degustino

ANTIPASTI

• Bruschetta4,90 €

  geröstetes Brot mit Tomaten, Basilikum und Knoblauch-Olivenöl

• Caprese7,90 €

  Mozzarella mit Tomaten & Basilikum

• Vitello Tonato10,90 €

  Kalbfleisch mit feiner Thunfischcreme und Stielkapern

• Carpaccio Parmesan10,90 €

  hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit Parmesan und Basilikum

• Carpaccio Senfsauce10,90 €

  hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit einer leichten Senfsauce & Petersilie

• Antipasti Mista

  Vorspeisenteller mit verschiedenen Garnituren

  • für 1 Pers.11,50 €
  • für 2 Pers.19,90 €

• Antipasti Carne

  Vitello, Edelsalami, Prosciutto Brot & Parmesan

  • für 1 Pers.12,90 €
  • für 2 Pers.19,90 €

• Pizetta (3 Minipizza)8,90 €

  verschieden belegt

INSALATA

• Insalata Mista6,90 €

  diverse Blattsalate mit frischen Tomaten, Gurken, Paprika & Zwiebeln

• Ceasar's Salat mit Hähnchenbrust oder Gambas12,90 €

  Romanasalat, Croutons, Parmesan, Kirschtomaten, Parmaschinken

• Insalata di pollo e funghi12,90 €

  Bunter Salat mit Hähnchenbrust & Champignons

• Insalata Nizza8,90 €

  Bunter Salat mit Thunfisch, Ei, Oliven & Zwiebeln

• Insalata Italiana8,90 €

  Bunter Salat mit Schinken, Ei, Käse & Zwiebeln

• Insalata Capriciosa9,90 €

  Bunter Salat mit Thunfisch, Schinken, Ei, Käse & Zwiebel

SUPPEN

• Minestrone5,90 €

  mit frischem Gemüse und Kräutern

• Tomatensuppe4,90 €

  mit frischen Kirschtomaten und Basilikum

PASTA

Wahlweise: Spaghetti, Bandnudeln, Penne

• Lasagne10,90 €

  mit Rindfleischgehaktem

• Alio e Olio e peperoncino7,90 €

  scharf, mit Knoblauch und Olivenöl

• Arrabiatta e Rucola8,90 €

  mit scharfer Tomaten-Gemüsesauce und Rucola

• Pomodoro fresco e Basilico8,90 €

  mit frischen Kirschtomaten und Basilikum

• Bolognese9,90 €

  mit Rindergehacktem

• Carbonara9,90 €

  mit Sahnesauce, Speck und Ei

• Gamberoni12,90 €

  mit Garnelen und würziger Knoblauch-Tomatensauce

• Frutti di Mare14,90 €

  mit frischen Meeresfrüchten, Knoblauch,Tomatensauce, Kräutern

• Linguini-Salmone e Rucola14,90 €

  mit frischen Linguini, frischem Lachs, Rucola und Hummersauce

• Tagliatelle mit Rinderstreifen14,90 €

  mit weißer Trüffel-Sauce & gebratene Rinderstreifen

• Frische Ravioli (in drei verschiedenen Sorten)13,90 €

  in Salbeibutter mit gebratener Mango und Kirschtomaten

• Linguini-getrüffelt16,90 €

  auf Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesan

PIZZA

Basis

• Margherita8,50 €

  mit Mozzarella, Tomatensauce und Basilikum

Basis: Nach Wunsch mit

• Beilagen 1

  Ananas, Artischocken, Champignons, Hinterschinken, Kapern, Oliven, frische Paprika, Peperoni, Salami, Sardellen, Spinat, Zwiebel

  • je0,90 €

• Beilagen 2

  Gorgonzolakäse, scharfe italienische Salami, Kirschtomaten, Rucola, Schafskäse, Thunfisch, Parmesan

  • je1,40 €

• Beilagen 3

  Edelsalami, Gambas, Lachs, Parmaschinken, Salsiccia

  • je2,80 €

PIZZA SPEZIALE

• Pizza Greco10,50 €

  mit frischen Tomaten, Schafskäse, würzigen Peperoni, Käse

• Pizza Culinaria12,90 €

  mit frischen Tomaten, Rucola, Wildlachs, Käse

• Pizza Rucola12,90 €

  mit Parmaschinken, Parmesan, Cherrytomaten, Rucola, Käse

• Pizza Gamberoni12,90 €

  mit Knoblauch, frische Tomaten, Pesto, gehobelter Parmesan, Gambas, Käse

• Pizza Calzone12,90 €

  mit Schinken, scharfer italienischer Salami, Champignons, Käse

• Pizza Capriciosa11,90 €

  mit Schinken, Champignons, Artischocken, Oliven, Käse

• Pizza Verdure11,90 €

  mit gegrilltem Gemüse, Käse

• Pizza Degustino12,90 €

  mit Spinat, Gorgonzola, Kirschtomaten, Pinienkernen, Käse

RISOTTO

• Risotto #114,90 €

  mit Meeresfrüchten

• Risotto #213,90 €

  mit verschiedenen Waldpilzen & Pesto

FLEISCH & FISCH

• Hänchenbrustfilet-Tomaten-Kapernsauce15,90 €

  mit Rosmarinkartoffeln & Gemüse

• Scaloppine Gorgonzola14,90 €

  mit Gorgonzola & Spaghetti

• Scaloppine in Pfeffersauce14,90 €

  mit Bratkartoffeln & Salat

• Saltimbocca Romana17,90 €

  Kalbschnitzel mit Parmaschinken & Salbei in Marsalajus dazu Bratkartoffeln & Salat

• Argentinisches Rumpsteak in Kräuterbutter20,90 €

  dazu Bratkartoffeln & Salat

• Argentinisches Rumpsteak mit gebratenen Pilzen und Zwiebeln21,90 €

  dazu Bratkartoffeln & Salat

• Argentinisches Rumpsteak Gorgonzola21,90 €

  mit Gorgonzolasauce & Spaghetti

• Argentinisches Rumpsteak21,90 €

  mit Pfeffersauce, Bratkartoffeln & Salat

• Tagliata di manzo22,90 €

  Tranchen vom Black Angus auf Rucola, Pinienkerne, Kirschtomaten & Parmesan

• Salzwasser-Gambas gebraten in Chili-Knoblauch19,90 €

  dazu Linguine & Kirschtomaten

DESSERT

• Pannacotta mit Beerensauce4,90 €

• Crème Brûlée4,90 €

• Tiramisu5,90 €

• Zabajone überbacken mit Obst5,90 €

• Tartufo classico nero4,90 €

• Tartufo bianco5,90 €

• Cassata artigianale5,90 €

• Warmer Apfelstrudel mit Vanillesauce3,80 €

• Dessert-Variation "Degustino"7,90 €

3-GANG-MENÜ

26,90 €. Unser 3-Gänge-Menü wechselt je nach Verfügbarkeit der Produkte. Das aktuelle Wochenmenü können Sie unserer Karte im Restaurant entnehmen. Das folgende Menü dient lediglich zur Inspiration für Gaumen und Seele

VORSPEISE

• Tagessuppe

HAUPTGERICHT

• Argentinisches Rumpsteak mit Pilze & Parmesan-Tagliatelle

DESSERT

• Dessertvariation von Zweierlei