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etch - Franklin, Franklin, TN

etch - Franklin

4.7
4,7
147 Bewertungen
31 bis 50 USD
Moderne amerikanische Küche

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 33 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Besondere Anlässe
  • Für Geschäftsessen
  • Nachbarschafts-Restaurant
etch is a globally-inspired restaurant by award-winning chef Deb Paquette. The original location opened its doors in 2012 in lively downtown Nashville; the second location opened in fall of 2024 in The Factory at Franklin. The modern restaurant houses two private dining rooms, a full bar, and a chef’s bar, giving guests a look into the restaurants' culinary prowess.

etch’s eclectic menu incorporates innovative dishes inspired by Deb and Executive Chef Jess Lambert's favorite regions of the world to leave a lasting impression, or etch, on every diner. A wine list with over 80 choices is available, along with high-gravity local beers and hand-crafted signature cocktails.

Desserts are prepared in-house by Pastry Chef Megan Williams, whose creations top the list for the city’s sweet confections. House-made ice creams and artfully plated desserts change seasonally, providing a revolving array of treats that will keep you coming back for more.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Moderne amerikanische Küche, Fusion / Eklektisch
  • Öffnungszeiten
    Di.–Sa. 11:00 Uhr–22:00 Uhr So. 11:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (629) 966-0012
  • Website
    http://www.etchrestaurant.com/franklin
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Küchenchef
    Jess Lambert
  • Räume für private Veranstaltungen
    Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.
  • Ort
    230 Franklin Rd suite 1300, Franklin, TN 37064-6345
  • Gebiet
    Franklin
  • Querstraße
    Liberty Pike
  • Parking details
    Parkgarage
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Sitze an der Bar, Wein, Wochenendbrunch

Experiences

  • New Year's Eve

    125,00 $ pro Person

    Nur 31. Dez. 2024
    Celebrate the end of 2024 in style! Join us for a special four-course prix fixe menu presented by our culinary team, complete with optional drink pairings. The dinner is $125++ per person and wine pairings are an additional $55 per person. This special menu will be offered in lieu of our regular dinner menu this evening. We look forward to ringing in the new year with you!
    New Year's Eve Foto

Speisekarte

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Was 147 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7
4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,7Essen
  • 4,7Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

  • Nashville

    Moderne amerikanische Küche

  • Nashville

    Moderne amerikanische Küche

147 Bewertungen

  1. Kathleen

    Nashville

    18 Bewertungen

    5.0

    18 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Words can’t describe how creative and wonderful our meal was. Best New Year’s Eve experience ever!

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Lucinda

    Nashville

    19 Bewertungen

    5.0

    19 Bewertungen

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The pork rib entre was flavorful and tender in a beautiful presentation. Don't miss the homemade ice creams and sorbets. The burnt honey was creamy and delicious.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. BETH

    VIP

    Chicago

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Vor 4 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great food and enjoyed sitting at Chef table. Service was great too.

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Jonathan

    San Francisco

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    My new favourite in Franklin, and just as good as the one downtown I’ve loved for years

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Liz

    Nashville

    31 Bewertungen

    5.0

    31 Bewertungen

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Food was excellent. When my companion ordered the wasabi salmon, our server warned us that some people hadn’t liked it because the wasabi wasn’t strong, but she had it anyway. And it was incredibly delicious. Highly recommended. We’ll be back!

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  6. Chase

    Orange County

    1 Bewertung

    1.0

    1 Bewertung

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 1
    2. Essen 1
    3. Service 4
    4. Ambiente 2
    My mom specifically asked for “over done salmon, no rareness please” and it was still raw. The bun to my burger was stale and took a while to bring back my same burger with a new bun, so fries were hard and cold. Not worth it. Bummer, was excited

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  7. Michael

    Nashville

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 22. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Place was sooo good and the food was one of the best. Lots of flavor.

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  8. John

    Nashville

    10 Bewertungen

    5.0

    10 Bewertungen

    Besucht am 22. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Same great service and exquisite food in Franklin!

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Janet

    VIP

    Nashville

    11 Bewertungen

    5.0

    11 Bewertungen

    Besucht am 21. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Sat at the counter… was great watching the staff at work… food, drinks and wine were excellent!

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Valerie

    Nashville

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 21. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    We wanted a special experience to celebrate our son's engagement. Etch delivered with excellent service and delicious food. I really can't think of a negative comment. It is not an inexpensive restaurant, but you will have a memorable meal.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

etch - Franklin wurde mit 4,7 Sternen von 147 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 33 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
etch - Franklin auf Google Maps

230 Franklin Rd suite 1300, Franklin, TN 37064-6345

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Liberty Pike
  • Gebiet
    Franklin
  • Öffnungszeiten
    Di.–Sa. 11:00 Uhr–22:00 Uhr So. 11:00 Uhr–21:00 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Moderne amerikanische Küche, Fusion / Eklektisch
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Legere Geschäftskleidung
  • Parking details
    Parkgarage
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Discover, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Jess Lambert
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Sitze an der Bar, Wein, Wochenendbrunch
  • Website
    http://www.etchrestaurant.com/franklin
  • Telefonnummer
    (629) 966-0012
  • Räume für private Veranstaltungen
    Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.
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