Ikone

Demo

31 bis 50 USD

Europäisch

Demo

4,8

31 bis 50 USD

Europäisch

West Village

Tisch reservieren

2 Personen

15. Dez. 2024

23:00

Heute 26 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

Auserlesene Weine
Besondere Anlässe
Nachbarschafts-Restaurant

Demo is a restaurant in the West Village serving modern, Europe-inspired cuisine from Executive Chef Quang Nguyen and Sous Chef Dina Fan. Inventive seasonal dishes—like wax beans with bottarga and boquerones—share the menu with updated classics like beef tongue tonnato, alongside a carefully curated list of wines by glass and bottle. The sleek interior, tastefully adorned with red marble and dark wood, hosts a front bar for walk-ins as well as a chef's counter in the back.

Please note: We are a small restaurant. Reservations in the dining room and at the chef's counter are intended for dinner. For drinks and snacks we accept walk-ins at the front bar. Thank you for your understanding.

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: Quang Nguyen

Von der OpenTable-Redaktion: Wenn ehemalige Mitarbeiter des unglaublich kreativen Wildair ein Restaurant eröffnen, dann lohnt sich der Besuch ganz bestimmt. Dieses trendige Etablissement liegt im West Village und wurde vom Eater bereits zur aufregendsten neuen Weinbar in ganz Manhattan gekürt. Tagsüber entspannen Sie bei Kaffee und Gebäck. Abends wählen Sie zum Aperitivo von der französisch, spanisch und italienisch inspirierten Karte. Köstlichkeiten wie dünn geschnittene Rinderzunge werden hier an glänzend roten Marmortischen und in espressofarbenen Nischenplätzen serviert.

Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Europäisch, Weinbar, International
Öffnungszeiten
Di.–Do. 17:00 Uhr–22:00 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–23:00 Uhr
Website
http://www.demowestvillage.com/
Dress code
Legere Kleidung

Ort
34 Carmine St, New York, NY 10014-6904
Gebiet
West Village
Parking details
Ohne
Weitere Details
Bier, Glutenfreie Optionen, Wein

Experiences

A Feast of the Seven Fishes
120,00 $ pro Person
Im Voraus bezahlt
Nur 24. Dez. 2024
Join us this Christmas Eve for a festive banquet in the tradition of our Italian-American namesake, Father Antonio Demo. Delight in deep-sea delicacies, as Chefs Q and Dina prepare a sweeping seven course tasting menu that soars from grilled oysters with nori bearnaise to monkfish & clam vol au vent. We can't wait to celebrate with you all this holiday season! Wine, beer and other beverages available a la carte.

Speisekarte

Dinner

Small Plates

Focaccia & Olive Oil6,00 $
add-ons: cultured butter (3), peppers (5), caponata (6), anchovies (8)
Scallop Crudo28,00 $
preserved meyer lemon, charred long hot peppers
Spanish Mackerel28,00 $
gribiche, pickled shallots
Lenuga Tonnata23,00 $
beef tongue, bigeye tuna, caper berries
Marinated Squid19,00 $
ajo blanco, market radish
Heirloom Tomato18,00 $
nectarine, tomato dashi, lemon blam
Crab Casino26,00 $
cafe de paris butter, guanciale, ritz crackers
Summer Beans24,00 $
boquerones, toasted macadamia, bottarga
Chopped Radicchio24,00 $
tahini, fennel, za'atar crumble
Caraflex Cabbage18,00 $
hazelnut romesco, scallion vinaigrette

Entrees

Arroz a la Plancha32,00 $
mushroom, fontina, mahón
Gemelli32,00 $
confit duck ragu, spigarello, parmesan reggiano
Fluke32,00 $
sauce meunière, bloomsdale spinach
Half Chicken48,00 $
snowdance chicken, tokyo turnips
Lobster au Poivre84,00 $
frites, white miso
Steak
blistered red peppers, colatura

Was 85 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.8

4,8 basierend auf den neuesten Bewertungen

4,8Essen
4,8Service
4,8Ambiente
4,4Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

