ELEM

4.8

4,8

38 Bewertungen

51 Kanadische Dollar und darüber

Aus aller Welt

Tisch reservieren

2 Personen

18. Dez. 2024

19:00

Heute 28 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Kreative Cocktails
Innovativ
Besondere Anlässe

ELEM is a new restaurant and cocktail lab on Main + 5th.

Guests can expect to indulge in Top Chef Canada alum Mayekar’s bold cooking, featuring creative flavour-packed dishes that highlight the unique spices from cuisines around the world with local ingredients, alongside Winnie Sun’s inventive, element-inspired and sustainability-driven cocktails.

ELEM’s food menu is an exploration of flavours and spices from all corners of the world, including Bangkok, California, Spain, Mexico, Italy, and Mumbai – all inspired by Mayekar’s extensive travels and Indian heritage. There will also be a big focus on local BC-grown ingredients.

The 2,946 square foot, 76-seat space was designed by Vancouver-based Marko Simcich Architect and features three dining spaces and an open window into the kitchen to see the chefs at work.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
51 Kanadische Dollar und darüber
Küchen
Aus aller Welt, Cocktailbar, Modern Kanadisch
Öffnungszeiten
Di.–Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
(604) 389-3536
Website
http://elemvancouver.com/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Vish Mayekar

Ort
2110 Main St, Vancouver, BC V5T 3C5
Gebiet
Mount Pleasant
Querstraße
Main + 5th
Parking details
Parkgarage
Weitere Details
Bar/Lounge, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Komplette Bar, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein

Experiences

New Year's Eve Dinner
165,00 CA$ pro Person
Im Voraus bezahlt
Nur 31. Dez. 2024
For New Year's Eve 2024 to celebrate our incredible year, ELEM presents a 4-course menu featuring unique global dishes by Chef Owner Vish Mayekar and his team. Alongside, Winnie Sun curated a 4-course beverage pairing experience.

Was 38 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,9Service
4,8Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Vancouver / Britisch-Kolumbien
Innovativ
Vancouver / Britisch-Kolumbien
Kreative Cocktails
Vancouver / Britisch-Kolumbien
Trend-Restaurant
Vancouver / Britisch-Kolumbien
Belebt
Vancouver / Britisch-Kolumbien
Aus aller Welt
Vancouver
Bestes Ambiente
Vancouver
Innovativ
Vancouver
Kreative Cocktails
Vancouver
Trend-Restaurant
Vancouver
Belebt

38 Bewertungen

J
Judy
Milwaukee
42 Bewertungen
5.0
42 Bewertungen
Vor 3 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
A memorable experience at ELEM- a spectacular new spot in Vancouver’s culinary scene. ELEM delivers an incredible chef’s narrative told through food. Don’t skip the creative cocktails that complement the dining experience. Service level is incredibly high with a highly well trained staff who execute the dining experience impeccably.
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M
Milka
VIP
Vancouver
33 Bewertungen
5.0
33 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Lovely experience. They go to a lot of trouble, really worth going.
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J
Joel
London
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
From starters all the way to dessert, every single dish was amazing. Service was great too! Would definitely return.
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D
Dawn
Vancouver
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
A beautiful place to enjoy some amazing food, a feast for the eyes and the tummy!
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W
Westa
Vancouver
3 Bewertungen
4.0
3 Bewertungen
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 4
We had a wonderful experience and felt warmly welcomed throughout our visit. The space was inviting, and we truly enjoyed our time there. The food was delicious and hearty—on the heavier side, fasting-wise—but very satisfying. The cocktails were excellent and thoughtfully crafted. Toward the end of the evening, it did feel a bit chilly, and one of our drinks was forgotten, but overall, we appreciated the attentive service and the cool, vibrant ambiance.
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W
William
Toronto
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Thank you to Chefs Vish, Brent and Georgio and the rest of the stellar team at Elem. I had an incredible first experience at Elem: food, hospitality, drinks, etc. Everything was beautiful. Looking forward to the next visit.
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J
Janelle
VIP
Vancouver
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Loved the variety and different cuisines that permeated through the entire menu. The cocktail options were outstanding and so creative; we loved that they were able to turn so many of their cocktails into Zero-Proof options instead of having a small 'mocktail list' like most restaurants. The service was also great. No complaints, I will be back.
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M
Melissa
VIP
Vancouver
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Next level 👍🏼 amazing food in modern, unique space. Loved it.
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M
Miguel
Vancouver
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Staff took pride showing us the whole room on our way in, and everything that was brought to the table was described in detail with nice storytelling elements. Our server, Giorgio, was very attentive and made some excellent recommendations. When we ordered wine, the somm, Daniel, gave us some great options to choose from and made sure our glasses were never empty. Thanks for a wonderful evening!
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S
Sarvenaz
Vancouver
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 7 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Beautiful space, great ambiance, amazing food!!! Must try. The drinks and food are creative. Every dish has its own character and experience . Can’t wait to go back to try the rest of the creations.
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FAQ

ELEM wurde mit 4,8 Sternen von 38 OpenTable-Gästen bewertet.

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2 Personen

18. Dez. 2024

19:00

Heute 28 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

2110 Main St, Vancouver, BC V5T 3C5

Zusätzliche Informationen

Querstraße
Main + 5th
Gebiet
Mount Pleasant
Öffnungszeiten
Di.–Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
51 Kanadische Dollar und darüber
Küchen
Aus aller Welt, Cocktailbar, Modern Kanadisch
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Parkgarage
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Vish Mayekar
Weitere Details
Bar/Lounge, Cocktails, Geschlechtsneutrale Toilette, Komplette Bar, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Wein

Website
http://elemvancouver.com/
Telefonnummer
(604) 389-3536

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