Fränkness

Name: Fränkness
Address: Königstraße 70, Nürnberg, BY, Deutschland, 90402
Telephone: 0911 24029955
Price range: 31 bis 50 Euro
Rating: 4.4

4.4

4,4

1001 Bewertungen

31 bis 50 Euro

Deutsch

Tisch reservieren

2 Personen

22. Dez. 2024

19:00

Heute 21 Mal reserviert

Besondere Anlässe
Besonders
Trend-Restaurant

In unserem stylisch-gemütlichen Ambiente überraschen wir unsere Gäste mit modern-authentischer Steinofenküche. Unsere Gerichte sind würzig, haben Kraft und überzeugen dennoch mit einer modernen Leichtigkeit. Egal ob als mehrgängige Menüs (nach Lust und Laune auch vegetarisch) können unsere Gäste den Fränk’ness Genuss mit seinen gesamten Facetten erleben. Eben "handwerkliche Spitzenküche mit Leidenschaft und viel Bauchgefühl", wie es Alexander Herrmann selbst umschreibt.

Unsere junge Küchenkultur steht für Passion und das schmecken unsere Gäste zu jeder Tageszeit. Unser offene Küche im Zentrum des Gastraumes zeigt, was für unsere Gäste im Mittelpunkt steht: höchster Qualitätsanspruch an jedes Gericht und an jedes Getränk - immer mit einem Schuss Offenheit und Entertainment.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
Deutsch, Modern Europäisch, Regionale
Öffnungszeiten
Mo–Do 11:30 Uhr–23:00 Uhr Fr, Sa 11:30 Uhr–0:00 Uhr
Telefonnummer
0911 24029955
Website
http://www.fraenkness.de/
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Michael Seitz / Carsten Herrmann
Catering
https://fraenkness.de/catering/
Räume für private Veranstaltungen
Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/

Ort
Königstraße 70, Nürnberg, BY 90402
Gebiet
Mitte
Querstraße
Luitpoldstraße
Parking details
Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
Public transit
Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Was 1.001 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

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4.4

4,4 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,4Essen
4,4Service
4,4Ambiente
4Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

Besonders beliebt

Nürnberg
Bestes Ambiente
Nürnberg
Für Geschäftsessen
Nürnberg
Für Gruppen geeignet
Nürnberg
Gesund
Nürnberg
Trend-Restaurant
Nürnberg
Auserlesene Weine
Nürnberg
Besondere Anlässe
Nürnberg
Vegetarische Optionen
Nürnberg
Belebt
Nürnberg
Am häufigsten gebucht

