STARTERS
MEAT & CHEESE BOARD16,00 $
AUSTRALIAN WAGYU CARPPACIO18,00 $
BONE MARROW19,00 $
SOUPS & SALADS
CAESAR9,00 $
- EXTRA PLATE0,00 $
WEDGE9,00 $
- EXTRA PLATE0,00 $
BEET SALAD9,00 $
- EXTRA PLATE0,00 $
SOUP OF THE MOMENT9,00 $
- EXTRA PLATE0,00 $
HOUSE SALAD - PRIVATE9,00 $
- EXTRA PLATE0,00 $
STEAKS
HANGER STEAK27,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
- EXTRA PLATE0,00 $
8oz. FILET45,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
- EXTRA PLATE0,00 $
- BUTTERFLY0,00 $
- NOT BUTTERFLIED0,00 $
10oz. FILET50,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
- EXTRA PLATE0,00 $
- BUTTERFLY0,00 $
- NOT BUTTERFLIED0,00 $
15oz. STRIP52,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
- EXTRA PLATE0,00 $
16oz. DELMONICO57,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
- EXTRA PLATE0,00 $
16oz BLACKENED RIBEYE60,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
- EXTRA PLATE0,00 $
22oz COWBOY80,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
- EXTRA PLATE0,00 $
40oz TOMAHAWK SPECIAL100,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
- EXTRA PLATE0,00 $
HOUSE SPECIALTIES
PAN SEARED SALMON27,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
RACK OF LAMB48,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
- 86 PISTACHIO CRUST0,00 $
- 86 CELERY ROOT PUREE0,00 $
- 86 GOAT CHEESE CREMA0,00 $
- 86 POMEGRANATE MOLASSES0,00 $
- 86 POMEGRANATE SEEDS0,00 $
PORK TOMAHAWK44,00 $
CHOPHOUSE BURGER22,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
- SUB TRUFFLE FRIES0,00 $
- SUB SWEET POTATO FRIES0,00 $
- SUB ONION RINGS0,00 $
- SUB BRUSSELS SPROUTS0,00 $
GRILLED CHICKEN ALFREDO - PRIVATE30,00 $
ACCOMPANIMENTS
SWEET POTATO FRIES7,00 $
SMASHED POTATOES7,00 $
BRUSSELS SPROUTS8,00 $
TRUFFLE FRIES8,00 $
REGULAR FRIES8,00 $
LOADED BP7,00 $
GARLIC FRENCH BREAD4,00 $
PLAIN MAC & CHEESE7,00 $
ONION RINGS7,00 $
EMBELLISHMENTS
DESSERT
TURTLE CHEESECAKE14,00 $
LEMON RASPEBERRY CHEESECAKE12,00 $
CHOCOLATE PEANUT BUTTER12,00 $
UPCOOK
8OZ FILET - UPCOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
10OZ FILET - UPCOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
HANGAR STEAK - UPCOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
15OZ NY STRIP - UPCOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
16OZ DELMONICO - UPCOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
16OZ BLACKENED RIBEYE - UPCOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
22OZ COWBOY - UPCOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
40OZ TOMAHAWK - UPCOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
DRY AGED DELMONICO - UPCOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
VENISON - UPCOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
WAGYU - UPCOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
- 4OZ0,00 $
- 5OZ0,00 $
- 6OZ0,00 $
- 7OZ0,00 $
- 8OZ0,00 $
- 9OZ0,00 $
- 10OZ0,00 $
- 11OZ0,00 $
- 12OZ0,00 $
RECOOK
8OZ FILET - RECOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
10OZ FILET - RECOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
HANGAR STEAK - RECOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
15OZ NY STRIP - RECOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
16OZ DELMONICO - RECOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
16OZ BLACKENED RIBEYE - RECOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
22OZ COWBOY - RECOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
40OZ TOMAHAWK - RECOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
DRY AGED DELMONICO - RECOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
VENISON - RECOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
WAGYU - RECOOK0,00 $
- RARE0,00 $
- MEDIUM-RARE0,00 $
- MEDIUM0,00 $
- MEDIUM WELL0,00 $
- WELL DONE0,00 $
- PITTSBURGH0,00 $
- 4OZ0,00 $
- 5OZ0,00 $
- 6OZ0,00 $
- 7OZ0,00 $
- 8OZ0,00 $
- 9OZ0,00 $
- 10OZ0,00 $
- 11OZ0,00 $
- 12OZ0,00 $
FEES
CORKAGE FEE40,00 $
CAKE FEE30,00 $
PDR RENTAL WEEKDAY250,00 $
PDR RENTAL WEEKEND500,00 $
THANKSGIVING
Thanksgiving Dinner32,00 $
Hot Brown Sandwich11,00 $
- SUB TRUFFLE FRIES0,00 $
- SUB SWEET POTATO FRIES0,00 $
- SUB ONION RINGS0,00 $
- SUB BRUSSELS SPROUTS0,00 $