El Viejo Almacén Guaynabo

Sopas Y Ensaladas / Soups & Salads

• Sopa Del Día / Soup of the Day8,00 $

• Ensalada Mixta / Mixed Green Salad9,00 $

  Organic lettuce, tomato, red onion & vinaigrette

• Ensalada De Arúgula / Arugula Salad12,00 $

  Feta cheese, nuts, strawberries & vinaigrette

• Ensalada De Burrata18,00 $

  Mixed greens, tomato confit & basil oil

• Ensalada Capresse14,00 $

  Mozzarella, fresh tomato & basil

Para Comenzar / Appetizers

• Salchicha Parrillera / Grilled Sausage11,00 $

  From the chorizo family, it's a raw sausage with spices, and it's cooked on the grill

• Morcilla Argentina / Argentinean Blood Sausage8,00 $

  With roasted tomato & pesto

• Calamares Fritos a La Romana / Fried Calamares12,00 $

  Fresh calamari battered with spices, lemon & alioli

• Camarones a La Criolla / Shrimp in Creole Sauce16,00 $

  Onion, lemon, tomato & sweet bell peppers

• Buñuelos De Espinaca / Spinach Buňuelos (Fritters)10,00 $

  This recipe is of the owner's mother. Prepared with love just like Mamma would do

• Empanadas Argentinas / Argentinean Empanadas6,00 $

  Of Spanish origin & Argentinean culture

• Provoleta Tradicional / Traditional Provoleta Cheese17,00 $

• Provoleta Norteña / Northerners Provoleta Cheese19,00 $

  Grilled sausage & tomato confit on top

• Albóndigas en Salsa Pomodoro / Meatballs in Pomodoro Sauce13,00 $

• Chorizo a La Parrilla / Chorizo on the Grill8,00 $

  Roasted tomato, pesto

• Chorizo Al Vino Malbec / Chorizo in Malbec Sauce10,00 $

• Chorizo a La Pomarola / Chorizo Pomarola Sauce10,00 $

• Croquetas / Croquettes9,00 $

• Mollejas Al Verdeo / Sweetbreads in Verdeo Sauce21,00 $

• Mollejas a La Parrilla / Sweetbreads on the Grill18,00 $

• Surtido Parrillero / Argentinean Grilled Assortment22,00 $

  Chorizo, blood sausage, sausage on the grill

• Cortes Fríos / Cool Cuts Charcuterie16,00 $

  Prosciutto, sopressata, salami & bondiola

• Founde Quesos / Cheese Board20,00 $

  Manchego, Camembert, asiago & queso de campo

Pastas Caseras/ Homemade Pasta

• Fettuccine18,00 $

• Gnocchi21,00 $

• Cannelonni28,00 $

  Pollo, espinaca y ricotta / chicken, spinach & ricotta

• Sorrentinos20,00 $

• Ravioli20,00 $

• Ravioli Nero Di Sepia24,00 $

  Salmón, piel de limón, queso mascarpone & eneldo / salmon, lemon zest, mascarpone cheese & dill

Risottos

• Panceta Ahumada Y Albahaca / Smoked Pancetta & Basil21,00 $

• Camarones, Setas, Aceite De Trufa Y Parmesano Fresco / Shrimp, Wild Mushroom, Truffle Oil & Fresh Parmesan24,00 $

• Chorizo Y Setas Cremini / Argentinean Chorizo & Cremini Mushroom21,00 $

• Capresse20,00 $

  Tomato, basil & Parmesan

• Calamares, Camarones, Mejillones Y Pulpo / Calamari, Shrimp, Mussels & Octopus32,00 $

Milanesas Argentinas

Las Milanesas tienen un acompañante incluido. Gnocchis, fettuccine, risotto, papas a la crema y vegetales asados tienen un costo adicional / All milanesas come with a choice of side. Gnocchi, fettuccine, rissotto, creamy potatoes & grilled vegetables have an additional charge

• Clasicas20,00 $

• Napolitana24,00 $

  Ham & cheese, tomato sauce

• Florentina24,00 $

  Cream of spinach, garlic & Parmesan

• Fugazzeta24,00 $

  Mozzarella, white onion, red onion & verdeo onion

• Caprese24,00 $

  Mozzarella, tomato confit & basil

• Provoleta26,00 $

  Tomato sauce & provolone cheese, mozzarella

• Romano26,00 $

  Mozzarella, smoked pancetta, red onion & mushroom

• La Tana26,00 $

  Mozzarella fondu, ricotta, tomato & arugula

• Soldati24,00 $

• Favaloro26,00 $

  Tomato sauce, mozzarella, chorizo, fried egg & smoked pancetta

• Vegetales24,00 $

  Sauteed vegetables over mozzarella

A La Parrilla / On the Grill

Los platos a la parrilla, prinicipales y pescas incluyen un acompañante. Gnocchis, fettucine, risotto, papas a la crema y vegetales asados tienen costo adicional / On the grill, main dishes & fish come with a choice of side gnocchis, fettucine, risotto, creamy potato & vegetables have an additional charge

