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Einzigartige Atmosphäre - Eckert | Fine Dining, Grenzach-Wyhlen, BW
Preisgekrönt

Eckert | Fine Dining

4.8
4,8
643 Bewertungen
51 Euro und darüber
Moderne europäische Küche
Foto von Eckert | Fine Dining Restaurant

Eckert | Fine Dining

4,8
51 Euro und darüber
Moderne europäische Küche
Grenzach-Wyhlen

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 8 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Auserlesene Weine
  • Besondere Anlässe
  • Besonders
Modernes Fine Dining verbindet man mit kulinarischen Metropolen und weniger mit Grenzach-Whylen an der Grenze zu Frankreich und der Schweiz.
Dem Vater-Sohn Gespann Rainer und Nicolai Wiedmer gelingt es eindrucksvoll einen geschmacklichen i-Punkt auf internationalem Niveau in der Region zu setzen, ohne ihre südbadischen Wurzeln zu vergessen.
In den letzten 5 Jahren hat sich das Team um die Wiedmers nicht nur 1 Michelin-Stern und 15 Punkte bei Gault-Millau erkocht, sondern auch zahlreiche Gäste in einem der laut GEO-Magazin 100 schönsten Hotel-Restaurants Deutschlands willkommen geheißen.

Lassen Sie sich in die Tiefen der verschiedenen Geschmacksnuancen fallen und entdecken Sie dabei das zielsichere Gespür für jedes Detail in einer der kulinarisch spannendsten Adressen Deutschlands.

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Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Moderne europäische Küche, Regionale
  • Öffnungszeiten
    Frühstück Täglich 6:30 Uhr–10:00 Uhr Mittagessen Mi–Fr, So 12:00 Uhr–13:30 Uhr Abendessen Mi–Sa 18:30 Uhr–21:30 Uhr So 18:30 Uhr–21:00 Uhr
  • Telefonnummer
    07624 91720
  • Website
    http://www.eckert-grenzach.de/
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Küchenchef
    Nicolai Wiedmer
  • Catering
    Das Catering Team des Eckerts kommt gerne zu Ihrer Feier und verwöhnt Sie in Ihrer Wunsch-Location mit dem höchsten Anspruch auf Qualität.
  • Räume für private Veranstaltungen
    Gerne empfangen wir Sie bei uns und veranstalten mit Ihnen Ihre unvergessliche Feier. Ob Taufe, Geburtstag, Hochzeit oder Ihr Firmenevent - wir haben die richtige Location und einen Plan für Sie.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Nicolai Wiedmer : 07624 91720
  • Ort
    Basler Str. 20, Grenzach-Wyhlen, BW 79639
  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Grenzach-Wyhlen
  • Parking details
    Privater Parkplatz
  • Public transit
    Buslinie 38 (BVB-Basel): Haltestelle Seidenweg
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein

Experiences

  • Schnupper-Angebot "MI - DO - SO"

    98,00 € pro Person

    1. Jan. 2024 - 27. Dez. 2024
    Unser Schnupper-Angebot ist Mittwochs, Donnerstags und Sonntags buchbar (Mittags & Abends). Euch erwartet: >> 4 Gänge Tasting Menu >> Häppchen & Amuse-Bouche vorweg >> Wasser inklusive Preis pro Person 98,00
    Schnupper-Angebot "MI - DO - SO" Foto

  • Silvester-Dinner

    185,00 € pro Person

    Nur 31. Dez. 2024
    Gemeinsam starten wir ins neue Jahr - wir servieren unser exklusives Silvestermenu für Euch! 7 Gänge für 185,- (auch vegan) Start für alle Gäste um 19.00 Uhr; Ende des Menüs gegen 22:30 Uhr; Letzte Runde 01:00 Uhr Wir freuen uns sehr auf Euch!
    Silvester-Dinner Foto

  • Pre-Silvester Dinner am 30.12.24

    140,00 € pro Person

    Nur 30. Dez. 2024
    Testet unser Silvestermenu schon einen Tag früher: selbes Menu - kleinerer Preis! Beste Zutaten, kreative Kompositionen und erstklassiker Service. Das macht Freude!
    Pre-Silvester Dinner am 30.12.24 Foto

Speisekarte

Speisekarte auf Webseite des Restaurants ansehen

Was 643 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8
4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,7Service
  • 4,6Ambiente
  • 4,6Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

Besonders beliebt

  • Lörrach

    Am häufigsten gebucht

643 Bewertungen

  1. Dietmar

    Island

    14 Bewertungen

    VIP
    5.0

    14 Bewertungen

    Besucht am 27. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    wieder einmal köstlich gespeist, Business Lunch mit tollem Preis-Leistungsverhältnis! Aufmerksamer und flotter Service, das kleine Schokodessert mit Kerze war das i-Tüpfelchen, als nebenbei erwähnt wurde, dass ich Geburtstag hatte 😁! Sehr zu empfehlen
    Eckert | Fine DiningVor 7 Tagen geantwortet
    Lieber Dietmar, über Geburtstagsgäste freuen wir uns immer ganz besonders. Da ist das Vergnügen ganz auf unserer Seite gewesen, Sie mit einem Dessert zu überraschen. Herzlichen Dank für die freundliche Rückmeldung und die Top Bewertung. Auf bald und viele Grüße Nicolai Wiedmer

    War diese Bewertung hilfreich?

