Pescados
Una guarnición a escoger: Ensalada, Puré de Papa, Taboule, Papas, Arroz Salvaje, Mac & Cheese. Orden de Mazorca de Elote a la Parrilla Guarnición Extra
Parrillada "Decrab"
Ármala a tu gusto para compartir. Precio Según Elección
Filete Wellington de Pescado
En Pasta hojaldrada. Relleno con pulpa de Bogavante con Espinacas y salsa de Langosta
Pescado Miso - Horno (250 Grs.)
Filete de pescado glaseado en Salsa Miso con cama de Risotto y Setas
Lonja de Robalo Olivo-Limón - Horno (220 Grs.)
Con jugo de lima, aceite extra virgen, alcaparras y perejil
Lonja de Robalo Glaseado Thai (220 Grs.)
En tempura, bañado con salsa agridulce sobre cama de papa paja
Lonja de Salmón - Grill (220 Grs.)
Sugerimos: Black Maple
Steak de Atún en Salsa Pimienta - Grill (220 Grs.)
Caña de Robalo - Horno de Carbón (450 Grs.)
Marinada con Especias. Al carbón y terminada al horno y servida con Soya-Limón
Caña Green Tomate - Horno de Carbón (450 Grs.)
Caña de Pescado, Al carbón y terminada al horno con Salsa Tatemada de Tomate, acompañada de Frijoles
Pescado del Día Rostizado (800 Grs.)
Terminado al Carbón. Se sirve entero con Ensalada
Camarones
Camarones Rostizados a la Sal (6 Pzas.)
Al horno en costra de Sal (30 minutos)
Camarones Jumbo al Horno (6 Pzas.)
Con Aceite Extra Virgen, Jugo de Limón Americano, Alcaparras, Perejil
Camarones Jumbo Grill (6 Pzas.)
Enteros y abiertos Mantequilla-Limón o Mojo
Camarones "San Lucas" - Grill (6 Pzas.)
En Salsa Simon's; Gratinados. Con Tortillas de Harina, Frijoles y Guacamole
Pulpo y Calamar
Sepia Mediterránea (600 Grs.)
Pulpo Rostizado o al Grill con Chimichurri (300 Grs.)
Pulpo - Simon's
Medallones Rostizados, sobre cama de Cuaresmeño y Aceite de Olivo
Langosta
Colitas de Bogavante Canadiense (2 Pzas.)
"Decrab" o Tempura o Grill
Sándwiches
Roast Beef Sandwich
En Pan Pretzel hecho en casa
Short Rib Sandwich
Tuna Cheeseburger (240 Grs.)
Fish and Chips Sandwich
Carnes Choice Cocinada en Horno de Brasas
Short Rib (180 Grs.)
Horneado 9 horas en costra de Especias. Con Puré de Habanero y Salsa de Oporto
Filete & King Crab Bernesa (310 Grs.)
Filete a la Parrilla (280 Grs.)
Pimienta o Mantequilla
Postres
Hechos en Casa
Pastel Sin Nombre
Capas de Chocolate con Crema de Avellanas
Apple Tower
Pasta crujiente con Manzana horneada, Queso y Helado de Vainilla
Pavlova de Frutos Rojos
Preparada en su mesa
Sticky Cake "Butterscotch"
Se sirve tibio; acompañado con Helado de Nata
Pastel de Zanahoria
Con Nuez, Almendra, Arándano y Betún Cremoso
Banana Cheese Cake
De Queso y Plátano; con Cajeta y Crema Batida
Blintzers (3)
Con Mermelada y Frutos Silvestres
Flan de Cajeta
El Único y Original Flan de Fisher's
Key Lime Pie
Auténtico Pie Helado de Limón con Crema Batida
Pie Helado de Chocolate
Indescriptible. Con Galleta y Polvo de Chocolate
Helados
120 gramos
Helado de Chocolate o Vainilla
Helado de Leche
Nieve de Limón
Helado de Coco
Helado de Leche
Sorbete
Limón, Frutos Rojos
Tés, Tea Forté™
Tés Herbales (Sin Cafeína)
Chamomile Citron, Raspberry Nectar, Mint, Blueberry Merlot Citrus
Té Blanco
White Ginger Pear
Tés Verdes
Sencha, Green Mango Peach
Té Negro
Orange Pekoe, Bombay Chai, English Breakfast
Nespresso
Ristretto
Intenso de cuerpo completo y persistente. 100% Arábica
Ristretto Intenso
Cremoso y tostado. Mezcla de Arábica y Robusta
Lungo Forte
Intensidad Media. Notas tostadas y Frutos rojos. 100% Arábica
India
Intenso y especiado. Mezcla de Arábica y Robusta
Espresso Forte
Intensidad media. Notas cremosas y Frutos rojos
Espresso Decaf
Intensidad media. Notas tostadas. Mezcla de Arábica y Robusta
Espresso Caramel
Intensidad media. Notas y aromas dulces. 100% Arábica
Americano o Espresso
Espresso Doble
Lecherito (Latte Macchiato)
Carajillo 43 con Nespresso
Pídelos con Leche de Almendra
Cappuccino
Cappuccino Fisher's Mr
Rompope y Granadina
Cappuccino Frozen
Coffee Cocktails
Mini Irlandés
Jack Daniel's, Kahlúa, crema batida y café
Irish Coffee
Lungo Forte, Bushmills Black Bush, Kahlua, Crema batida
Carajillo Cream
Ristretto Intenso, Licor 43, Helado de Vainilla
Ristretto Martini
India, Grey Goose, Kahlua, Helado (Canela o Dulce de Leche)
Coffee Spritz
Espresso Forte, Aperol Spritz, Cava, Agua Mineral, Naranja
Fresh Bitter Coffee
Ristretto Intenso, Vermouth 2PM, Tónica, Toronja, Jarabe natura
Shakeado con Baileys
Taller de Cangrejos
Fuente de Cangrejos (Para 4 Personas)
King Crab (225 g.), Dungeness Crab (100 g.), Snow Crab (225 g.), Stone Crab (225 g.) y Crab Lump (90 g.)
