Eldr

4.9

4,9

17 Bewertungen

31 bis 50 USD

Moderne amerikanische Küche

Tisch reservieren

2 Personen

3. Jan. 2025

23:00

Heute 39 Mal reserviert

Nachbarschafts-Restaurant
Besondere Anlässe
Kreative Cocktails

Located in the heart of Sunset Hill/Ballard, General Harvest’s newest concept celebrates the art of wood-fire cooking. This live-fire kitchen showcases the highest quality proteins, sustainably harvested seafood, and seasonal produce, all prepared with a focus on simplicity and bold, natural flavors inspired by the Pacific Northwest.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Moderne amerikanische Küche
Öffnungszeiten
Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
(206) 420-7521
Website
https://www.eldrseattle.com/
Dress code
Legere Kleidung

Ort
6414 32nd Ave NW, Seattle, WA 98107
Gebiet
Ballard / Fremont
Parking details
Auf der Straße

Speisekarte

STARTERS

OYSTERS*
pickle, hot sauce
SKEWERS*16,00 $
daily chef's choice of 3
BITTER GREENS*16,00 $
dried fig, anchovy, parmesan
BEEF TARTARE*21,00 $
aioli, pickle, horseradish, crackers
CLAMS23,00 $
coconut milk, lemongrass, grilled bread
SMOKED SCALLOP CRUDO*18,00 $
grapes, almonds, gazpacho

VEGETABLES

GRILLED RAPINI*13,00 $
anchovy, breadcrumb, parsley, garlic
ROASTED POTATOES *12,00 $
herbs, aioli, aleppo, parmesan, egg
BABY BUTTERNUT SQUASH12,00 $
pepitas, crème fraîche, raw sugar
SUNCHOKES*15,00 $
fennel, fennel pollen, citrus
GRILLED CABBAGE14,00 $
salsa macha, herbs, pepitas

ENTREES

HAMBURGER*21,00 $
Eldr sauce, American cheese, lettuce, pickle, GH bun
GNOCCHI37,00 $
dungeness crab, sofrito
BLACK COD39,00 $
xo, chard greens
BISTRO STEAK*42,00 $
spaetzle, bone marrow, pearl onion agrodolce
PORK SAUSAGE29,00 $
grits, fermented cabbage, jus

FOR THE TABLE

GH BREAD SERVICE14,00 $
house made focaccia, baguette
DIPS13,00 $
muhammara, pomegranate | eggplant, tahini, sesame | salt cod, whipped potato, lemon
HALF DUCK*52,00 $
confit dirty rice, hot honey, treviso
STEAK FOR TWO*89,00 $
20 oz dry aged ribeye, chimichurri

Uncategorised

CHEFS TASTING MENU89,00 $
4 course menu for the entire table (2 guests minimum) full table participation
WINE PAIRING45,00 $
selected by your server to compliment your chef's choice menu

Was 17 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9

4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,9Essen
4,9Service
4,9Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

17 Bewertungen

A
Amber
VIP
Chicago
355 Bewertungen
5.0
355 Bewertungen
Hat das Restaurant heute besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Beautiful new restaurant - off to a great start with warm, friendly service and standout dishes include the baby butternut squash and duck for two with confit leg and dirty rice. Bread service is a great choice too to mop up all the extra sauce
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J
Julia
Boise
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
High recommend. Throwback to pre pandemic Seattle restaurant heydays. Great food, service was outstanding. Go!
War diese Bewertung hilfreich?
J
Julie
Detroit
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Vor 6 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great service and food. We appreciated the thoughtfulness of a special table & champagne for our anniversary.
War diese Bewertung hilfreich?
L
Lisa
Portland
9 Bewertungen
4.0
9 Bewertungen
Besucht am 27. Dezember 2024
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Great new restaurant in Ballard’s Sunset Hill neighborhood. Steak was perfectly done. Great grilled rapini and fantastic spaetzel in broth. Egg nog cheesecake was fun and well executed. Appreciated the mocktail options and hoping for more in the future.
War diese Bewertung hilfreich?
E
Ed
Seattle
54 Bewertungen
5.0
54 Bewertungen
Besucht am 27. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great to have ELDR. open in the former Samara space. Wonderful food cooked over wood fires. Excellent cocktails. Terrific service and ambience. Our second visit since it opened two weeks ago, and we'll be regulars.
War diese Bewertung hilfreich?
J
James
Seattle
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 24. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 3
Great food, excellent service and fun concept in one of Seattle nicest neighborhoods
War diese Bewertung hilfreich?
J
J
Seattle
10 Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
Besucht am 24. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
ELDR is a welcome, new dining experience to the neighborhood. We visited two weeks after its formal opening. The char, smoke and service are core to the scheme... and this scheme is working. Our table, served family style, ordered an initial bread service, each listed vegetable, except for sunchokes, and three entrees: sable, sausage, and gnocchi. Best dish: the sable served over chard had a perfect char and sauce. Runner ups: the cabbage and also the butternut squash. The latter has a spicy kick. Regret: Not ordering the sunchokes. Oh well, there's a next time. Pro tip: Order a bread service to sop up the delightful sauces. We ordered a second service to do just that... and inspired a trend with the table next. Last, the dining chairs are super comfy. Get your friends/family organized and reserve a table.
War diese Bewertung hilfreich?
T
Tucker
Seattle
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 22. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing food, great people! Definitely going back
War diese Bewertung hilfreich?
J
Joanna
Seattle
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 21. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Absolutely loved my experience at! The food was great, and the service was top-notch—definitely a new favorite spot!
War diese Bewertung hilfreich?
S
Scott
VIP
Greater Boston
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 21. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing new spot ! Food is best of the general harvest restaurants with awesome service
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FAQ

Eldr wurde mit 4,9 Sternen von 17 OpenTable-Gästen bewertet.

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Tisch reservieren

2 Personen

3. Jan. 2025

23:00

Heute 39 Mal reserviert

6414 32nd Ave NW, Seattle, WA 98107

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Ballard / Fremont
Öffnungszeiten
Täglich 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Moderne amerikanische Küche
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Auf der Straße

Website
https://www.eldrseattle.com/
Telefonnummer
(206) 420-7521

Eldr

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Zusätzliche Informationen

Speisekarte

STARTERS

OYSTERS*

SKEWERS*16,00 $

BITTER GREENS*16,00 $

BEEF TARTARE*21,00 $

CLAMS23,00 $

SMOKED SCALLOP CRUDO*18,00 $

VEGETABLES

GRILLED RAPINI*13,00 $

ROASTED POTATOES *12,00 $

BABY BUTTERNUT SQUASH12,00 $

SUNCHOKES*15,00 $

GRILLED CABBAGE14,00 $

ENTREES

HAMBURGER*21,00 $

GNOCCHI37,00 $

BLACK COD39,00 $

BISTRO STEAK*42,00 $

PORK SAUSAGE29,00 $

FOR THE TABLE

GH BREAD SERVICE14,00 $

DIPS13,00 $

HALF DUCK*52,00 $

STEAK FOR TWO*89,00 $

Uncategorised

CHEFS TASTING MENU89,00 $

WINE PAIRING45,00 $

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