DALP

4.6

4,6

28 Bewertungen

31 bis 50 Euro

Italienisch

Besondere Anlässe
Innovativ
Romantisch

Creativa ma semplice, la cucina segue le stagioni e il territorio. I piatti si ispirano a quello che la natura, e i fornitori, hanno da offrire: immancabili i prodotti locali come la Mora Romagnola, il Pollo di Romagna o la Cipolla di Medicina.
Il nostro menù cambia regolarmente per soddisfare i requisiti fondamentali della stagionalità del prodotto e l’offerta dei produttori.
DALP è un giardino urbano dall’atmosfera fresca, rilassante e moderna. L’eccellente carta dei vini completa quella che sarà un’esperienza indimenticabile.

Creative yet simple, the kitchen follows the rules of seasonality and locally sourced produce. The dishes are inspired on what nature and suppliers best have to offer: unmissable are local products like Mora Romagnola pig, Romagna chicken and the onion of Medicina.
Our menu changes regularly to satisfy the fundamental requirements of seasonality and freshness.

DALP is an urban garden with a fresh, relaxed and modern atmpsphere.

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Zusätzliche Informationen

Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
Italienisch, Modern italienisch, Vom Hof auf den Tisch
Öffnungszeiten
Di–Sa 12:30 Uhr–14:30 Uhr Di–Sa 7:30 Uhr–22:30 Uhr
Telefonnummer
051 468 3165
Website
http://www.dalp-ristorante.it/
Zahlungsmethoden
Mastercard, Visa
Dress code
Legere Kleidung
Küchenchef
Davide Maron

Ort
Via Molino Scarselli 76, Osteria Grande, Bologna, Citta Metropolitana di Bologna 40060
Gebiet
Ozzano dell'Emilia
Querstraße
Via Emilia
Parking details
Auf der Straße
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Vegan, Wein

Speisekarte

Main

Noce di Manzo Italiano Frollato 20 Giorni, Purea di Cipolla di Medicina, Erbette di Stagione, Riduzione di Cottura20,00 €
Girello "La Pontella" Frollato 20 Giorni, Salsa Tonnata e Capperi16,00 €
Trota, Crema di Pesce, Finoccho Locale in Agrodolce, Mandorle, Patate Viola22,00 €
Fegato di Manzo "La Pontella", Pere, Erbette, Noci16,00 €
Pasta e Fagioli, Pancetta Croccante, Olio al Rosmarino Affumicato, Emulsione al Prezzemolo14,00 €
Maccheroncini, Zucchine, Mozzarella "La Pontella", Gamberi Rossi di Mazara16,00 €
Linguine Cozze e Prezzemolo12,00 €
Cavolfiore Grigliato, Pesto Noci, Tuorlo Grattugiato, Crema Prezzemolo12,00 €
Puré di Patate4,00 €
Radicchio Treviso, Formaggio Blu, Senape12,00 €
Melanzana, Senape e Tuorlo12,00 €

Special

Ombrina Laccata, Crema di Peperone Rosso, Noci25,00 €

Featured Drinks

Cioccolato Fondente all'Acqua, Crumble e Gelato alla Panna6,50 €
Tarte di Mela, Chantilly, Gel e Polvere di Mela6,50 €
Fragole e Panna6,50 €
Acqua2,00 €
Pane e Burro2,00 €
Caffè1,00 €

