'Emat Restaurante

4.8

4,8

48 Bewertungen

51 Dollar und darüber

International

Tisch reservieren

2 Personen

23. Nov. 2024

19:00

Heute 2 Mal reserviert

Malerische Aussicht
Besonders
Innovativ

'Emat is a restaurant that offers international cuisine with produce from baja, by our chef Eduardo Salgado Guevara. It is located inside the winery Hilo Negro, 'emat is a casual concept with a modern construction and a spectacular view to the vineyards.

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
International, Bar / Lounge / Bottle Service, Cocktailbar
Öffnungszeiten
Mittagessen Mo., Do.–So. 14:00 Uhr–21:00 Uhr
Telefonnummer
646 183 8253
Website
http://ematmx.com/
Zahlungsmethoden
Discover, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Eduardo Salgado Guevara
Räume für private Veranstaltungen
Para eventos privados contactarse al número 7222403299.

Ort
Carretera Francisco Zarco-El Tigre km. 11, Ensenada, BCN 22755
Gebiet
Ensenada
Querstraße
Enfrente del Hotel Oeno y el restaurante I Petra.
Parking details
Privater Parkplatz
Weitere Details
Aussicht, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Speisekarte

TEMPORADA 2024

Entradas Frías

Meze390,00 MX$
Platillo griego pescada curada y maserada en vinagre de arroz y sake, tres cremosidades diferentes con pan pita.
Ensalada de Betabeles290,00 MX$
Betabel ahumado /Yogurt griego / Emulsión de arúgula /Texturas de pistache

Entradas Calientes

Risotto de vegetales del huerto.390,00 MX$
Risotto, mezcla de quesos, vegetales salteados, yuz de vegetales

Platos Fuertes

Sopecitos de chorizo verde de camaron.390,00 MX$
Pipian verde, semilla de calabaza, sope de masa azul, chorizo de camaron.
Dompling de pato confitado.590,00 MX$
Pure de bok choy, espuma de foie gras, pato confitado
Rib eye.1.490,00 MX$
Pure de papa, vegetales salteados, rib eye .500grs, salsa bordalesa.

Postres

Pavloba de cítricos.250,00 MX$
Crema montadaa de limon, helado de coco con té verde, sorbete de naranja con licor, naranja confitada.
Mousse de chocolate.290,00 MX$
mousse de chocolate, helado de nuez de la india, teja de avellana.

Mixología

Gin Emat185,00 MX$
Ginebra / Cítricos / Pimienta Gorda /Romero / Tónica
Naked and Famous230,00 MX$
Mezcal (albahaca y pepino) / Aperol (cascaras de cítricos) / Chartreusse (cardamomo y pimienta entera) / Leche de trigre (Espirituoso, Fresco, Cítrico, Ligeramente picoso)
French 75 230,00 MX$
Gin (hoja de guayaba, lavanda, flor de jazmin) / Vino Espumoso / Jarabe (menta y albahaca) (ligeramente dulce, gaseoso, fresco)
Espresso Martini230,00 MX$
Espresso , Vodka
Coctel emat230,00 MX$
HELADO DE FRUSTOS ROJO, VINO ROSADO
Mezcalita emat230,00 MX$
cordial de betabel, limón, mezcal

Vinos Hilo Negro

Invisible.790,00 MX$
Sauvignon blanc.
Invisible reforzado.930,00 MX$
Sauvignon blanc
TRICOT790,00 MX$
PRIMITIVO
Nido de abeja930,00 MX$
Primitivo
Ric-rac.1.040,00 MX$
Cabernet Sauvignon, Nebiolo, Syrah.
Zig-zag1.330,00 MX$
Nebiolo, Syrah.
Escala1.600,00 MX$
Syrah.
Tiara1.450,00 MX$
Petit verdot
Ribeteado3.450,00 MX$
Cabernet Sauvignon
Alta costura7.250,00 MX$
Cabernet NAPA, Nebilo

Bebidas

Café americano70,00 MX$
Espresso70,00 MX$
Limonada o Naranjada70,00 MX$
con gas, sin gas
Agua hethe150,00 MX$
con gas, sin gas

Was 48 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,9Service
4,7Ambiente
4,6Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