Besonders beliebt

Manhattan
Auserlesene Weine

85 Bewertungen

C
Chris
Raum New York
2 Bewertungen
VIP
4.0
2 Bewertungen
Vor 1 Tag besucht
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
The scallops were great, and had us talking about them the next day. We also really enjoyed the arroz dish—a unique choice. The peppers that accompanied the strip steak provided a nice acid, which really enhanced the entree. We would probably skip the crab appetizer—the cheese overwhelmed the dish and what we could taste of the crab was a little overcooked. The only miss, for us, was the duck ragu. The duck was minimal (being generous) and, overall, the entree lacked much of a flavor profile—more like buttered noodles with crumbled duck on top. That said, we really enjoyed almost everything. The service was great, and we would definitely return.
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T
Terrence
Raum New York
7 Bewertungen
5.0
7 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 5
4. Ambiente 5
Simple but well-executed food paired with a great wine list.
War diese Bewertung hilfreich?
JL
JohnL
Raum New York
4 Bewertungen
VIP
5.0
4 Bewertungen
Vor 4 Tagen besucht
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
One of our favorite manhattan dining experiences of the year!
War diese Bewertung hilfreich?
A
Annie
Raum New York
6 Bewertungen
5.0
6 Bewertungen
Besucht am 5. Dezember 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Amazing food! Loved all of the fresh fish dishes (bonito, mackerel). Found all of the dishes to be inventive and flavorful. Great wine selection. Service was also great and very accommodating/flexible. Will def come back!
War diese Bewertung hilfreich?
A
Alexander
Raum New York
3 Bewertungen
VIP
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 27. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Every dish was wonderful and the nebbiolo by the glass was a delight. Staff was attentive and every dish was explained by a chef down to the smallest detail. Great vibe. Great date spot. Thank you!
War diese Bewertung hilfreich?
M
Margaux
Raum New York
3 Bewertungen
5.0
3 Bewertungen
Besucht am 27. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Food, dessert and wine were to die for - the waiter who looked after us was great!
War diese Bewertung hilfreich?
I
Ivanka
Los Angeles
5 Bewertungen
5.0
5 Bewertungen
Besucht am 21. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 5
Très sympa étrangement les portion des entrée était tout aussi conséquente que les plats
1 Person fand das hilfreich
K
Kristine
Sydney
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 17. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Best place for natural wines and delicious food. The service is amazing and the team always takes care of you. I love the mushroom rice and the banana pudding - it’s to die for !
War diese Bewertung hilfreich?
j
james
Los Angeles
4 Bewertungen
VIP
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 10. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Love love, love love, love xxxxxxxxxxxxxxxdcdddddffd
War diese Bewertung hilfreich?
H
Heather
Raum New York
4 Bewertungen
VIP
5.0
4 Bewertungen
Besucht am 10. November 2024
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Really wonderful food, relaxed atmosphere, a very sweet server and a great evening.
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FAQ

Demo wurde mit 4,8 Sternen von 85 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Demo

4,8

31 bis 50 USD

Europäisch

West Village

Tisch reservieren

2 Personen

15. Dez. 2024

23:00

Heute 26 Mal reserviert

Experiences verfügbar.

34 Carmine St, New York, NY 10014-6904

Zusätzliche Informationen

Gebiet
West Village
Öffnungszeiten
Di.–Do. 17:00 Uhr–22:00 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–23:00 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 USD
Küchen
Europäisch, Weinbar, International
Restaurantart
Zwangloses Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Ohne
Weitere Details
Bier, Glutenfreie Optionen, Wein

Website
http://www.demowestvillage.com/

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Speisekarte

Small Plates

Focaccia & Olive Oil6,00 $

Scallop Crudo28,00 $

Spanish Mackerel28,00 $

Lenuga Tonnata23,00 $

Marinated Squid19,00 $

Heirloom Tomato18,00 $

Crab Casino26,00 $

Summer Beans24,00 $

Chopped Radicchio24,00 $

Caraflex Cabbage18,00 $

Entrees

Arroz a la Plancha32,00 $

Gemelli32,00 $

Fluke32,00 $

Half Chicken48,00 $

Lobster au Poivre84,00 $

Steak

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