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Dopamina Restaurant, Toronto, ON

Dopamina Restaurant

4.9
4,9
18 Bewertungen
51 Kanadische Dollar und darüber
Modern Europäisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 7 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
  • Auserlesene Weine
  • Besondere Anlässe
  • Für Geschäftsessen
Join us in our contemporary yet minimalistic venue as our culinary team takes you on a journey from the southern coast of Europe and over to ignite your sense with influences from the Asia. Here at Dopamina, we are contemporary upscale with a focus innovative cooking techniques and activating your taste buds with unique flavor combinations.

Our culinary team is led at the helm by Michelin-Star Chef So Sakata.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Preisklasse
    51 Kanadische Dollar und darüber
  • Küchen
    Modern Europäisch, Euro-Asiatisch, Spanisch
  • Öffnungszeiten
    Di.–Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Telefonnummer
    (416) 964-8787
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung

Experiences

  • $185 7 Course Menu Dégustation

    Mehrere Termine verfügbar
    Let our Dopamina team guide you through a culinary journey lead by Michelin Chef So Sakata. Chef has curated a 7 course blind tasting menu that will ignite all your sense.

Was 18 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,9Essen
  • 4,9Service
  • 4,5Ambiente
  • 4,7Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Toronto / Ontario

    Auserlesene Weine

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    Besondere Anlässe

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    Modern Europäisch

  • Toronto

    Für Geschäftsessen

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    Glutenfreie Optionen

  • Toronto

    Auserlesene Weine

  • Toronto

    Besondere Anlässe

18 Bewertungen
  1. audita

    VIP

    Toronto

    11 Bewertungen

    5.0

    11 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Dopamina delivers an extraordinary dining experience in Toronto! The Menu Dégustation we enjoyed on Sunday, December 29th, 2024, was nothing short of phenomenal, with each course showcasing impeccable technique and creativity. The evening began with Oyster, Caviar, and Cream, a luxurious opener that set the tone for the night. The Éclair with Foie Gras and Persimmon was a delightful blend of rich and sweet flavors, while the Beef Tartare with Smoked Bone Marrow added a satisfying depth and smokiness. The seafood courses were exquisite: the Hiramasa Crudo with Saffron Tosazu was vibrant and fresh, and the Squid Ink Risotto with Crab and Chorizo was a standout dish with bold flavors. The Halibut with Dashi Vin Blanc and Ikura struck the perfect balance between delicate and savory. For the meat course, the Aged Duck with Beet and Pepper was perfectly cooked and full of robust flavors. The pre-desserts and desserts were equally impressive: the Yogurt with Pomelo and Cardamom was refreshing, while the Pain Perdu with Buckwheat Almond was a satisfying finale. The Petit Fours added a delightful sweet touch to conclude this culinary journey. The menu felt like a symphony of flavors, textures, and artistry. Combined with attentive service and a warm ambiance, Dopamina is undoubtedly one of Toronto’s top fine-dining destinations. Highly recommend it for any special occasion or for anyone who truly appreciates elevated gastronomy!

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  2. Anthony

    VIP

    Toronto

    29 Bewertungen

    5.0

    29 Bewertungen

    Vor 2 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    It was an exclusive tasting menu night. The food was great and the service was superbly excellent. The wine pairing matched perfectly.

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  3. Erzhena

    Vancouver

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 20. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Loved the experience, the service was exceptional!

    War diese Bewertung hilfreich?

  4. Teresa

    Toronto

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 14. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    The food was cooked and plated perfectly. Would come back to try a new tasting menu!

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  5. Nicolas

    Toronto

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 1. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    A Culinary Revelation in Toronto's Dining Landscape (Exceptional Cuisine, Worth a Detour) Gastronomic Artistry Chef Sakato demonstrates extraordinary culinary prowess, presenting a menu that transcends traditional boundaries. Each dish is a meticulously crafted narrative of flavor, technique, and innovation. Standout compositions include a sublime foie-gras éclair that surpasses expectations, and the Amaebi Uni Crudo that speaks to the chef's profound understanding of marine delicacies. Architectural Brilliance The dining space is a visual symphony—60-foot glass expanses create an ethereal backdrop for massive, vibrant murals and floating art installations. The environment is not merely a restaurant but a curated sensory experience that elevates the dining journey. Service: The Emerging Potential While the service team exhibits raw enthusiasm, they have not yet achieved the polished choreography expected to match this establishment. Timing and tableside manner require refinement to match the kitchen's extraordinary precision. Tasting Highlights •Squid Ink Bun: Textural complexity •Squash & Truffle Agnolotti: Sublime seasonal interpretation •Green Cloud Dessert: Whimsical, technically impressive Recommendation A destination for the discerning gastronome. With focused service training, Dopamina could ascend to the pinnacle of Toronto's culinary scene.

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  6. Marina

    VIP

    Toronto

    6 Bewertungen

    5.0

    6 Bewertungen

    Besucht am 19. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Best tasting menu + wine tasting menu pairing I’ve ever done. Ashley really knows her pairings!

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  7. bonnie

    VIP

    Toronto

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 17. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Delicious and beautiful restaurant, with delicious and beautiful food. Wonderful service.

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  8. Vanessa J

    Toronto

    52 Bewertungen

    5.0

    52 Bewertungen

    Besucht am 9. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Every dish was better than the last. We were surprised how quiet it was but it meant that we had all the attention from the servers and sommelier who were top notch. Highly recommend to check this new place out.

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  9. OpenTable-Gast

    VIP

    Montreal

    11 Bewertungen

    5.0

    11 Bewertungen

    Besucht am 8. November 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    The overall experience was great. The food was outstanding. Ashley the maître d'/sommelier provided excellent service, knowledgeable and attentive. Well done We would expect a restaurant at this level to be busier on a Friday night, should have a long waiting list.

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  10. Keefer

    VIP

    Toronto

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 25. Oktober 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 4
    4. Ambiente 5
    Incredible dining experience. Outstanding food. Beautiful space. Solid service.

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FAQ

Dopamina Restaurant wurde mit 4,9 Sternen von 18 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Heute 7 Mal reserviert
Experiences verfügbar.
Dopamina Restaurant auf Google Maps

832 Bay St., Toronto, ON M5S 1Z6

Zusätzliche Informationen

  • Querstraße
    Bay Street & College Street
  • Gebiet
    Bay-Cloverhill
  • Öffnungszeiten
    Di.–Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
  • Preisklasse
    51 Kanadische Dollar und darüber
  • Küchen
    Modern Europäisch, Euro-Asiatisch, Spanisch
  • Restaurantart
    Gehobenes Restaurant
  • Dress code
    Lässig-elegante Kleidung
  • Parking details
    Auf der Straße
  • Zahlungsmethoden
    American Express, Mastercard, Visa
  • Weitere Details
    Nichtraucher
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