Doju

4.6

4,6

12 Bewertungen

101 AUD und daruber

Modern koreanisch

Tisch reservieren

2 Personen

9. Jan. 2025

19:00

Heute 4 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Besondere Anlässe
Kreative Cocktails
Besonders

Doju 〜 a combination of Head Chef/Owner Mika Chae’s hometown Jeollanam-do and Meju, a fermented, Korean soybean block. Meju is the first step for making a number of Korean dishes like doenjang (Korean miso), ganjang (soy sauce) and gochujang (chilli paste). Since Doju is Mika’s first restaurant, Meju is perfectly incorporated into the name and sets the scene for meaningful, passionate food.

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Preisklasse
101 AUD und daruber
Küchen
Modern koreanisch, Modern australisch, Koreanisch
Öffnungszeiten
Mo.–Fr. 12:00 Uhr–15:00 Uhr Mo.–Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
(03) 9576 7447
Website
https://www.doju.com.au/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Küchenchef
Mika Chae

Ort
530 Little Collins St 9, Melbourne, AU-VIC 3000
Gebiet
Melbourne central business district (CBD)
Parking details
Auf der Straße
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Vegan, Wein

Experiences

Special selection 125 pp
125,00 AU$ pro Person
Mehrere Termine verfügbar
Special selection 125 pp
The chef’s banquet 150pp
150,00 AU$ pro Person
Mehrere Termine verfügbar
The chef’s banquet 150pp

Was 12 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.6

4,6 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,6Essen
4,7Service
4,4Ambiente
4,3Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

12 Bewertungen

J
Joel
Tasmanien
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 3
Amazing food and service - aircon was far too cold, it was like an ice box. Definitely needs to be fixed.
War diese Bewertung hilfreich?
L
Lesley
VIP
Sydney
33 Bewertungen
5.0
33 Bewertungen
Vor 5 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Exquisite dishes and the loveliest staff in town! Recommend the Berkshire pork and the black sesame dessert.
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jenny
Melbourne
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 30. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
We had a great time at doju. Friendly staff and amazing food and drinks! We selected the chefs special menu and every single dish was absolute perfection! Thank you for an amazing experience :)
War diese Bewertung hilfreich?
E
Euan
Melbourne
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 23. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Some of the best modern Korean food you will find.
War diese Bewertung hilfreich?
S
SHARON
Melbourne
1 Bewertung
1.0
1 Bewertung
Besucht am 16. Dezember 2024
1. Gesamt 1
2. Essen 1
3. Service 2
4. Ambiente 1
Food was too salty, the marron was too small, the wagyu on the scallop tasted horrendous. The wagyu tasted fake! The butter on the potato was alien! At least the thy e strawberry cocktail was delicious! However, it was too sweet!
War diese Bewertung hilfreich?
R
Rick
Melbourne
10 Bewertungen
5.0
10 Bewertungen
Besucht am 12. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Great food, wine, service and decor. Made for a great night out.
War diese Bewertung hilfreich?
B
Ben
Melbourne
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 11. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Went for partner’s birthday. We both found the food amazingly fabulous for the price, and the staff very friendly and informative. Recommend the banquet with pairing to experience what they can do. Ben
War diese Bewertung hilfreich?
K
Kathy
Melbourne
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 10. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent meal and service. Well paired wines. Highly recommended!
War diese Bewertung hilfreich?
J
Jocelyn
Melbourne
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 19. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Absolutely excellent services and delicate food! Highly recommend!
War diese Bewertung hilfreich?
M
Matteo
Melbourne
12 Bewertungen
5.0
12 Bewertungen
Besucht am 6. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Lovely experience, Modern Korean cuisine with professional service. Love it.
War diese Bewertung hilfreich?

FAQ

Doju wurde mit 4,6 Sternen von 12 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen

9. Jan. 2025

19:00

Heute 4 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

530 Little Collins St 9, Melbourne, AU-VIC 3000

Restaurantbereiche

Zusätzliche Informationen

Gebiet
Melbourne central business district (CBD)
Öffnungszeiten
Mo.–Fr. 12:00 Uhr–15:00 Uhr Mo.–Sa. 17:00 Uhr–22:00 Uhr
Preisklasse
101 AUD und daruber
Küchen
Modern koreanisch, Modern australisch, Koreanisch
Restaurantart
Zwanglos elegantes Restaurant
Dress code
Lässig-elegante Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Küchenchef
Mika Chae
Weitere Details
Bankett, Bar/Lounge, Bier, Cocktails, Glutenfreie Optionen, Komplette Bar, Nichtraucher, Rollstuhl-Zugang, Vegan, Wein

Website
https://www.doju.com.au/
Telefonnummer
(03) 9576 7447

Doju

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Zusätzliche Informationen

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Special selection 125 pp

The chef’s banquet 150pp

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