48 Bewertungen

G
Gil
Baja California
11 Bewertungen
VIP
5.0
11 Bewertungen
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
The architecture is beautiful, service and food are great, it was a bit cold this time of year
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Cancún
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 19. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great food, wonderful service, stunning views ! Amazing experience
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OT
OpenTable-Gast
Mexiko Stadt
2 Bewertungen
1.0
2 Bewertungen
Besucht am 19. September 2024
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 4
4. Ambiente 1
Nos atendieron muy bien, pero sinceramente la comida no es buena y mucho menos para el precio. No se espera esa calidad en el Valle de Guadalupe.
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OT
OpenTable-Gast
Central Coast
2 Bewertungen
VIP
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 3. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
This place is epic! The chef came to the table and explained every course.
War diese Bewertung hilfreich?
D
Daniela
Baja California
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 12. August 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Experiencia increíble. La comida espectacular , el mesero Alberto muy atento , el chef se presentó en la mesa . La vista también maravillosa . Para nosotras es uno de los mejores restaurantes del valle😍
War diese Bewertung hilfreich?
KJ
KevinJ
Baja California
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 30. Juni 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 5
The best place in the valley to enjoy a sunset dinner.
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Mexiko Stadt
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 8. Juni 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
TODO excelente, la comida, los vinos, la mixología, la atención. Muy recomendable!
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Mexiko Stadt
13 Bewertungen
5.0
13 Bewertungen
Besucht am 24. Mai 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
De primera todo, el lugar increíble y la comida no se diga
War diese Bewertung hilfreich?
LC
LoriC
Raleigh
37 Bewertungen
VIP
5.0
37 Bewertungen
Besucht am 14. April 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Fabulous experience. Divine food, wine, staff and views!
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A
Adriana
Baja California
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 3. März 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Una de las mejores cenas que hemos tenido, pedimos la cena de 6 tiempos y ha sido de lo mejor
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

'Emat Restaurante bietet auch Takeaway an, das Sie telefonisch beim Restaurant bestellen können: 646 183 8253.

'Emat Restaurante wurde mit 4,8 Sternen von 48 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

23. Nov. 2024

19:00

Heute 2 Mal reserviert

Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Carretera Francisco Zarco-El Tigre km. 11, Ensenada, BCN 22755

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Enfrente del Hotel Oeno y el restaurante I Petra.
Gebiet
Ensenada
Öffnungszeiten
Mittagessen Mo., Do.–So. 14:00 Uhr–21:00 Uhr
Preisklasse
51 Dollar und darüber
Küchen
International, Bar / Lounge / Bottle Service, Cocktailbar
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Privater Parkplatz
Zahlungsmethoden
Discover, Mastercard, Visa
Küchenchef
Eduardo Salgado Guevara
Weitere Details
Aussicht, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Komplette Bar, Korkengeld, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Späte Öffnungszeiten, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein, Wochenendbrunch, zum Mitnehmen

Website
http://ematmx.com/
Telefonnummer
646 183 8253
Räume für private Veranstaltungen
Para eventos privados contactarse al número 7222403299.

'Emat Restaurante

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Bestellung als Lieferung oder Takeaway

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Entradas Frías

Meze390,00 MX$

Ensalada de Betabeles290,00 MX$

Entradas Calientes

Risotto de vegetales del huerto.390,00 MX$

Platos Fuertes

Sopecitos de chorizo verde de camaron.390,00 MX$

Dompling de pato confitado.590,00 MX$

Rib eye.1.490,00 MX$

Postres

Pavloba de cítricos.250,00 MX$

Mousse de chocolate.290,00 MX$

Mixología

Gin Emat185,00 MX$

Naked and Famous230,00 MX$

French 75 230,00 MX$

Espresso Martini230,00 MX$

Coctel emat230,00 MX$

Mezcalita emat230,00 MX$

Vinos Hilo Negro

Invisible.790,00 MX$

Invisible reforzado.930,00 MX$

TRICOT790,00 MX$

Nido de abeja930,00 MX$

Ric-rac.1.040,00 MX$

Zig-zag1.330,00 MX$

Escala1.600,00 MX$

Tiara1.450,00 MX$

Ribeteado3.450,00 MX$

Alta costura7.250,00 MX$

Bebidas

Café americano70,00 MX$

Espresso70,00 MX$

Limonada o Naranjada70,00 MX$

Agua hethe150,00 MX$

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