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Capture - ELEM, Vancouver, BC

ELEM

4.8
4,8
45 Bewertungen
51 Kanadische Dollar und darüber
Aus aller Welt

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 10 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Kreative Cocktails
  • Besondere Anlässe
  • Innovativ
ELEM is a new restaurant and cocktail lab on Main + 5th.

Guests can expect to indulge in Top Chef Canada alum Mayekar’s bold cooking, featuring creative flavour-packed dishes that highlight the unique spices from cuisines around the world with local ingredients, alongside Winnie Sun’s inventive, element-inspired and sustainability-driven cocktails.

ELEM’s food menu is an exploration of flavours and spices from all corners of the world, including Bangkok, California, Spain, Mexico, Italy, and Mumbai – all inspired by Mayekar’s extensive travels and Indian heritage. There will also be a big focus on local BC-grown ingredients.

The 2,946 square foot, 76-seat space was designed by Vancouver-based Marko Simcich Architect and features three dining spaces and an open window into the kitchen to see the chefs at work.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Kanadische Dollar und darüber
  • Küchen
    Aus aller Welt, Cocktailbar, Modern Kanadisch
  • Öffnungszeiten
    Di.–Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (604) 389-3536
  • Website
    http://elemvancouver.com/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Vish Mayekar
  • Ort
    2110 Main St, Vancouver, BC V5T 3C5
  • Gebiet
    Mount Pleasant
  • Querstraße
    Main + 5th
  • Parking details
    Parkgarage
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Komplette Bar, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein

Experiences

  • New Year's Eve Dinner

    165,00 CA$ pro Person

    Im Voraus bezahlt

    Nur 31. Dez. 2024
    For New Year's Eve 2024 to celebrate our incredible year, ELEM presents a 4-course menu featuring unique global dishes by Chef Owner Vish Mayekar and his team. Alongside, Winnie Sun curated a 4-course beverage pairing experience.
    New Year's Eve Dinner Foto

Speisekarte

Zurzeit liegt uns keine Speisekarte dieses Restaurants vor. Bitte besuchen Sie die Webseite des Restaurants oder das Restaurant direkt.

Was 45 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,9Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

  • Vancouver / Britisch-Kolumbien

    Innovativ

  • Vancouver / Britisch-Kolumbien

    Kreative Cocktails

  • Vancouver / Britisch-Kolumbien

    Trend-Restaurant

  • Vancouver / Britisch-Kolumbien

    Belebt

  • Vancouver / Britisch-Kolumbien

    Aus aller Welt

  • Vancouver

    Bestes Ambiente

  • Vancouver

    Innovativ

  • Vancouver

    Kreative Cocktails

  • Vancouver

    Trend-Restaurant

  • Vancouver

    Belebt

45 Bewertungen

  1. Sandy

    Vancouver

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    A very welcome addition to the Vancouver food scene. A unique dining experience - they have don’t a great job in executing the dinner service. The food is flavourful and creative.

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Vivi

    Vancouver

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Vor 5 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    It was our first time, we tried Jakarta, and Chef's negroni for the drinks. We also tried some of their foods it was very tasty.

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Vivian

    Vancouver

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Great time at Elem! Menu can be more cohesive in terms of thought, but the food does taste good. Inventive cocktails and story behind each drink. Great service throughout especially Supi!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Anthony

    Vancouver

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Came for my brithday dinner. They greeted us promptly, showed us around the restaraunt, and treated us very nicely throughout the dinner, my questions about the food and drinks were always answered in detail. The food was all incredibly presented and super flavorful. We Will definitely be back on our next special occasion.

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Janice

    VIP

    Toronto

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Vor 7 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    SO GOOD - easily one of my new favourite restaurants in Vancouver. Thank you for an amazing dinner

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Diego

    Vancouver

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 19. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    From concept to execution this was a mesmerizing experience. Looking forward to visiting again.

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  7. Tamim

    Vancouver

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 18. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    5-Star Delight at ELEM! We had an amazing dining experience at ELEM! The food was absolutely exquisite, beautifully presented, and full of flavor. The service was impeccable, and the atmosphere was warm and inviting. We highly recommend ELEM for a special occasion or a delicious evening out with friends or family. Here are some of the highlights: * The food is incredible! We chose multiple dishes from the menu, and each was a masterpiece. * The service is top-notch. Our server Georgio was attentive, knowledgeable, and friendly. * The atmosphere is elegant and sophisticated. It's the perfect place for a special occasion. Overall, we were very impressed with ELEM. It's a truly exceptional restaurant that we would highly recommend to anyone looking for a memorable dining experience.

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  8. Judy

    VIP

    Milwaukee

    43 Bewertungen

    5.0

    43 Bewertungen

    Besucht am 15. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    A memorable experience at ELEM- a spectacular new spot in Vancouver’s culinary scene. ELEM delivers an incredible chef’s narrative told through food. Don’t skip the creative cocktails that complement the dining experience. Service level is incredibly high with a highly well trained staff who execute the dining experience impeccably.

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Milka

    VIP

    Vancouver

    33 Bewertungen

    5.0

    33 Bewertungen

    Besucht am 14. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Lovely experience. They go to a lot of trouble, really worth going.

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Joel

    London

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 14. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    From starters all the way to dessert, every single dish was amazing. Service was great too! Would definitely return.

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

ELEM wurde mit 4,8 Sternen von 45 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 10 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
ELEM auf Google Maps

2110 Main St, Vancouver, BC V5T 3C5

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Main + 5th
  • Gebiet
    Mount Pleasant
  • Öffnungszeiten
    Di.–Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Kanadische Dollar und darüber
  • Küchen
    Aus aller Welt, Cocktailbar, Modern Kanadisch
  • Restaurantart
    Zwanglos elegantes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Parkgarage
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Vish Mayekar
  • Weitere Details
    Bar/Lounge, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Komplette Bar, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein
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