Was 28 Gäste sagen

Bewertungen insgesamt

4.6

4,6 basierend auf allen Bewertungen

4,6Essen
4,7Service
4,5Ambiente
4,5Preis-Leistung

Lärm • Gemäßigt

28 Bewertungen

DB
DanielB
Nordostitalien
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 3. Mai 2023
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
Ristorante carino, piacevole, simpatico. Esperienza piacevole. Personale giovane. Qualcosa da migliorare. Fiducioso che cresceranno bene. Ripasserò con piacere
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DB
DiegoB
Nordostitalien
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 15. April 2023
1. Gesamt 4
2. Essen 4
3. Service 4
4. Ambiente 4
Ottimo cibo. Servizio attento. Bel locale. Davvero una piacevolissima serata. Ci tornerò sicuramente.
War diese Bewertung hilfreich?
CN
ClaudioN
Nordostitalien
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 8. März 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
C'eravamo già stati e anche questa volta siamo stati benissimo ottimi piatti e un servizio veramente ben curato e attento a tutto . Complimenti alla prox
War diese Bewertung hilfreich?
LS
LucaS
Italien
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 23. Februar 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 4
4. Ambiente 4
Bravissimi ragazzi soprattutto per uno come me che ama i vegetali. Il dolce col cioccolato e il caramello salato è da tornare a riprendere
War diese Bewertung hilfreich?
n
nettuno64
London
13 Bewertungen
5.0
13 Bewertungen
Besucht am 4. Februar 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Ottimo veramente ottimo cibo. Sevizi delicato e porzioni abbondanti da tornarci assolutamente in primavera per il nuovo menu bravissimi
War diese Bewertung hilfreich?
OT
OpenTable-Gast
Nordostitalien
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 21. Januar 2023
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Locale che ci piace molto sia come cibo che come ambiente
War diese Bewertung hilfreich?
EB
EnricoB
Nordostitalien
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 20. Dezember 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 4
Ottimo locale. Piatti sorprendenti! Il servizio molto attento. Suggerisco di provare. Sarà un’ottima esperienza. L’unica nota stonata la musica dovrebbe essere più d’accompagnamento e meno commerciale!
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AS
AmandaS
Nordostitalien
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 16. Dezember 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Locale nuovo, ristrutturato con grande gusto in un arredamento moderno. Un punto di forza , la cucina completamente a vista. Un menu corto, dove non ci sono distinzioni tra portate, ognuno può comporre l'ordine delle portate come meglio crede. Ingredienti di grande qualità, impiattamenti molto belli, i piatti sono ottimi. Servizio ottimo, molta professionalità e cortesia ,ogni vino è portata vengono descritti in maniera perfetta. Prezzo adeguato alla qualità, decisamente da provare.
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RR
RaffaeleR
Nordostitalien
1 Bewertung
5.0
1 Bewertung
Besucht am 10. Dezember 2022
1. Gesamt 5
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Sono curioso di provare alcuni piatti a base di tartufo.
War diese Bewertung hilfreich?
L
Lulla
Nordostitalien
1 Bewertung
4.0
1 Bewertung
Besucht am 30. November 2022
1. Gesamt 4
2. Essen 5
3. Service 5
4. Ambiente 5
Personale estremamente cortese e competente, cibo ottimo e per niente banale. Una esperienza che consiglio. Unica nota negativa è la temperatura all'interno dello splendido locale, troppo bassa. Tornerò sicuramente. Complimenti
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FAQ

DALP wurde mit 4,6 Sternen von 28 OpenTable-Gästen bewertet.

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Querstraße
Via Emilia
Gebiet
Ozzano dell'Emilia
Öffnungszeiten
Di–Sa 12:30 Uhr–14:30 Uhr Di–Sa 7:30 Uhr–22:30 Uhr
Preisklasse
31 bis 50 Euro
Küchen
Italienisch, Modern italienisch, Vom Hof auf den Tisch
Restaurantart
Gehobenes Restaurant
Dress code
Legere Kleidung
Parking details
Auf der Straße
Zahlungsmethoden
Mastercard, Visa
Küchenchef
Davide Maron
Weitere Details
Bar/Lounge, Bier, Chef's Table, Cocktails, Eigenen Wein mitbringen (BYO), Geschlechtsneutrale Toilette, Glutenfreie Optionen, Hundefreundlich, Raucherbereich außen, Rollstuhl-Zugang, Vegan, Wein

Website
http://www.dalp-ristorante.it/
Telefonnummer
051 468 3165

DALP

Nicht verfügbar auf OpenTable

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Speisekarte

Main

Noce di Manzo Italiano Frollato 20 Giorni, Purea di Cipolla di Medicina, Erbette di Stagione, Riduzione di Cottura20,00 €

Girello "La Pontella" Frollato 20 Giorni, Salsa Tonnata e Capperi16,00 €

Trota, Crema di Pesce, Finoccho Locale in Agrodolce, Mandorle, Patate Viola22,00 €

Fegato di Manzo "La Pontella", Pere, Erbette, Noci16,00 €

Pasta e Fagioli, Pancetta Croccante, Olio al Rosmarino Affumicato, Emulsione al Prezzemolo14,00 €

Maccheroncini, Zucchine, Mozzarella "La Pontella", Gamberi Rossi di Mazara16,00 €

Linguine Cozze e Prezzemolo12,00 €

Cavolfiore Grigliato, Pesto Noci, Tuorlo Grattugiato, Crema Prezzemolo12,00 €

Puré di Patate4,00 €

Radicchio Treviso, Formaggio Blu, Senape12,00 €

Melanzana, Senape e Tuorlo12,00 €

Special

Ombrina Laccata, Crema di Peperone Rosso, Noci25,00 €

Featured Drinks

Cioccolato Fondente all'Acqua, Crumble e Gelato alla Panna6,50 €

Tarte di Mela, Chantilly, Gel e Polvere di Mela6,50 €

Fragole e Panna6,50 €

Acqua2,00 €

Pane e Burro2,00 €

Caffè1,00 €

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