Di Stasio Carlton

4.5

4,5

365 Bewertungen

40 AUD und darunter

Italienisch

Sitzmöglichkeiten im Freien
Besondere Anlässe
Romantisch

The third venue for the high-profile restaurateur couple Rinaldo Di Stasio and Mallory Wall, sits behind the King and Godfree complex on the corner of Lygon and Faraday Streets and has glamorous echoes of their Di Stasio Citta pleasure palace in the city.

Designed by architect Di Ritter of Hassell, also responsible for Citta, the pizzeria has three separate spaces inside, adorned with Reko Rennie artwork and Shaun Gladwell sculptures, and a courtyard bar centred around a fountain imported from the Roman countryside.

Chef Federico Congiu, who has worked with Di Stasio for five years, is making his own jersey milk mozzarella fiore di latte for the pizzas. Congiu has sourced five growers around the Yarra Valley to grow and preserve San Marzano tomatoes for pizza toppings and is having special durum wheat flour milled in Tamworth.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
40 AUD und darunter
Küchen
Italienisch
Öffnungszeiten
Mi., Do. 17:00 Uhr–22:00 Uhr Fr.–So. 12:00 Uhr–22:00 Uhr
Telefonnummer
(03) 9070 1110
Website
http://www.distasio.com.au/
Zahlungsmethoden
American Express, Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung

Ort
224 Faraday St, Carlton, AU-VIC 3053
Gebiet
Carlton
Parking details
Ohne

Was 365 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

4.5

4,5 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,5Essen
4,5Service
4,5Ambiente
4,1Preis-Leistung

Lärm • Lebhaft

365 Bewertungen

OT
OpenTable-Gast
VIP
Melbourne
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 20. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Loved the courtyard in the beautiful Melbourne sun. Food and service was amazing. Cant wait to come back on a hotter day in the summer.
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B
Brittany
Brisbane
2 Bewertungen
3.0
2 Bewertungen
Besucht am 19. Oktober 2024
1. Gesamt 3
2. Essen 3
3. Service 4
4. Ambiente 3
We ordered oysters and Arancini for starters, these were tasty. The dirty martinis were very cute in the separate glasses and many olives! As the mains, they were a tad underwhelming and took a while to come out. The fish special was the best main out of them all, however, was quite small and not overly filling.
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T
Tween
Tokio
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 19. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Overall an enjoyable dining experience at Di Stassio Carlton. Good lively ambience, polite and knowledgeable staff and delicious food. Highly recommended.
War diese Bewertung hilfreich?
LB
LitsaB
Melbourne
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 18. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Another exceptional dining experience. Unlike many other restaurants in Melbourne, Di Stasio continues to deliver an impressive dining experience. The food is produced to the highest standards, the service is attentive without being overbearing. The wine list offers a journey of exploration if you so desire. As for the artwork, it’s distinctive. I’m waiting for the day that Melbourne turns on a gorgeous day and I can enjoy dining in the garden.
War diese Bewertung hilfreich?
M
Meg
Victoria
2 Bewertungen
5.0
2 Bewertungen
Besucht am 16. Oktober 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Such a lovely space, service, food and ambiance. Thank you once again DiStasio Carlton team.
War diese Bewertung hilfreich?
K
Kelly
Melbourne
4 Bewertungen
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 21. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
I love Di Stasio Carlton. It's got a great vibe, the best service and the food is so authentically Italian. The pizzas are especially delicious!
War diese Bewertung hilfreich?
A
Amanii
Melbourne
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 20. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Will definitely be coming back again! Food was absolutely delicious and amazing, and the overall vibe of the place was so nice and unique.
War diese Bewertung hilfreich?
P
Paul
Melbourne
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 18. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 4
Absolutely delicious Italian food that was impeccable. After a recent trip to Italy, I wanted pizza and pasta like there and this place did not disappoint. A great selection of food and drink made for a fantastic anniversary celebration for my wife and I. We will return.
War diese Bewertung hilfreich?
D
David
VIP
Victoria
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Besucht am 8. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Excellent as usual. Food is sensational. Well worthwhile visit. We will be back!
War diese Bewertung hilfreich?
N
Nicole
Melbourne
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 6. September 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Exceptional food accompanied by a fantastic and well considered and detailed interior. Great place to go
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FAQ

Di Stasio Carlton wurde mit 4,5 Sternen von 365 OpenTable-Gästen bewertet.

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Mi., Do. 17:00 Uhr–22:00 Uhr Fr.–So. 12:00 Uhr–22:00 Uhr
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Küchen
Italienisch
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
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Ohne
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(03) 9070 1110

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