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Demo, New York, NY
Ikone

Demo

31 bis 50 USD
Europäisch

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Verfügbare Uhrzeiten

Derzeit gibt es innerhalb von 2,5 Stunden vor/nach Ihrer angefragten Uhrzeit keine Online‑Verfügbarkeit. Möchten Sie es mit einer anderen Uhrzeit versuchen?

Heute 32 Mal reserviert
  • Bezaubernd
  • Besondere Anlässe
  • Auserlesene Weine
Demo is a restaurant in the West Village serving modern, Europe-inspired cuisine from Executive Chef Quang Nguyen and Sous Chef Dina Fan. Inventive seasonal dishes—like wax beans with bottarga and boquerones—share the menu with updated classics like beef tongue tonnato, alongside a carefully curated list of wines by glass and bottle. The sleek interior, tastefully adorned with red marble and dark wood, hosts a front bar for walk-ins as well as a chef's counter in the back.

Please note: We are a small restaurant. Reservations in the dining room and at the chef's counter are intended for dinner. For drinks and snacks we accept walk-ins at the front bar. Thank you for your understanding.

Deshalb ist es eine Ikone

Küchenchef*in: Quang Nguyen

Von der OpenTable-Redaktion: Wenn ehemalige Mitarbeiter des unglaublich kreativen Wildair ein Restaurant eröffnen, dann lohnt sich der Besuch ganz bestimmt. Dieses trendige Etablissement liegt im West Village und wurde vom Eater bereits zur aufregendsten neuen Weinbar in ganz Manhattan gekürt. Tagsüber entspannen Sie bei Kaffee und Gebäck. Abends wählen Sie zum Aperitivo von der französisch, spanisch und italienisch inspirierten Karte. Köstlichkeiten wie dünn geschnittene Rinderzunge werden hier an glänzend roten Marmortischen und in espressofarbenen Nischenplätzen serviert.

Zusätzliche Informationen

  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Europäisch, Weinbar, International
  • Öffnungszeiten
    Di.–Do. 17:00 Uhr–22:00 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Dress code
    Legere Kleidung

Was 103 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

Bewertungen können nur von Gästen gemacht werden, die in diesem Restaurant gegessen haben.

4.9
4,9 basierend auf den neuesten Bewertungen
  • 4,8Essen
  • 4,8Service
  • 4,8Ambiente
  • 4,5Preis-Leistung

LärmGemäßigt

Besonders beliebt

  • Manhattan

    Auserlesene Weine

103 Bewertungen
  1. Marshall

    VIP

    Raum New York

    12 Bewertungen

    5.0

    12 Bewertungen

    Vor 1 Tag besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    I feel very fortunate to have discovered this gem in my neighborhood. Amazing food and intimate experience. Can’t wait to return.

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  2. Jennifer

    Los Angeles

    8 Bewertungen

    5.0

    8 Bewertungen

    Vor 6 Tagen besucht

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Demo is the perfect NY restaurant. WE've been many times and it's always excellent.

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  3. David

    Yorkshire

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 19. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    What a fabulous place. Great staff. Very knowledgeable. Food exceptional and creative use of flavours. Just a wonderful place to dine.

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  4. louis-thomas

    Toronto

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 18. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Beautiful. Expectations were met and then some. Food vibe wine and especially service were nearly perfect. Good value too.

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  5. Jack

    Greater Boston

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 15. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Easily on my top 5 list of places to eat and drink at in the city now. Received not only amazing food, but over the top service and hospitality. Will definitely be back for more!

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  6. Matt

    VIP

    Raum New York

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 9. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Squid with ajo blanco was outstanding! Service and vibe were spot on

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  7. Jeanne

    Raum New York

    2 Bewertungen

    5.0

    2 Bewertungen

    Besucht am 7. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 4
    3. Service 5
    4. Ambiente 4
    Love Demo. So much variety in the menu and every dish I've ordered in the three times I've been here are delicious. I love their butter beans, the caraflex cabbage, the pasta with duck ragu and the fluke. Cant wait to go back and try the rest of the menu!

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  8. Mohan

    Raum New York

    9 Bewertungen

    5.0

    9 Bewertungen

    Besucht am 5. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Great experience. Bar was excellent followed by great customer service at table. Excellent and creative food paired with nice wine choices. Will come back soon.

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  9. Lindsay

    VIP

    Raum New York

    4 Bewertungen

    5.0

    4 Bewertungen

    Besucht am 5. Januar 2025

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Staff was friendly accommodate and passionate about what they do. The food was delicious and they have a really unique wine selection!

    War diese Bewertung hilfreich?

  10. Matt

    Raum New York

    1 Bewertung

    5.0

    1 Bewertung

    Besucht am 29. Dezember 2024

    1. Gesamt 5
    2. Essen 5
    3. Service 5
    4. Ambiente 5
    Amazing food and vibe. Our server Leo was super chill, friendly and incredibly knowledgeable about the menu and the wine. Great spot.

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FAQ

Demo wurde mit 4,9 Sternen von 103 OpenTable-Gästen bewertet.

Ja, Sie können in diesem Restaurant reservieren, indem Sie auf OpenTable Datum, Uhrzeit und Personenzahl wählen.

Tisch reservieren

2 Personen
19:00
Verfügbare Uhrzeiten

Derzeit gibt es innerhalb von 2,5 Stunden vor/nach Ihrer angefragten Uhrzeit keine Online‑Verfügbarkeit. Möchten Sie es mit einer anderen Uhrzeit versuchen?

Heute 32 Mal reserviert
Demo auf Google Maps

34 Carmine St, New York, NY 10014-6904

Zusätzliche Informationen

  • Gebiet
    West Village
  • Öffnungszeiten
    Di.–Do. 17:00 Uhr–22:00 Uhr Fr., Sa. 17:00 Uhr–23:00 Uhr
  • Preisklasse
    31 bis 50 USD
  • Küchen
    Europäisch, Weinbar, International
  • Restaurantart
    Zwangloses Restaurant
  • Dress code
    Legere Kleidung
  • Parking details
    Ohne
  • Weitere Details
    Bier, Glutenfreie Optionen, Wein
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