  2. Ingeborg

    BW

    1 Bewertung

    4.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. November 2024

    1. Gesamt 4
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Geschmackserlebnis hervorragend. Leider sitzt man in einem extrem abgedunkelten Gastraum. Service war sehr gut. Wir kommen wieder
    Eckert | Fine DiningVor 7 Tagen geantwortet
    Liebe Ingeborg, Dankeschön - wir freuen uns jetzt schon auf Ihren nächsten Besuch und wünschen Ihnen bis dahin eine gemütliche Vorweihnachtszeit! Herzliche Grüße Nicolai Wiedmer

    War diese Bewertung hilfreich?

  3. Claude

    London

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 9. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Tolles Essen. Toller Service. Tolle Weine. Alles perfekt!!!
    Eckert | Fine DiningBeantwortet am 13. November 2024
    Liebe/r Claude, vielen Dank - das freut uns alle sehr! Wir hoffen auf ein baldiges Wiedersehen - bis dahin viele Grüße Nicolai Wiedmer

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Ingrid

    Frankfurt

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 31. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Wie bei jedem Besuch im Restaurant Eckert war es wieder einzigartig, eben ein Geschmackserlebnis in einem sehr ansprechenden Ambiente mit vorzüglichem Service.
    Eckert | Fine DiningBeantwortet am 4. November 2024
    Liebe Ingrid, herzlichsten Dank für das tolle Feedback. Es ist schön zu erfahren, das Sie immer gerne zu uns kommen, um einzigartige Geschmackskompositionen zu genießen. Danke für Ihre Verbundenheit und bis bald! Herzliche Grüße Nicolai Wiedmer

    War diese Bewertung hilfreich?

  5. Petra

    BW

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 26. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Absolut empfehlenswert. Wir waren begeistert vom phantasievoll gestalteten Menü. Jeder einzelne Gang ein Genuss!
    Eckert | Fine DiningBeantwortet am 4. November 2024
    Liebe Petra, das freut mich! Ich danke Ihnen für das schöne Feedback und hoffe, wir können Sie bald wieder bei uns begrüßen. Herzlichst Nicolai Wiedmer

    War diese Bewertung hilfreich?

  6. Eike

    Hamburg

    5 Bewertungen

    VIP
    5.0

    5 Bewertungen

    Besucht am 19. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Bestes Restaurant im Großraum Basel! Toller Service, gigantische Küche auf der Jagd nach dem zweiten Stern
    Eckert | Fine DiningBeantwortet am 4. November 2024
    Lieber Eike, so könnte man es auch sagen ;-) Danke für Ihre Anerkennung und bis ganz bald! Viele Grüße Nicolai Wiedmer

    War diese Bewertung hilfreich?

  7. Volker

    Bayern

    3 Bewertungen

    5.0

    3 Bewertungen

    Besucht am 11. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Fantastischer Service, das Wein-Pairing war grandios!
    Eckert | Fine DiningBeantwortet am 17. Oktober 2024
    Lieber Volker, toll! Vielen Dank für das Teilen Ihrer Begeisterung. Genau so wünsche ich es mir für unsere Gäste! Bis bald und herzliche Grüße aus Grenzach Nicolai Wiedmer

    War diese Bewertung hilfreich?

  8. Christian

    BW

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. August 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ein Tag zum geniessen, Aussenbereich an der Strasse, aber erträglich, schattig unter Bäumen, sehr guter Services und Essen. Wir kommen wieder
    Eckert | Fine DiningBeantwortet am 1. Oktober 2024
    Lieber Christian, toll, dass unser schöner Garten Sie zum Genießen einlud - genau so soll es auch sein! Herzlichen Dank für die exzellente Bewertung und bis bald im Eckert I Fine Dining. Es grüßt Sie herzlich Nicolai Wiedmer

    War diese Bewertung hilfreich?

