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Fränkness, Nürnberg, BY

Fränkness

4.4
4,4
1003 Bewertungen
31 bis 50 Euro
Deutsch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 6 Mal reserviert
  • Besondere Anlässe
  • Besonders
  • Trend-Restaurant
In unserem stylisch-gemütlichen Ambiente überraschen wir unsere Gäste mit modern-authentischer Steinofenküche. Unsere Gerichte sind würzig, haben Kraft und überzeugen dennoch mit einer modernen Leichtigkeit. Egal ob als mehrgängige Menüs (nach Lust und Laune auch vegetarisch) können unsere Gäste den Fränk’ness Genuss mit seinen gesamten Facetten erleben. Eben "handwerkliche Spitzenküche mit Leidenschaft und viel Bauchgefühl", wie es Alexander Herrmann selbst umschreibt.

Unsere junge Küchenkultur steht für Passion und das schmecken unsere Gäste zu jeder Tageszeit. Unser offene Küche im Zentrum des Gastraumes zeigt, was für unsere Gäste im Mittelpunkt steht: höchster Qualitätsanspruch an jedes Gericht und an jedes Getränk - immer mit einem Schuss Offenheit und Entertainment.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Deutsch, Modern Europäisch, Regionale
  • Öffnungszeiten
    Mo–Do 11:30 Uhr–23:00 Uhr Fr, Sa 11:30 Uhr–0:00 Uhr
  • Telefonnummer
    0911 24029955
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Küchenchef
    Michael Seitz / Carsten Herrmann
  • Catering
    https://fraenkness.de/catering/
  • Räume für private Veranstaltungen
    Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/
  • Gebiet
    Mitte
  • Querstraße
    Luitpoldstraße
  • Parking details
    Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
  • Public transit
    Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Was 1.003 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.4
4,4 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,4Essen
  • 4,4Service
  • 4,4Ambiente
  • 4Preis-Leistung

LärmLebhaft

Besonders beliebt

  • Nürnberg

    Bestes Ambiente

  • Nürnberg

    Für Geschäftsessen

  • Nürnberg

    Für Gruppen geeignet

  • Nürnberg

    Gesund

  • Nürnberg

    Trend-Restaurant

  • Nürnberg

    Auserlesene Weine

  • Nürnberg

    Besondere Anlässe

  • Nürnberg

    Vegetarische Optionen

  • Nürnberg

    Belebt

  • Nürnberg

    Am häufigsten gebucht

1.003 Bewertungen
  1. jrmu

    Bayern

    2 Bewertungen

    2.0

    2 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 2
    2. Essen 2
    3. Service 4
    4. Ambiente 2
    Das Konzept hat sich geändert. Wir hatten uns auf einen schönen Abend in guter Atmosphäre und tollem Essen gefreut. Begrüßt wurden wir mit „ I love f*cking good food“. Ist nichts dagegen zu sagen, aber das passt nicht zu den Preisen und zu dem Image. Der Service war toll, aber ansonsten kann man für dieses angestrebte Niveau in anderen Restaurants in Nürnberg um einiges besser speisen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Michael

    Bayern

    6 Bewertungen

    4.0

    6 Bewertungen

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 3
    Das Essen und der Service waren top. Wirklich störend war der extreme Essensgeruch im Restaurant bei offener Küche, von einer Abluftanlage über der offenen Küche war nichts zu spüren. 

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Jutta

    Bayern

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 4
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Essen war hervorragend und reichlich, service war sehr gut und freundlich

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Nina

    Stuttgart

    1 Bewertung

    1.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. Dezember 2024

    1. Gesamt 1
    2. Essen 3
    3. Service 1
    4. Ambiente 1
    Service hat gut angefangen und stark nachgelassen. Leere Teller standen 20 Minuten vor uns, während den Gängen würde nie gefragt ob alles in Ordnung sei und leider konnten wir von unserem Hochtisch Platz auch immer sehr gut sehen, wie die Essen teils sehr lange am Platz standen. Die Mädels vom Service kämpfen wohl eher ums Trinkgeld und helfen sich gegenseitig nicht, dabei kommt es dann vor, dass drei nebeneinander stehen das Essen anschauen und es trotzdem niemand mitnimmt - das ist einfach nicht in Ordnung. Hatten ein 5-Gänge Menü, waren dann ca. 3,5 Stunden im Restaurant. Leider mindestens ausbaufähig. Würde das Restaurant niemanden weiterempfehlen. Es gibt für viel(!) weniger Geld wesentlich besseren Service und auch vergleichbar gutes Essen.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Christian

