etch - Franklin

4.7

4,7

146 Bewertungen

31 bis 50 USD

Moderne amerikanische Küche

Tisch reservieren

2 Personen

29. Dez. 2024

19:00

Heute 53 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Besondere Anlässe
Für Geschäftsessen
Nachbarschafts-Restaurant

etch is a globally-inspired restaurant by award-winning chef Deb Paquette. The original location opened its doors in 2012 in lively downtown Nashville; the second location opened in fall of 2024 in The Factory at Franklin. The modern restaurant houses two private dining rooms, a full bar, and a chef’s bar, giving guests a look into the restaurants' culinary prowess.

etch’s eclectic menu incorporates innovative dishes inspired by Deb and Executive Chef Jess Lambert's favorite regions of the world to leave a lasting impression, or etch, on every diner. A wine list with over 80 choices is available, along with high-gravity local beers and hand-crafted signature cocktails.

Desserts are prepared in-house by Pastry Chef Megan Williams, whose creations top the list for the city’s sweet confections. House-made ice creams and artfully plated desserts change seasonally, providing a revolving array of treats that will keep you coming back for more.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Moderne amerikanische Küche, Fusion / Eklektisch
Öffnungszeiten
Di.–Sa. 11:00 Uhr–22:00 Uhr So. 11:00 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
(629) 966-0012
Website
http://www.etchrestaurant.com/franklin
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Küchenchef
Jess Lambert
Räume für private Veranstaltungen
Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.

Ort
230 Franklin Rd suite 1300, Franklin, TN 37064-6345
Gebiet
Franklin
Querstraße
Liberty Pike
Parking details
Parkgarage
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Sitze an der Bar, Wein, Wochenendbrunch

Experiences

New Year's Eve
125,00 $ pro Person
Nur 31. Dez. 2024
Celebrate the end of 2024 in style! Join us for a special four-course prix fixe menu presented by our culinary team, complete with optional drink pairings. The dinner is $125++ per person and wine pairings are an additional $55 per person. This special menu will be offered in lieu of our regular dinner menu this evening. We look forward to ringing in the new year with you!

Was 146 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.7

4,7 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,7Essen
4,7Service
4,6Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Nashville
Moderne amerikanische Küche
Nashville
Moderne amerikanische Küche

146 Bewertungen

L
Lucinda
Nashville
19 Bewertungen
5.0
19 Bewertungen
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The pork rib entre was flavorful and tender in a beautiful presentation. Don't miss the homemade ice creams and sorbets. The burnt honey was creamy and delicious.
War diese Bewertung hilfreich?
B
BETH
VIP
Chicago
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great food and enjoyed sitting at Chef table. Service was great too.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jonathan
San Francisco
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 2 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
My new favourite in Franklin, and just as good as the one downtown I’ve loved for years
War diese Bewertung hilfreich?
L
Liz
Nashville
31 Bewertungen
5.0
31 Bewertungen
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Food was excellent. When my companion ordered the wasabi salmon, our server warned us that some people hadn’t liked it because the wasabi wasn’t strong, but she had it anyway. And it was incredibly delicious. Highly recommended. We’ll be back!
War diese Bewertung hilfreich?
C
Chase
Orange County
1 Bewertung
1.0
1 Bewertung
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 4
4. Ambiente 2
My mom specifically asked for “over done salmon, no rareness please” and it was still raw. The bun to my burger was stale and took a while to bring back my same burger with a new bun, so fries were hard and cold. Not worth it. Bummer, was excited
War diese Bewertung hilfreich?
M
Michael
Nashville
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Place was sooo good and the food was one of the best. Lots of flavor.
War diese Bewertung hilfreich?
J
John
Nashville
10 Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Same great service and exquisite food in Franklin!
War diese Bewertung hilfreich?
J
Janet
VIP
Nashville
11 Bewertungen
5.0
11 Bewertungen
Besucht am 21. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sat at the counter… was great watching the staff at work… food, drinks and wine were excellent!
War diese Bewertung hilfreich?
V
Valerie
Nashville
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 21. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We wanted a special experience to celebrate our son's engagement. Etch delivered with excellent service and delicious food. I really can't think of a negative comment. It is not an inexpensive restaurant, but you will have a memorable meal.
War diese Bewertung hilfreich?
S
Shannon
Nashville
14 Bewertungen
5.0
14 Bewertungen
Besucht am 20. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We always enjoy eating at the Chefs Table / Counter in both Etch restaurants. Yesterday we were there at a very slow time (3:45pm) so we were able to chat with several staff members. They are always so friendly. I’d been wanting to try the hamburger on the mid-day menu - one reason we were there at 3:45. It did not disappoint! The fries were done perfectly. The brownie ice cream made the end of our meal very satisfying.
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

etch - Franklin wurde mit 4,7 Sternen von 146 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

29. Dez. 2024

19:00

Heute 53 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

230 Franklin Rd suite 1300, Franklin, TN 37064-6345

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Liberty Pike
Gebiet
Franklin
Öffnungszeiten
Di.–Sa. 11:00 Uhr–22:00 Uhr So. 11:00 Uhr–21:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Moderne amerikanische Küche, Fusion / Eklektisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Geschäftskleidung
Parking details
Parkgarage
Zahlungsmethoden
American Express, Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
Jess Lambert
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Korkengeld, Nebenräume, Sitze an der Bar, Wein, Wochenendbrunch

Website
http://www.etchrestaurant.com/franklin
Telefonnummer
(629) 966-0012
Räume für private Veranstaltungen
Etch offers two private dining spaces for hosting meetings, receptions, and special events. The Iris Room can accommodate up to 12 guests; the Cardinal Room can accommodate up to 32 seated guests. A prix fixe menu is offered to private dining groups, and we are happy to offer customized menus and beverage options for your guests.

etch - Franklin

Tisch reservieren

Zusätzliche Informationen

Experiences

New Year's Eve

Speisekarte

Was 146 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Besonders beliebt

FAQ

Wie wird das Restaurant etch - Franklin bewertet?

Nimmt etch - Franklin derzeit Reservierungen an?

Tisch reservieren

Zusätzliche Informationen