1.001 Bewertungen

J
Jutta
Bayern
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Essen war hervorragend und reichlich, service war sehr gut und freundlich
War diese Bewertung hilfreich?
N
Nina
Stuttgart
1 Bewertung
1.0
1 Bewertung
Besucht am 14. Dezember 2024
1. Gesamt 1
2. Essen 3
3. Service 1
4. Ambiente 1
Service hat gut angefangen und stark nachgelassen. Leere Teller standen 20 Minuten vor uns, während den Gängen würde nie gefragt ob alles in Ordnung sei und leider konnten wir von unserem Hochtisch Platz auch immer sehr gut sehen, wie die Essen teils sehr lange am Platz standen. Die Mädels vom Service kämpfen wohl eher ums Trinkgeld und helfen sich gegenseitig nicht, dabei kommt es dann vor, dass drei nebeneinander stehen das Essen anschauen und es trotzdem niemand mitnimmt - das ist einfach nicht in Ordnung. Hatten ein 5-Gänge Menü, waren dann ca. 3,5 Stunden im Restaurant. Leider mindestens ausbaufähig. Würde das Restaurant niemanden weiterempfehlen. Es gibt für viel(!) weniger Geld wesentlich besseren Service und auch vergleichbar gutes Essen.
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C
Christian
Düsseldorf
2 Bewertungen
3.0
2 Bewertungen
Besucht am 12. Dezember 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 3
4. Ambiente 4
Insgesamt gut - Personal war relativ gestresst. Wir haben das 2m Brettle mit vier Personen geteilt. Konzept an sich gute Idee - Tapas Style. Allerdings wurde Fleisch zu schnell kalt
1 Person fand das hilfreich
J
Jürgen
Bayern
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 11. Dezember 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 2
3. Service 5
4. Ambiente 4
Der Fränkness Burger war bei einer Skala von 1-6 mit 4 minus bewertet! Er ist den Preis von 23 Euro in keinster wert, trotz der Pattys vom Freiberger. Die Burger Brötchen eine Kathastrophe, zu hart und verbrannt! Der Service war sehr gut und die Bedienung freundlich. Auch der Saibling war i.O..
War diese Bewertung hilfreich?
E
Erwin
Bayern
1 Bewertung
3.0
1 Bewertung
Besucht am 7. Dezember 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 1
3. Service 2
4. Ambiente 3
15 Uhr für 5 Personen. Wir mussten erst aus einer sehr abgespeckten Speisekarte bestellen, Getränke danach. Eigentlich gabs nur Bowl die völlig geschmacklos war, alle Teller gingen fast voll wieder zurück. Cocktails gabs auch keine. Es war wirklich schade ums Geld. So schlecht habe ich schon lange nicht mehr gegessen. Bei The Taste wäre der Löffel direkt zurück gegangen….
War diese Bewertung hilfreich?
M
Meike
Bayern
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 5. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sehr schöner Abend , lecker Essen , super Bedienung (Frau Winterstein💕) wir kommen wieder 💕🔝🤶🏻 Das Wundversorgerteam aus Hannover 🎄
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D
Dagmar
Bayern
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 3. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Schon lange nicht mehr so gut gegessen. Wir kommen gerne wieder.
War diese Bewertung hilfreich?
I
Ilkin
Bayern
1 Bewertung
1.0
1 Bewertung
Besucht am 30. November 2024
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 1
4. Ambiente 1
Wir haben Tisch für 15.30 reserviert. Für die Uhrzeit waren nur 2 Gerichte angeboten. Es war sehr komische Einstellung vom Koch.
1 Person fand das hilfreich
S
Sebastian
Bayern
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 23. November 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
Schönes Ambiente in der Nürnberger Altstadt. Essen insgesamt in guter Qualität, aber nichts Außergewöhnliches.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Matthias
Bayern
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 9. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Nix gesagt ist gelobt genug - fränkische Weisheit. Aber tatsächlich gibt es nichts Negatives über das Fränk‘ness zu sagen. Das verstehe ich noch nicht als Lob, und dennoch drückt es eine Wertschätzung aus. Der Service war von ab Beginn des Abends bis zum Abschluss sehr aufmerksam. Und das, obwohl alles voll besetzt war. Das man sich nach eigenem Gusto das Abendmenü zusammenstellen kann, ohne schief angeschaut zu werden bei einer außergewöhnlichen Kombination (ein Salat + zwei heiße Beilagen) ist einfach gut. Und die Qualität der Speisen ist auch top. Klar, das Preisniveau ist für ein „Bistro“ gehoben, doch macht das die gebotene Qualität wieder wett, meiner Meinung nach. Ein rundum gelungener, schöner und schmackhafter Abend. Danke dafür
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FAQ

Fränkness bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: 0911 24029955.

Fränkness wurde mit 4,4 Sternen von 1001 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

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2 Personen

22. Dez. 2024

19:00

Heute 21 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Königstraße 70, Nürnberg, BY 90402

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Luitpoldstraße
Gebiet
Mitte
Öffnungszeiten
Mo–Do 11:30 Uhr–23:00 Uhr Fr, Sa 11:30 Uhr–0:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
Deutsch, Modern Europäisch, Regionale
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
Public transit
Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
Zahlungsmethoden
American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
Küchenchef
Michael Seitz / Carsten Herrmann
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Website
http://www.fraenkness.de/
Telefonnummer
0911 24029955
Catering
https://fraenkness.de/catering/
Räume für private Veranstaltungen
Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/

Fränkness

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