Stone Crab
Manos de Cangrejo Moro Enteras. Disponible en Sixes (1 Lb.), Large (1 Lb.)
Snow Crab Legs (1 Lb.)
Dungeness Crab (1 Lb.)
King Crab
Disponible en 1 LB., 1/2 LB.
Al Carbón
con Mantequilla-Limón
Al Vapor
Acompañado con Elote y Papas Cambray
Tempura Spider
con Salsa Dulce-picante
Al Natural
con Mantequilla y Catsup con Horseradish
Lump de Cangrejo
Carne Magra de Blue Crab, Natural, Tempura, Chicago. Recomendamos al Vapor
Manitas de Cangrejo (Orden)
Jumbo Lump (1/2 Lb.)
Steam Bowl "Decrab"
para 2 o 3 personas
Al Vapor con Especias de la Casa
King Crab (200 g.), Dungeness Crab (200 g.), Snow Crab (200 g.), Stone Crab (200 g.) y Camarón (125 g.). Con Almejas, Mazorca de Elote, Chícharo, Papa y Salami, y Mantequilla
Barra Fresca
Salmón Ahumado en Casa
Aguachile Chiltepín
Coctel de Camarones
Catsup natural hecha en casa
Ceviche de Pescado
Camarones "Torres"
Con Olivo, Limón, Chile Serrano, Cebolla Morada y Queso Crema
Tártara de Atún "Decrab"
Sellado y preparado en su mesa
Tostadas de Atún Thai (6)
Atún sellado sobre Tostada de Maíz horneada con Salsa Spicy
Conchas
Nuestros Ostiones y Almejas están vivos dentro de un acuario depurador para garantizar su limpieza, calidad y frescura
Almeja Baja California (Naturales o Rasuradas) (6)
Sustentables
Nuestros Ostiones y Almejas están vivos dentro de un acuario depurador para garantizar su limpieza, calidad y frescura
Ostiones Baja California (Naturales o Rasurados) (6)
Ostiones Rockefeller (6)
Orientales
Dragon Crab Roll
Rollo Tuna Spicy
Rollo "Decrab"
Cangrejo, Atún, Queso Crema, Pepino y Aguacate bañado al Chipotle
Sashimi de Robalo
con Masago y Aceite de Ajonjolí
Tacos Mia de Softshell Crab (2)
Tacos Mia (2)
Tempura de Atún o Salmón o Rock Shrimp. Con Salsa Spicy y Arroz, en Hoja de Soya
Tacos de Camarón Pekin (3)
Rostizado, bañado en Salsa agridulce. En hojas de Lechuga
Carpaccios
Carpaccio de Caracol al Chipotle
Carpaccio de Betabel con Cangrejo
Carpaccio de Pulpo Black
Entradas
Quiche de Cangrejo
Hot Dip de Cangrejo
Croquetas de Cangrejo
En Salsa Bechamel (4)
Spicy Soft Shell Crab
Taco de Cangrejo (3)
Tostadas de Cangrejo (6)
Crab Cake
Aguacate "Decrab" (150 G.)
a las brasas, con pulpa de Stone Crab
Lobster Roll
Bollo con Bogavante canadiense, servido con Papas con Trufa
Keepe Crudo
Montaditos de Anchoas (4)
Anchoa de Santoya en Pan Brioche con Mantequilla al Perejil
Sartén de Callo de Hacha Boston
Al horno con Tocino
Sopas
Bisque de Bogavante
Crema de Bogavante estilo Francés
Crab Chowder
Servida en Pan Campesino
Caldo de Camarón
Arroz Tumbada
Ensaladas
Ensalada Verde
Lechuga, Berro, Tocino y Vinagreta
Taboule
Ensalada "Decrab"
Lump de Cangrejo, Lechuga, Jitomate, Aguacate, Tocino y Queso
Ensalada Griega
Arroces & Pasta
Fetuccini Negro Vongole
Risotto con Scallops & Pork
Arroz Salvaje con Camarón al Ajillo
Arroz "Decrab" (25 Min.)
Al Azafrán con Camarón, Cangrejo, Almejas, Salami y Chícharos
Crab Mac & Cheese
Ravioles Porcini con Lump de Cangrejo
Salsa de Oporto
Fettuccini con Camarones Arrabiata