    Düsseldorf

    2 Bewertungen

    3.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 12. Dezember 2024

    1. Gesamt 3
    2. Essen 3
    3. Service 3
    4. Ambiente 4
    Insgesamt gut - Personal war relativ gestresst. Wir haben das 2m Brettle mit vier Personen geteilt. Konzept an sich gute Idee - Tapas Style. Allerdings wurde Fleisch zu schnell kalt

    1 Person fand das hilfreich

  6. Jürgen

    Bayern

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 11. Dezember 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 2
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Der Fränkness Burger war bei einer Skala von 1-6 mit 4 minus bewertet! Er ist den Preis von 23 Euro in keinster wert, trotz der Pattys vom Freiberger. Die Burger Brötchen eine Kathastrophe, zu hart und verbrannt! Der Service war sehr gut und die Bedienung freundlich. Auch der Saibling war i.O..

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Erwin

    Bayern

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 7. Dezember 2024

    1. Gesamt 3
    2. Essen 1
    3. Service 2
    4. Ambiente 3
    15 Uhr für 5 Personen. Wir mussten erst aus einer sehr abgespeckten Speisekarte bestellen, Getränke danach. Eigentlich gabs nur Bowl die völlig geschmacklos war, alle Teller gingen fast voll wieder zurück. Cocktails gabs auch keine. Es war wirklich schade ums Geld. So schlecht habe ich schon lange nicht mehr gegessen. Bei The Taste wäre der Löffel direkt zurück gegangen….

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Meike

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 5. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Sehr schöner Abend , lecker Essen , super Bedienung (Frau Winterstein💕) wir kommen wieder 💕🔝🤶🏻 Das Wundversorgerteam aus Hannover 🎄

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Dagmar

    Bayern

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 3. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Schon lange nicht mehr so gut gegessen. Wir kommen gerne wieder.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Ilkin

    Bayern

    1 Bewertung

    1.0

    1 Bewertung

    Besucht am 30. November 2024

    1. Gesamt 1
    2. Essen 1
    3. Service 1
    4. Ambiente 1
    Wir haben Tisch für 15.30 reserviert. Für die Uhrzeit waren nur 2 Gerichte angeboten. Es war sehr komische Einstellung vom Koch.

    1 Person fand das hilfreich

FAQ

Fränkness bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: 0911 24029955.

Fränkness wurde mit 4,4 Sternen von 1003 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 6 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Fränkness auf Google Maps

Königstraße 70, Nürnberg, BY 90402

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Luitpoldstraße
  • Gebiet
    Mitte
  • Öffnungszeiten
    Mo–Do 11:30 Uhr–23:00 Uhr Fr, Sa 11:30 Uhr–0:00 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 Euro
  • Küchen
    Deutsch, Modern Europäisch, Regionale
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Parkhaus Sterntor (2 Minuten Fußweg).
  • Public transit
    Hauptbahnhof (3 Minuten zu Fuß).
  • Zahlungsmethoden
    American Express, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Michael Seitz / Carsten Herrmann
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Korkengeld, Nebenräume, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen
  • Telefonnummer
    0911 24029955
  • Catering
    https://fraenkness.de/catering/
  • Räume für private Veranstaltungen
    Feste feiern, wie sie fallen! Es gibt viele Gründe so richtig auf den Putz zu hauen und es krachen zu lassen. Ob die legendäre Weihnachtsfeier, ein Geburtstag, der Hochzeitstag, die begehrte After-Work-Party, der Junggesellenabschied oder einfach nur weil Freitag ist – Anlässe zum Feiern finden wir immer! https://fraenkness.de/private-feiern/
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