ANTIPASTI
BASTONICNI DI POLENTA FRITTI CON FONDUTA DI GORGONZOLA13,00 €
fried polenta sticks served with gorgonzola cheese fondue
MONDEGHILI CON SALSA TARTARA14,00 €
typical milanese meatballs with chef's tartar sauce
FIORI DI ZUCCHINA AL RIPIENO DI TALEGGIO
fried zucchini flowers filled with taleggio cheese
PATE DI VITELLO CON CROSTINI E MARMELLATA DI CIPOLLE ROSSE14,00 €
veal pate' with croutons served with red onion jam
COCKTAIL DI GAMBERI IN SALSA ROSA 16,00 €
shrimp cocktail in pink sauce
TAGLIERE MISTO DI SALUMI LOMBARDI ACCOMPAGNATO DA GNOCCO FRITTO16,00 €
mixed plate of lombardy salami with fried gnocco
VITELLO AL PUNTO ROSA CON SALSA TONNATA E CAPPERI16,00 €
veal with tuna sauce and capers
CARNE CRUDA FASSONA CON CRUMBLE DI GRANA E UOVA DI QUAGLIA18,00 €
fassona steak tartare with grana crumble and quail egg
INSALATA DI CARCIOFI CRUDI E SCAGLIE DI GRANA14,00 €
Raw artichoke salad with grana flakes
INSALATA DI PUNTARELLE CON MOZZARELLA DI BUFALA E ACCIUGHE15,00 €
Chicory salad with anchovy and buffalo mozzarella
PASTA E RISO
RISO AL SALTO CON FONDUTA DI GRANA PADANO14,00 €
sauteed rice with grana padano cheese fondue
GNOCCHETTI DI PATATE CON GORGONZOLA, RADICCHIO E NOCI14,00 €
potato gnocchetti with gorgonzola cheese, radish and walnuts
FUSILLONI CON SALSA ZAFFERANO E SALSICCIA LUGANEGA 16,00 €
fusilloni with saffron sauce and luganega sausage
AGNOLOTTI DEL PLIN AL SUGO D'ARRESTO16,00 €
plin agnolotti in roast sauce
PACCHERI CON PASSATA DI POMODORO, BURRATA E BASILICO18,00 €
paccheri with tomato sauce, burrata and basil
RISOTTO ALLA MILANESE18,00 €
milanese risotto with saffron
TAGLIATELLE FATTE IN CASA AL RAGU BIANCO DI VITELLO18,00 €
homemade tagliatelle with veal white ragu
PAPPARDELLE FATTE IN CASA AL RAGU DI CINGHIALE18,00 €
homemade pappardelle with wild boar ragu
CAPPELLETTI IN BRODO18,00 €
Cappelletti pasta in broth
MACCHERONCINI DI PASTA FRESCA AL SUGO D’ANATRA MARINATO ALLE ERBE PROVENZALI 20,00 €
Maccheroncini of fresh pasta with duck sauce marinated in provençal herbs
SECONDI
MAIN COURSE
GALLETTO AL MATTONE CON PATATE ARROSTO22,00 €
whole cockerel with roast potatoes
TAGLIATA DI FASSONA AL FORNO CON VERDURE GRIGLIATE26,00 €
baked fassona beef tagliata with grilled vegetables
BRASATO DI GUANCETTA DI MANZO CON POLENTA26,00 €
braised beef cheek with polenta
FILETTO DI MANZO AL PEPE VERDE CON MILLEFOGLIE DI PATATE28,00 €
green pepper beef fillet with potato millefeuille
CARPACCIO DI BRANZINO SCOTTATO AL FORNO CON OLIVE TAGGIASCHE E DATTERINI28,00 €
oven seared sea bass carpaccio with taggiasca olives and cherry tomatoes
COTOLETTA DI VITELLO ALLA MILANESE CON RUCOLA E POMODORINI32,00 €
milanese veal cutlet with rocket salad and cherry tomatoes
OSSOBUCO CON RISOTTO ALLA MILANESE 32,00 €
ossobuco with milanese saffron risotto
COSTOLETTE DI AGNELLO AL GRILL CON PATATE NOVELLE AL FORNO26,00 €
Grilled lamb chops with baked baby potatoes
BOLLITO MISTO “DAL MILANESE” CON LE SUE SALSE ACCOMPAGNATO DA PUREA DI PATATE E VERDURE28,00 €
“Dal Milanese” mixed boiled meat with their sauce, served with smashed potatoes and vegetables
POLPO ROSTICCIATO CON CREMA DI ZUCCA E CIALDE DI POLENTA CROCCANTE26,00 €
Roasted octopus with pumpkin cream and crispy polenta wafers
DOLCI
dessert
SORBETTO O GELATO6,00 €
sorbetto or ice cream
SBRISOLONA CON MASCARPONE7,00 €
sbrisolona cake with mascarpone cream
TORTA DI MELE CON GELATO7,00 €
apple pie with vanilla ice cream
TIRAMISU CLASSICO7,00 €
ZABAIONE GRATINATO, CRUMBLE DI AMARETTI E LAMPONI8,00 €
zabaione(eggnog) with amaretti crumble and raspberries
SEMIFREDDO AL GIANDUIA8,00 €
gianduia semifreddo