• Bife De Chorizo / New York Strip39,00 $

  Angus cerificado 14 oz

• Filet Mignon55,00 $

  Angus grass fed 10 oz

• Churrasco42,00 $

  Angus certificado 12 oz

• Asado De Tira / Short Rib29,00 $

  Angus certificado 16 oz

• Pechuga Marinada a La Parrilla / Marinated Chicken Breast16,00 $

• Ojo De Bife / Rib Eye60,00 $

  Angus certificado 16 oz

• Parrillada Para Dos / On the Grill for Two67,00 $

  La parrillada incluye dos acompañantes / two sides included

Principales / Main Dishes

Los platos a la parrilla, prinicipales y pescas incluyen un acompañante. Gnocchis, fettucine, risotto, papas a la crema y vegetales asados tienen costo adicional / On the grill, main dishes & fish come with a choice of side gnocchis, fettucine, risotto, creamy potato & vegetables have an additional charge

• Cuadril / Braised Beef Roast34,00 $

  Braised with red wine & fresh herbs

• Ossobuco De Ternera / Veal Ossobucco44,00 $

  Braised in its own juices

• Ossobuco De Cerdo / Pork Shank Ossobuco34,00 $

  House made demi-glace

• Pierna De Cordero / Braised Leg of Lamb34,00 $

• Medallones De Lomo en Salsa Malbec / Beef Loin Medallions in Malbec Sauce45,00 $

• Pamplona De Pollo / Stuffed Chicken Breast32,00 $

  Envuelto en pancheta Ahumada, relleno con jamon black forest, muzzarella y salsa de setas cremosa / wrapped in bacon, stuffed with black forest ham, mozzarella & creamy mushroom sauce

Pesca Del Chef / Chef's Catch

Los platos a la parrilla, prinicipales y pescas incluyen un acompañante. Gnocchis, fettucine, risotto, papas a la crema y vegetales asados tienen costo adicional / On the grill, main dishes & fish come with a choice of side gnocchis, fettucine, risotto, creamy potato & vegetables have an additional charge

• Pesca Del Día - Chef's "Catch of the Day"

• Salmón30,00 $

  Servido con miel y ajo rostizado / honey & roasted garlic sauce

• Fettuccine Pescadora35,00 $

  Calamares, camarones, mejillones y pulpo / calamari, shrimp, mussels & octopus

Acompañantes / Sides

• Fettuccine11,00 $

• Gnocchi De Papa O Batata Y Zanahoria / Potato or Sweet Potato & Carrots Gnocchi13,00 $

• Risotto Parmesano / Parmesan Risotto11,00 $

• Vegetales Asados / Vegetables on the Grill9,00 $

• Batatas Fritas / Sweet Potato Fries N5,00 $

• Papas Fritas / French Fries5,00 $

• Papas Majadas O Batatas Majadas / Mashed Potato or Sweet Potato6,00 $

• Arroz Y Habichuelas / Rice & Beans5,00 $

• Arroz Provenzal / Provencal Rice5,00 $

• Papas a La Española / Spanish Style Fries5,00 $

• Ensalada Mixta / Mixed Green Salad7,00 $

Salsas Para Los Cortes De Carne / Sauces for Meat Dishes

• Salsa De Setas Cremosa / Mushroom Cream Sauce4,00 $

• Mantequilla, Ajo Y Hierbas / Butter, Garlic & Herbs4,00 $

• Dijon, Demi-Glace4,00 $

• Crema De Espinaca / Cream of Spinach6,00 $

• Salsa De Vino Malbec / Malbec Red Wine Sauce4,00 $

Postres / Desserts

Todos los postres son elaborados en casa / All desserts are housemade

• Tiramisú11,00 $

• Tarta De Chocolate Salada11,00 $

  Salted dark chocolate & dulce de leche tart

• Alfajor Argentino / Traditional Argentinean Chocolate Alfajor11,00 $

  Helado de vainilla/ vanilla ice cream

• Chocotorta11,00 $

  Layers of chocolate cookie crumble & dulce de leche

• Flan Tradicional De Vainilla / Traditional Argentinean Custard Vainilla10,00 $

  Con dulce de leche / with dulce de leche

• Cheesecake Hecho De 100% Manchego / 100% Manchego Cheesecake12,00 $

• Crepas Con Dulce De Leche O Nutella / Crepes with Dulce De Leche or Nutella9,00 $

• Crème Brûlée De Vainilla Clásica / Classic Vanilla Creme Brulée10,00 $