon
Seattle
15 Bewertungen
5.0
15 Bewertungen
Besucht am 8. Februar 2019
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent meal, service & ambience. I highly recommend!!!
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Frida at Grand Velas Riviera Nayarit wurde mit 4,7 Sternen von 6 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Sie haben schon Hunger?

Hungrig geworden? Kündigen Sie dem Restaurant Ihren Besuch an, indem Sie sich auf die Warteliste setzen lassen. Laden Sie zum Ausprobieren die App herunter oder kontaktieren Sie das Restaurant.

Frida at Grand Velas Riviera Nayarit auf Google Maps

Av. Cocoteros 98 Sur, Riviera Nayarit, Nuevo Vallarta, JAL 63735

Zusätzliche Informationen

Querstraße
In the interior of Grand Velas Riviera Nayarit.
Gebiet
Nuevo Vallarta
Öffnungszeiten
Abendessen Täglich 18:00 Uhr–22:30 Uhr
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
Mexikanisch
Restaurantart
Stilvolle Küche
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Estacionamiento al aire libre
Public transit
Transportation is not required.
Zahlungsmethoden
American Express, Keine Bargeldzahlung, Mastercard, Visa
Küchenchef
abigail perez rojas
Unterhaltung
Música en vivo (ocasional)
Weitere Details
Aussicht, Bier, BYO Liquor, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Koschere, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Unterhaltung, Vegan, Wein

Website
http://vallarta.grandvelas.com/dining/frida.aspx
Telefonnummer
322 226 8007

Frida at Grand Velas Riviera Nayarit

Sie haben schon Hunger?

Es gibt mehr zu entdecken

Zusätzliche Informationen

Speisekarte

ENSALADAS Y ENTRADAS FRÍAS | SALAD AND COLD APPETIZERS

Tiradito de atún sazonado al ajonjolí con lágrimas de chile serrano, manitas de cerdo, cremoso de aguacate y camarón crujiente280,00 MX$

Ensalada de lechuga y cítricos, frutos rojos, crujiente de cacahuate, vinagreta de menta y aderezo de chocolate amargo290,00 MX$

ENTRADAS CALIENTES | HOT APPETIZERS

Tlacoyo de frijoles de la olla guisados con chorizo ranchero, acompañado de crema y queso Cotija, tuétano rostizado y salsa pico de gallo215,00 MX$

Gordita de maíz rellena de pulpo y chicharrón de cerdo, acompañado con salsa verde, perlas de aguacate, cilantro fresco y cebolla curtida250,00 MX$

Mini torta de cochinita pibil ahogada en salsa de chile guajillo, con frijoles refritos al epazote, puré de aguacate y cebolla tipo Xnipek220,00 MX$

SOPAS | SOUPS

Capuchino de frijol negro con chicharrón y grissini de ajonjolí160,00 MX$

Crema de flor de calabaza, lluvia de huauzontle, queso añejo y ceniza de cebolla250,00 MX$

DEL MAR | FROM THE SEA

Salmón al pastor montado sobre mousse de aguacate con ensalada de piña asada, cebolla al vino tinto y puré de piña390,00 MX$

Camarones a la milpa marinados en adobo de chiles mexicanos, acompañados de puré de cuitlacoche, papas confitadas y elotes asados345,00 MX$

CARNES | MEATS

Tacos de rib-eye con chiles toreados, cebolla curtida y salsa borracha con cerveza artesanal390,00 MX$

Costilla cargada cocinada a baja temperatura con mole negro, ensalada de nopales al estilo Frida y cremoso de arroz al chile jalapeño ahumado450,00 MX$

Filete de res marinado en recado blanco y salsa de queso añejo, acompañado de escamoles a la mantequilla y puré de papa con champiñones520,00 MX$

POSTRES | DESSERT

Churros tradicionales con helado de vainilla y salsa de chocolate190,00 MX$

Mousse de chocolate con centro de mole, tierra de nuez y ajonjolí tostado170,00 MX$

Taquito de chocolate y naranja con sorbete de chocolate de metate180,00 MX$

Pasión de aguacate y crumble de pistache220,00 MX$

Was 6 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

FAQ

Wie wird das Restaurant Frida at Grand Velas Riviera Nayarit bewertet?

Nimmt Frida at Grand Velas Riviera Nayarit derzeit Reservierungen an?

Sie haben schon Hunger?

Zusätzliche Informationen