  9. Ursula

    BW

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 28. August 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Ein wunderbares Mittagessen im Garten unter der Linde. Umsorgt von guten Geistern des Services und verwöhnt von Küchenmeistern mit einem bestens abgestimmten Sommermenue. Eine solche Leistung ist nicht hoch genug einzuschätzen, denn heutzutage nicht mehr selbstverständlich, mittags ein Essen und einen Service in dieser Qualität zu erhalten. Begonnen hatten wir mit der Gelbschwanz Makrele mit grünem Apfel und Rettich, danach die Pfifferlinge abgestimmt mit Lauchcreme und Blumenkohl. Das absolute Highlight war das Sommer Reh mit Radieschen, Roter Shiso und Quinoa Crumble. Zum Abschluss ein Haferflocken Eis aus der eigenen Eismanufaktur mit Verveine und Labneh. Zu den Gerichten, jeweils eine wunderbar abgestimmte und kundig ausgewählte Weinbegleitung. Das macht nicht nur dem Gaumen Freude, sondern erhellt auch die Seele. Nochmals ein herzliches Dankeschön Euch allen im Restaurant Eckert und auch einen herzlichen Gruss an Küchenchef Nicolai Wiedmer Absolut empfehlenswert, egal ob mittags oder abends :-)
    Eckert | Fine DiningBeantwortet am 1. Oktober 2024
    Liebe Ursula, es freut mich von ganzem Herzen, Ihre begeisterten Zeilen zu lesen und ich danke Ihnen vielmals für Ihre Bemühungen, Ihren Besuch hier auf Opentable bewertet zu haben. Mein Team und ich setzen alles daran, genussvolle und unvergessliche Erlebnisse zu gestalten und es ist uns immer eine besondere Freude, Anerkennung und Lob von Gästen wie Ihnen zu bekommen. Vielen Dank ebenso für Ihre Weiterempfehlung - wir rechnen ganz fest mit Ihrer Wiederkehr! Es grüßt Sie herzlich Nicolai Wiedmer

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Niklas

    Düsseldorf

    1 Bewertung

    3.0

    1 Bewertung

    Besucht am 16. August 2024

    1. Gesamt 3
    2. Essen 4
    3. Service 1
    4. Ambiente 4
    Überforderter Service. Das Essen war spannend und manchmal etwas unausgeglichen. Die Atmosphäre im Garten war sehr schön.
    Eckert | Fine DiningBeantwortet am 1. Oktober 2024
    Lieber Niklas, es tut mir leid zu hören, dass unser Service am Abend Ihres Besuches einen überforderten Eindruck hinterließ. Normalerweise sind wir gut organisiert und top vorbereitet. Ich hoffe, wir können Sie bei einem nächsten Besuch davon überzeugen! Viele Grüße Nicolai Wiedmer

    War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Eckert | Fine Dining wurde mit 4,8 Sternen von 643 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Foto von Eckert | Fine Dining Restaurant

Eckert | Fine Dining

4,8
51 Euro und darüber
Moderne europäische Küche
Grenzach-Wyhlen

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 8 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Eckert | Fine Dining auf Google Maps

Basler Str. 20, Grenzach-Wyhlen, BW 79639

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

  • Preisgekrönt
    1. MICHELIN 1 Star 2024
    2. MICHELIN 1 Star 2023
  • Gebiet
    Grenzach-Wyhlen
  • Öffnungszeiten
    Frühstück Täglich 6:30 Uhr–10:00 Uhr Mittagessen Mi–Fr, So 12:00 Uhr–13:30 Uhr Abendessen Mi–Sa 18:30 Uhr–21:30 Uhr So 18:30 Uhr–21:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Euro und darüber
  • Küchen
    Moderne europäische Küche, Regionale
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Privater Parkplatz
  • Public transit
    Buslinie 38 (BVB-Basel): Haltestelle Seidenweg
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Diners Club, EC-Karte, Mastercard, Visa
  • Küchenchef
    Nicolai Wiedmer
  • Weitere Details
    Bankett, Bar/Lounge, Bier, Café, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Kamin, Komplette Bar, Nebenräume, Nichtraucher, Sitze an der Bar, Terrasse/Im Freien, Terrasse/Im Freien, Vegan, Wein
  • Website
    http://www.eckert-grenzach.de/
  • Telefonnummer
    07624 91720
  • Catering
    Das Catering Team des Eckerts kommt gerne zu Ihrer Feier und verwöhnt Sie in Ihrer Wunsch-Location mit dem höchsten Anspruch auf Qualität.
  • Räume für private Veranstaltungen
    Gerne empfangen wir Sie bei uns und veranstalten mit Ihnen Ihre unvergessliche Feier. Ob Taufe, Geburtstag, Hochzeit oder Ihr Firmenevent - wir haben die richtige Location und einen Plan für Sie.
  • Kontakt für private Veranstaltungen
    Nicolai Wiedmer : 07624 91720
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